西洋参果肉药用的研究论文

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1、西洋参果肉药用的研究论文赵春芳，刘金平，李平亚【关键词】西洋参果肉；,,定性鉴别；,,高效液相色谱；,,人参皂苷摘要：目的开发西洋参果新药材，充分利用西洋参新的药用部位。方法利用西洋参果肉的显微特征及其理化性质，采用显微鉴定和薄层色谱法等进行鉴别，用高效液相色谱(HPLC)法对其含量进行测定。结果显微鉴定结合薄层色谱法对西洋参果肉鉴别专属性好，且简便、可行，HPLC法进行含量测定达到了质量控制要求。结论西洋参果肉可以开发成为新药材.freelL.asitsneedicinalpart.MethodsFructusPanacisQuinquefol

2、ii.icro-characterandphysicalchemicalpropertiesbymicroscopeandTLC.ThecontentofginsenosideReinedbyHPLC.ResultsTheFructusPanacisQuinquefolcouldbeidentifiedbymicro-characterbiningTLC.Thismethodissimple,accurateandspecific.HPLCcouldbeusedforqualitycontrolofFructusPanacisQuinquefol

3、ii.ConclusionFructusPanacisQuinquefoliicanbedevelopedasaneedicinalmaterialandbeeoneoftheneedicinalpartofPanaxquinquefoliumL..KeyL.原产于北美洲的美国、加拿大。自20世纪70年代在我国吉林、北京、陕西等地大面积引种成功。现已在东北、华北、西北以及低纬度高海拔地区大面积商业化栽培。由于西洋参具有广泛的生理活性和独特的药理作用，深受世人的青睐［1~8］。本课题组自1994年开始对西洋参果的化学成分其活性进行了系统的研究，特别

4、是对其单体人参皂苷成分的研究。研究结果表明：西洋参果含有众多人参皂苷成分，同时具有挥发油、多糖、蛋白质、氨基酸、果胶等成分，与西洋参根的化学成分相近［9～13］。为充分开发利用西洋参资源，本课题组对西洋参果药材进行了研究。1仪器与试药生物显微镜X522G，365nm紫外灯，岛津LC10AT高效液相色谱仪；classLC10色谱工作站；UV-330可见紫外分光光度计乙腈、甲醇为色谱纯，其它均为分析纯；人参皂苷-Re对照品购自中国药品生物制品检定所，供含量测定用，批号为07549911。新鲜的西洋参果采自吉林省靖宇县西洋参集团第一参场。2方法与结果2

5、.1来源本品为五加科植物西洋参PanaxquinquefoliumL.的果肉,夏末秋初采集成熟果实，除去果核，收集果皮、肉、汁为西洋参果肉，及时干燥而得。2.1.1药材性状本品呈囊状，不规则的片状或皱缩的团块，直径0.3～0.6cm。表面紫红色至紫黑色，皱缩。有的可见环形的花盘宿存，花盘内可见花柱，柱头呈叉状分裂。质柔软或硬脆。气微，味微甜而后微苦辛。2.1.2显微特征本品粉末棕褐色。果皮表皮细胞表面呈多角形，有的呈淡红色，直径30～60μm，可见气孔，气孔不定式；断面观呈长方形。果肉薄壁细胞多为类圆形或长方形。导管幼嫩，环纹、螺纹、网纹，以环纹

6、看多，直径10～20μm；导管旁有长方形细胞，壁薄。柱头表皮细胞外壁突起呈剑状或略呈乳头状、绒毛状，壁薄。见图1。1.果皮表皮细胞a表面观b断面观2.导管3.柱头表皮细胞4.果肉薄壁细胞图1西洋参果肉显微特征（略）2.1.3理化鉴别Liebermann-Burchard反应：取本品粉末1g，加95%乙醇20ml回流提取，过滤，取续滤液2ml于试管中，蒸干，加冰醋酸0.5ml溶解，沿试管壁加浓硫酸1ml，两液界面呈现紫红色环。薄层色谱法鉴别：精密称取药材约2.0g，加甲醇40ml水浴回流提取0.5h，滤过，提取3次，滤液合并，回收甲醇至干，加水饱和

7、的正丁醇50ml溶解，滤过，以氨试液5ml萃取3次；合并水层，以水饱和的正丁醇10ml萃取两次；合并前后两次的正丁醇层，用正丁醇饱和水洗涤两次，10ml/次，分取正丁醇溶液，回收至干，加甲醇10ml溶解，作为供试品溶液。分别取拟人参皂苷F11、人参皂苷Re对照品，加甲醇制成每毫升各含2mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法［14］实验，分别吸取供试液和上述两种对照品溶液各2μl，分别点于同一硅胶薄层板上，用氯仿-甲醇-醋酸乙酯-水（15∶22∶40∶10）5～10℃放置12h的下层为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加

8、热至斑点显色清晰，置日光下检视。供试品色谱中在与对照品色谱相应的位置上，分别显示相同颜色的斑点。见图2。aPF11b样品cRed阴性图2