普洱茶 基础 品饮 年代鉴别

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1、《普洱茶年代鉴别》据资料显示1995年7月的简装沱还未见使用有说明文字，包装纸上的茶厂简介和“饮用方法”等说明文字约从1996年5月开始使用。此时简装沱的生产时间和说明文多数是印在包装袋上。1996年9月，下关茶厂决定将注册厂徽图形用作产品标识，压制在甲级沱茶上，以取代原本压制在甲级沱茶的“甲”字1998年7月正式启用的“绿色食品无害，标志保证可靠”绿色食品标志图案，是印在包装纸的右上处。直到2000年改绿色食品标志图案止。2000年3月，下关茶厂公告取消原CCIB商检图案和“云南进出口商品检验局监制”字样，加注“国家茶叶

2、质量监督检验中心认可”字样。2000年开始将绿色食品标志图案改为新标准图案，即取消“绿色食品无害，标志保证可靠”的字样，并将该标识从左上角移到右上角。此时止，新绿色食品标志图案基本固定下来，只是IB的数字有些改变而已。2001年5月之后将“云南沱茶”改为“下关沱茶”，始用“云南下关茶厂沱茶（集团）公司出品”字样，但是直到2002年10月还生产印有“云南沱茶”字样的盒沱，俗称“旧版“沱茶。一级和乙级则更复杂些，因为不是每年都固定生产。《普洱茶年代鉴别》据资料显示1995年7月的简装沱还未见使用有说明文字，包装纸上的茶厂简介和

3、“饮用方法”等说明文字约从1996年5月开始使用。此时简装沱的生产时间和说明文多数是印在包装袋上。1996年9月，下关茶厂决定将注册厂徽图形用作产品标识，压制在甲级沱茶上，以取代原本压制在甲级沱茶的“甲”字1998年7月正式启用的“绿色食品无害，标志保证可靠”绿色食品标志图案，是印在包装纸的右上处。直到2000年改绿色食品标志图案止。2000年3月，下关茶厂公告取消原CCIB商检图案和“云南进出口商品检验局监制”字样，加注“国家茶叶质量监督检验中心认可”字样。2000年开始将绿色食品标志图案改为新标准图案，即取消“绿色食品

4、无害，标志保证可靠”的字样，并将该标识从左上角移到右上角。此时止，新绿色食品标志图案基本固定下来，只是IB的数字有些改变而已。2001年5月之后将“云南沱茶”改为“下关沱茶”，始用“云南下关茶厂沱茶（集团）公司出品”字样，但是直到2002年10月还生产印有“云南沱茶”字样的盒沱，俗称“旧版“沱茶。一级和乙级则更复杂些，因为不是每年都固定生产。《普洱茶年代鉴别》据资料显示1995年7月的简装沱还未见使用有说明文字，包装纸上的茶厂简介和“饮用方法”等说明文字约从1996年5月开始使用。此时简装沱的生产时间和说明文多数是印在包装

5、袋上。1996年9月，下关茶厂决定将注册厂徽图形用作产品标识，压制在甲级沱茶上，以取代原本压制在甲级沱茶的“甲”字1998年7月正式启用的“绿色食品无害，标志保证可靠”绿色食品标志图案，是印在包装纸的右上处。直到2000年改绿色食品标志图案止。2000年3月，下关茶厂公告取消原CCIB商检图案和“云南进出口商品检验局监制”字样，加注“国家茶叶质量监督检验中心认可”字样。2000年开始将绿色食品标志图案改为新标准图案，即取消“绿色食品无害，标志保证可靠”的字样，并将该标识从左上角移到右上角。此时止，新绿色食品标志图案基本固定

6、下来，只是IB的数字有些改变而已。2001年5月之后将“云南沱茶”改为“下关沱茶”，始用“云南下关茶厂沱茶（集团）公司出品”字样，但是直到2002年10月还生产印有“云南沱茶”字样的盒沱，俗称“旧版“沱茶。一级和乙级则更复杂些，因为不是每年都固定生产。从2002年4月后，包装纸中右角处见厂徽图案和“下关茶、上关花、苍山雪、洱海月”字样和双“甲级”或双“一级”，并在右下处增加了条形码。因此时“云南下关茶厂沱茶（集团）公司”更名为“云南下关茶厂沱茶（集团）股分有限公司”了，所以开始使用新版包装纸。2003年4月开始将包装纸中的

7、“国家茶叶质量监督检验中心认可”字样改为“国家茶叶质量监督检验中心定期检验”的字样，5月份始出品“下关特级沱茶”简称“特级红沱”。品味印级普洱茶水中君子发表于中国茶城网茶友论坛http://bbs.cteac.com   对于爱茶之人来说，一杯好茶的诱惑，是足以令人心乱如麻的。当听说深圳三岛中心与台湾的普洱壶艺杂志举办“东南亚一条龙印级普洱品茶会”时，深圳的普洱茶友们的心情就如同在茶壶内煮沸的水般无法平静。这样的紧张与期许显然是有道理的。且不说一块普洱茶穿越五六十年有岁月尘烟，传承至今，铭载了多少沧桑与故事，就仅以目前这些

8、老茶的稀少数量和不菲价格而论，就不是一般茶友轻易能享用的。   上周六下午，当主办单位将从台湾运送过来的5片老茶饼，也即是甲级红印、蓝印乙级、中国黄印、小绿印、可以兴茶砖各代表上世纪40至70年代的普洱茶饼在茶友面前开封，同时展示茶纸、条索、内票及内飞时，深圳三岛中心茶会现场沸腾了。印级茶品这样完整的呈