蓝色粮仓的概念特征及其演化趋势论文

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1、蓝色粮仓的概念特征及其演化趋势论文..毕业摘要：蓝色粮仓以提供食用性海洋动植物蛋白和工业用原材料为目的，具有较强的生态脆弱性和立体化作业特征，其多样化的有效库存还呈现出总量不稳定和品质易腐烂的特点。蓝色粮仓有效库存总量模型分析结果表明，受限于资源、环境、技术和市场等因素的制约，未来经济体内部蓝色粮仓的建设完善更多地还要依赖于海水养殖业的持续健康发展。关键词：蓝色粮仓；海水养殖业；海洋捕捞业；海产品加工业基于人口众多、耕地和水资源紧缺的国情现实，充分利用海洋水域资源，积极推进现代海洋渔业发展，大力建设“蓝色粮仓”是新时期积极开拓中国农业资源、增加食物供给总

2、量的重要战略举措..毕业，对于保障我国粮食安全具有重要的现实意义。截至目前，“蓝色粮仓”仅出现在有限的领导讲话文稿或新闻报道之中，［１］尚未见到系统的理论研究文献。鉴于此，本文着重探讨了“蓝色粮仓”的基本内涵、本质特征、关联产业，以及演化趋势，尝试架构蓝色粮仓的理论分析框架，期望能够为当前我国蓝色粮仓建设工作的完善提供相关参考。一、蓝色粮仓的概念特征关于“粮仓”一词，在《现代汉语词典》（第５版·商务印书馆·Ｐ．８５２）中其被解释为：（名词）①储存粮食的仓库；②比喻盛产粮食的地方。显然，粮仓更多地被认定为陆地上储存粮食的仓库或盛产粮食的地域空间。相比于前者

3、的狭义理解，后者相对地拓展了粮仓的内涵边界。据此定义，狭义的蓝色粮仓显然可以认为是储存初级以及加工类海产品的仓库；广义的蓝色粮仓在一定程度上则可以认为是依托丰富的海洋生物资源，通过人工增养殖、捕捞作业以及后续的企业加工等生产行为，安全地提供可食用海洋动植物蛋白和工业用原材料的蓝色海洋及其近岸滩涂区域。从海洋资源开发的角度审视，蓝色粮仓显然又可视为以海洋可利用动植物资源为劳动对象，以蓝色海域和沿海滩涂为主要作业场所，采取“耕海牧渔”的现代渔业生产方式，通过增养殖、捕捞和加工海洋生物资源，旨在为人类持续提供生活所需的初级以及加工类海产品和工业生产所需原材料的

4、地球蓝色空间。相比于陆地粮仓的本质属性，蓝色粮仓的显著特征主要体现在以下四个方面：１、蓝色粮仓生态脆弱性特征显著。相比于陆地农业的土地生产要素，海水养殖业、海洋捕捞业和海产品加工业的作业空间主要是海洋以及近岸滩涂区域。受海域气流、海洋潮流，以及海洋地质物理交互作用的影响，海洋水域与近海滩涂的生态环境表现出较强的生态脆弱性。在实践中，人类陆地积聚生活和生产所造成的各种废水、废料、废气的大量排放，不可避免地对蓝色海洋及其近岸滩涂地区产生或轻或重的环境污染，这势必或多或少对海水养殖业、海洋捕捞业的发展产生不利影响，最终对蓝色粮仓高效海洋生物蛋白的持续稳定充分提

5、供产生负面冲击。２、蓝色粮仓生产活动呈现立体化作业特点。相比于陆地农林牧业根植于土地载体进行平面生产的作业特点，蓝色粮仓主要关联产业对应的微观生产活动场所主要是蓝色海域和沿海滩涂区域。一般而言，海洋生物资源不仅具有较强的流动性，而且各类生物栖息的水层空间也具有差异性特征，由此导致旨在通过人为养殖、捕捞和加工等生产行为保障人类蓝色粮仓安全供给的微观生产呈现多层次、立体化的海域空间利用特点。３、蓝色粮仓组成内容丰富并且多样化。由于人类对海洋及其近岸滩涂开发利用方式不同，蓝色粮仓的有效仓储不仅包括养殖海产品和捕捞海产品，而且还包括依托前两者进行简单或精深加工生

6、产的加工类海产品。显然，从供应链的角度来看，前两者属于海洋水产初级生产环节的产出，二者最终提供的都是鲜活类海产品，它们的区别仅在于实际生产方式的不同。与之相比，后者则属于产业加工环节的产物，其主要是对鲜活类以及冰鲜类海产品进行简单或精深加工的最终结果。若从海产品组成种类来看，蓝色粮仓的有效仓储又有提供海洋动物性蛋白的鱼类、甲壳类、贝类、头足类和提供海洋植物性蛋白的藻类的细分差别。这一方面使得蓝色粮仓的产品组成整体呈现多元化特征，另一方面也使得蓝色粮仓能够有效满足人类消费市场多元化的微观需求。４、蓝色粮仓有效库存不仅总量不稳定，而且具有易腐烂的品质属性。仔

7、细审视蓝色粮仓对应的细分产业组成———海水养殖业、海洋捕捞业和海产品加工业，不难发现，各个组成部分具有独特的产业经营特征。其中，单就产出总量来看，由于海洋渔业资源（人工养殖或自然生长的）具有生物性生长特点，所以海水养殖除了呈现周期性经营的特征之外，其产出水平一般也表现出不稳定性特点。对于海洋捕捞业而言，由于开放海域渔业资源具有流动性，所以海洋捕捞业的产出水平也具有不确定性。相应地，海水养殖业、海洋捕捞业总量不稳定的海产品产出进而又会导致海产品加工业最终产出也同样充满不确定性。总体而言，蓝色粮仓有效库存总量囿于资源、环境和技术的影响呈现不确定性特征，这客观

8、上也使得蓝色粮仓对于缓解并最终解决人类粮食安全问题的贡献存在一定程度的折扣。另外