绵阳美食节活动策划书

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1、绵阳美食节活动策划书一.活动名称:食在绵阳市,味在美食节二.活动背景:中国饮食文化历史悠久,烹饪技艺精湛,闻名寰宇,在世界上素有“饮食王国”之美名。各地美食百花齐放,绵阳美食亦不例外。12月不仅象征着一年的结束,亦是新的一年即将降临的前兆。在这样一个时间里,我市举办此次美食节不仅希望能给处在寒冬的人们带去欢乐与温暖,也为即将到来的元旦造势。三.活动目的:为丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围。打造高品位、有特色的美食节名片。美食节不仅为商家宣传、形象展示、品牌提升提供一个大好商机,也为扩大绵阳美食的影响创造

2、一个契机。四.活动主题:绵阳美食节,历史的“味”来。五.活动时间:2011年12月20日---25日六.活动地点:绵阳五一广场七.活动对象:主要有绵阳市民、以及邻近各市市民。八.组织机构:(一).主办单位:绵阳市委宣传部,绵阳市旅游局绵阳餐馆业协会。(二).协办单位:绵阳各大旅行社(三).承办单位:绵阳食品工业办。一.活动可行性分析1.美食节是一个轻松愉悦,大饱口福的节日,能让广大市民在紧张,疲惫的工作之余,更好地体验生活,品赏各具特色的美食;同时也可以促进大家的交流,在交流中增强彼此间的友谊,是广大市民们乐于参与的一个活动。2.民以食为天,市民们必对这个活动感兴趣,每年绵阳

3、市都有举办过类似的美食活动,有了这样的基础,场地和安全性方面的问题可以得到保证。3.在该活动中也宣告着2012年的到来,为元旦宣传造势。二.活动日程(一).前期工作:1.宣传策划⑴宣传阶段:①分阶段在绵阳各大媒体上刊登广告、专题报道。②在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等。③编印美食节导航宣传单,在往来个主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放。④建立联通、移动短信群,以便传递绵阳美食节的信息,唤起消费者的关注。⑤在网站上发布相关信息。⑵.报名阶段:①各参与商于2011年12月10日---2011年12月15日报名。①报名方式:进入绵阳食品工业办网页进行网上报

4、名。②报名要求:各商家必须有完善的人员系统。⑶.筹备阶段:①寻求相关企业的参与,加强之间的协作,以解决食品原料来源。②布置开幕式会场及展厅。③做好人事安排及节目安排。⑷.环境布置:①挂条幅条,停车位条,展示柜上方条。②在广场四周放置升空气球条幅。⑷.场地规划①.展位展销区:传统美食、新兴美食、外来美食②.成品展示区:投票箱(作投票用)③.食客用餐区:餐桌、椅子、太阳伞、垃圾桶(区域设备)④.休息区:投影设备、宣传短片、椅子(区域设备)⑸.工作人员的招募①治安维护人员(10人)。②现场的引导、服务人员(20人)。2.关于美食节的具体要求以及事项⑴主办单位活动需求:提供活动经费、

5、活动场地、水电设备、组织项目工作人员协调配合。⑵参展单位活动需求:承担展位租金、广告位租金。3.赞助商⑴展会用品赞助单位:绵阳巨联商贸配送中心⑵饮用水赞助单位:绵阳市涪城区青义水厂⑶广告赞助单位:绵阳市雷诺广告有限公司、四川亚亨广告有限责任公司、绵阳市黑驹广告传媒有限公司。4.资金预算项目金额(元)装饰(含横幅、彩旗、气球等杂费)30000媒体广告宣传费用300000宣传单印刷费用2000硬板广告3000共计3400005.效果预测:⑴.突出绵阳美食与绵阳传统文化的特色,与绵阳文化相结合,有效地宣传绵阳的传统美食,更好的传承传统文化,也能打造绵阳美食的金字招牌。⑵.在社会上倡

6、导一种时尚、健康、营养美食消费新观念,正面的折射出商家对消费者传达的理念。⑶.服务百姓生活,推荐美食美味,扩大企业的知名度和影响力,树立优秀的企业形象。⑷.拉动消费,扩大内需,提高人民生活水平的根本目的。(二).当日活动流程:1.开幕式⑴.美食节开幕式流程:①播放进行曲,嘉宾入场;②迎宾入座;③主持人开场白;④介绍列席嘉宾;⑤主持人介绍活动流程;⑥由绵阳市市长曾万明宣布美食节正式开始;⑦嘉宾剪彩,鸣鞭炮。⑵.开幕时间:2011年12月20日上午10:00—10:30⑶.开幕地点:五一广场注:开幕式全程由国内各大媒体跟踪报道。2.具体安排⑴.美食节每日活动时间:8:00-17:

7、00⑵.展销商展位布置8:00-10:00(2011-12-20)⑶.开幕式:10:00-10:30(2011-12-20)⑷.每日抽奖活动:16:00-17:00⑸.最受欢迎的三种美食评选活动:每日(网上投票+现场投票)十一.活动的具体内容1.展位:按地域和小吃特色布置,拟设烧烤区、手工面食区、绵阳特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共60个展位,每个展位2.6m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。2.展销时间:2011年12月

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