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时间:2017-11-07
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1、航空服务专业教学计划实施方案一、专业代码:520504二、招生对象:普通高中毕业生或中等职业学校毕业生三、学制与办学形式:遵照教育部专科三年制要求,试行“2+1”的办学形式,即:两年在校内或在校外实习实训基地学习完成理论与实践教学课时的要求,一年顶岗(到企业、社会单位)实习完成毕业实习报告或完成毕业设计课题(论文)。四、就业方向与岗位群:与本专业最直接相关的就业职业领域为航空公司、机场,邮轮、高铁等企业及其他高端服务企业。其就业岗位群如表1所示。表1航空服务专业就业岗位群就业范围初始岗位群发展岗位群及预计平均获得时间航空公司空中乘务员;空中安全员(空保)区域
2、乘务长、乘务长、带班乘务长(2.5-3年)航空公司乘务教员(3-4年)客舱部经理(5年以上)机场;航空公司地面服务公司要客服务;客票与订座;机场安检;值机与行李运输服务机场部门主管(2.5-4年)航空公司地服部门主管(2.5-4年)航空票务门市部经理(4-5年)其他相关企业海乘人员;邮轮服务员;高铁服务员;酒店前台接待;导游;企业公关;企事业办公室文员等企业部门主管(3-4年)企业中、高层管理(5年以上)五、培养目标与规格1.培养目标本专业旨在培养适应民用航空业、海乘邮轮服务及地铁高铁发展所需要,拥护党的基本路线,德、智、体、美全面发展;具有良好身心素质,职
3、业道德,沟通表达能力,团队合作能力,获取新知识,新技能的能力;拥有较高的英语口语水平、计算机操作能力;熟练掌握客舱服务、民用地面服务,以及岗位群工作必备的专业基础理论知识、专项技能,能从事民航空中乘务、安全员、要客服务、客票与订座、机场安检、值机与行李运输,海乘邮轮服务员及地铁与高铁服务员等岗位要求的高端技能型旅游服务人才。2.人才培养规格(如表2所示)表2航空服务专业人才培养规格结构要求通用知识与能力1.具有运用正确的思想、观点与方法分析和解决问题的能力2.具有积极的人生态度和责任感,具有较强的社会适应能力和心理承受能力3.具有较强的口头与书面表达能力、良
4、好的沟通协调能力,以及团队合作能力4.具有较强接受新知识、新事物以及自主学习、终身学习的能力5.具有较强的英语口头表达能力,能熟练使用英语为旅客服务6.具有较强的计算机应用及信息采集、分析和利用的能力7.具有国际化视野、竞争意识和一定的创业能力8.掌握正确的体育锻炼方法,具有终身体育的能力9.具有职业安全,环境保护等相关知识和能力10.具有运用所学知识分析和解决相关社会问题的能力专业知识与能力1.具有民航知识运用能力、航班信息搜集能力、航线布局及介绍能力、客舱广播能力2.具有空乘形象塑造能力、沟通能力、基本救生能力3具有熟练操作客舱设备的能力4.具有熟练进行
5、客舱各种服务的能力5.具有维护客舱及旅客安全的能力,遇突发事件时知道基本的处理方法及工作流程(比如应急撤离程序等)6.具有要客室装饰布置、插花、茶艺、调酒等服务技能7.具有熟练运用计算机进行航班信息查询,客票与订座服务的能力8.具有航班飞行记录及事后总结分析能力9.具有熟练运用民航相关方针政策、法律法规的能力10.能够综合运用民航专业知识去分析、解答工作过程中的各种问题,具有一定的创新能力和向高层次发展的能力专业拓展能力1.具有较强的相关岗位迁移能力2.具有综合运用专业知识和服务技能以从事海乘、高铁、旅游酒店等各种服务行业工作的能力职业态度1.具有正确的世界
6、观、人生观、价值观和良好的职业道德2.有严谨认真的工作作风和行为习惯3.有团队协作精神、吃苦精神、奉献精神和创业精神4.热爱专业,有较强的事业心和奉献精神5.具有健康的心理状态,有较强的意志和毅力6.勤奋刻苦,进取心强,具有长远的理想和奋斗目标五、职业证书资格证书:航空服务专业除获得毕业证书外,还需要根据发展方向获得以下证书:(1)英语:全国大学英语四、六级考试。(2)计算机:全国计算机等级考试(二级)。(3)普通话:普通话二级乙等及以上测试。(4)职业资格证书:民航空中乘务员(三级)、安全员、安检员。(5)中华人民共和国国际航线海船船员服务薄。(6)中华人
7、民共和国海船船员专业培训合格证书。(7)中华人民共和国海员证。(8)地铁安检证。本专业毕业生至少获得与职业岗位或岗位群相适应的一种职业资格证书:航空服务岗位需获得民航空中乘务员(三级)证书、安全员证书。民航地面服务岗位可获取安检员等职业资格证书。海乘服务岗位需获得海船船员专业培训合格证、船员服务薄及海员证等职业资格证书。六、课程体系与核心课程1.课程体系构建及说明针对当前的主要就业领域,坚持以工作过程为导向,强化教学过程与工作过程的沟通与融合,着重培养民航服务领域、海乘邮轮服务领域以及地铁高铁服务领域的专业核心能力,构建专业核心课程体系;以“必需、够用”为原
8、则,兼顾具有良好发展前景的潜在就业领域,适应民航服务
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