infrasys修改菜谱说明(附图)

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1、Ø修改菜谱培训说明菜谱部门、等级、类别及菜谱类别排列名称、改码的含义。一．增加一个新菜1.选“1”主控系统，按提示输入编号密码后，进入主控系统。2.选“18与菜譜相关的系统维修”à按“Enter”键。1.按”1”键进入“本菜谱系列”。1.例如添加“蛋炒饭”属于饭类，查“3菜谱类别排列名称”得“308粉面饭”。2.按”0”离开当前菜单.1.选“2菜谱类别排列内容”，选“6找寻”，在提示框中输入“308”。2.在粉面饭中找寻一相类似的菜，比如“3703扬州炒饭”，记下菜式编码“3703”。3.选“0退出”.1.

2、选“1菜谱”。2.选“9找寻”，输入菜式编码“3703”，屏幕上就会显示”扬州炒饭”的描述。1.选“1加”，再选“2覆制现在之记录”。2.按屏幕底下提示的菜式编号输入“菜谱项目编号”中，如“3710”。1.在名称1中输入要加菜式之英文名称。注：服务器上输入法转换：按“Shift”键，同时按“F1”键，选择适合的输入法。终端机上按“ALP”键，点开键盘，按“输入法”选择适合的输入法。2.菜式“名称1”输入后，再输入“名称2”，此项应输入中文菜名。3.因为是同类菜式，所以部门、等级、类别均不用更改。4.移动光标

3、到“价格1”输入菜式价格。注：各价格均要正确，代表在各餐厅该菜品的价格。5.移动光标到“自由价目”，确保该位置值为“F”；注：如果菜价不确定（即时价菜），应将自由价目定为“T”。17.相应调整厨房打印机及改码类别后，按“Enter”键，按“1”确定增加一道菜。17.按“0退出”，离开“1菜谱”。18.选“2菜谱类别排列内容”。17.选“6找寻类别”，输入要将“蛋炒饭”放入的粉面饭类号“308”。18.选“1加”，在位置处输入一空白位置编号，如“10”。19.在“LU：N”处按回车键，在“项目：”处输入“蛋炒

4、饭”的编码“3710”；注：如果加一个子类别，则“LU：Y”，在“项目：”处输入子类别编码。17.这时在屏幕上就会看到“蛋炒饭”已排到类别“粉面饭”中，选“0离去”。18.退至主控系统。二．增加一类新菜1.选“1”主控系统，按提示输入编号密码后，进入。2.选“18与菜譜相关的系统维修”à按“Enter”键。1.按“Enter”键进入“本菜谱系列”。1.选取“9菜谱类别”，输入“1”加，选择“2”覆制现在之记录,加入新类别的编号（如323），输入类别名称注：此类别为查看报表时需要的类别。注：类别号不能重复。1

5、.再进入“3菜谱类别排列名称”。注：此类别是定义键盘用的类别1.选“1加”，选“2复制现在之记录”。2.按屏幕底下提示的输入“菜谱类别编号”中，如“323”，类别名为“家常菜”。3.再重复执行“步骤1”增加一个新菜即可。三．定义键盘1.选“3”DefinePanel设置键盘，输入编号密码进入1.屏幕显示如下：2.选择“板面”,进入“目前设定”4.选择需要定义的餐厅名称，如“中餐厅”5.点中一个空白的键，按“设定”键6．点击“设定键的种类”7.如果定义一个类别，选第二项“类别列”，输入类别号码（此类别号为18

6、-3中的号码）8．例如输入“323”家常菜，屏幕上出现类别名称，按三次“Enter”键1.更改某个键的颜色，按“颜色及字型”10．选择需要更改颜色的键，如“家常菜”键11．按“更改颜色性质”12.按“字型颜色”再选定一种颜色，即设定字的颜色，按“背景颜色”再选定一种颜色，即设定背景颜色;按“Enter”键，颜色更改成功13．按“Cancel”退出即可。