西安天下特产专卖店

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1、西安天下特产专卖店 一、.基本概括1、简单介绍西安天下特产专卖店，地址位于西安科技路西口，是以经营全国各种土特产（中小型特产为主）的专卖店，以农村土特产为特色产品，主要以采集西南，华南、华北、东北地区的土特产为主，集合收购土特产，加工，销售为一体的经营销售模式，使广大师生和人流量较大的科技路西口人群都能方便的买到正宗的全国土特产。 2.宗旨和目标 西安天下特产专卖店的宗旨：原汁原味，享受家乡的味道。让顾客从文化上，味觉上体会全国特产，让广大消费者都能吃到质量好、正宗的全国各地著名特产。本店的目标是把全国特产直接进到这个市场，辐射到科技路商圈及周

2、边广大消费者，包括广大的外事学子、鱼化寨工作族，使我校师生及附近居民可以不出远门、而且方便便宜的买到全国各省的特产，在异地体验享受不同地区的饮食风俗在异地享受到家乡的味道。 3.产品优势 全国的特产种类繁多，还要全国较少的农村土特产，既丰富了满足了不同口味不同人群不同民族人们的饮食，也可以在此将全国特产带回家，口味丰富，品种多样，过节送礼，总有一种适合你，不仅有面子，而且方便又实惠。 4、公司管理团队 本店的核心团队由我校学生6人组成，也真诚邀请各方人士加入。在管理上，2人负责原料采购，2人负责联系进行合作加工，，1人负责店面及营销方案，1人负

3、责总领全局，并代表本店对外沟通。对于整个团队，自己把自己的事做好，还要有团结合作的意识，在进行任何决策的时候，经过主要管理人员的半数以上才能通过，并且要定期进行培训，进行交流。总的核心内容就是店内方案要通过核心团队的一致研究决定才能实施，禁止搞个人主义，禁止一言堂。 二、市场分析 1.市场介绍 据初步调查，西安很少有开全国特产的专卖店，在科技路西口这个商圈则少之又少，根本没有一个正规的全国特产专卖店，这是我们店的一大竞争优势。况且全国著名特产本身有一定的知名度，所以能更好的打入这段市场。每年无论是单位或个人，采购特产的人数都在上涨，订购的数量也

4、很大，但西安只有少许店在经营全国特产，而且规模不是很大，虽然部分都有自己的收购和加工厂，但是并不能囊括全国全部优秀的特产，有些小型的个体店虽然手工好，特产的质量好，但是也仅是小有口碑，并没有能走出。因此，在西安市科技路开一家全国特产专卖店，不仅能把全国各省的特产更好的介绍出去，还能和优秀的有着传统手艺的小型个体店合作，拓宽他们的销路。西安市民想要购买特产，可以打电话订购，我们可以提供送货上门等服务。 2.目标市场 我们的全国特产专卖店的目标市场有三个阶段，第一个阶段为期1年，通过广告宣传，展板宣传，还有定期的优惠活动，以及通过每年寒暑假，通过在

5、学校的广告活动，扩大我店知名度，提高我店的信誉和品质，把我们的特产专卖店的知名度有效的扩散到科技类周边甚至整个高新区。第二阶段为期2年，主要是通过第一个阶段所积累的市场占有率及人脉关系和口碑等等有利因素提高知名度，让更多的人了解我店特产并购买我店的全国特产商品，提高产品销量。第三阶段就是通过前两个阶段所积累的有利因素，尝试和其他企业店面合作，扩大经营，并且把我店开到西安其他地方，在西安站稳位置，真正地把我店经营的特产在西安推广出去。 对于我店特产的目标市场的发展趋势，还是很乐观的，因为随着人们的生活水平的不断提高，对全国不同地区的土特产产生好奇

6、并愿意购买，许多特产都被越来越多同学所知道，但是在科技路西口及周边商圈，很难买到正宗的全国特产，所以，随着这个趋势的发展，我店在在此开一家全国特产专卖店，是符合人们消费这个趋势的，并且我校学子来自全国各地，很容易被学子们接受，且鱼化寨有一大批外来人口居住。因此，我们在科技路西口开这样一家特产店，是有大量潜在消费者的，也是符合需求的，是有一定商业价值的。  三．竞争分析 1.主要竞争对手分析 （1）直接竞争对手  目前在科技路西口及周边销售全国特产的特产专营店几乎没有，但存在太多的小吃店和食品店，会影响我店的销量。另外还有一些小型的个体的卖特产的

7、小店，虽然客源和知名度没那么高，但是手工和味道都不错，存在一小部分感性消费顾客，也有一定的基础。 （2）潜在竞争者  因为农产品经营分散，进入的门槛低，大多数在市场上都是农户自产自销，还有就是有些是放到网上去卖，虽然销量并不多，但是也是一个销售渠道。2．市场竞争策略 （1）市场竞争策略主要是通过本店向消费者提供质量好，价格适中，包装好，原汁原味的全国特产，为顾客提供最大价值的满意。 （2）通过调查，可以知道，顾客在消费时的认知价值分析中，产品体验与产品的卫生与质量占主要比例，其他的还有产品价格和销售服务态度以及店内活动等。 首先，差异化战略：在

8、经营横县特产这个方面，要做到人无我有，人有我优，人优我异。除了销售基本的特产，即大众所熟悉的特产样品之外，我店也要在同样的原料上开发新的吃法，同时把西