罗汉果组培苗繁育标准操作规程研究

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1、罗汉果组培苗繁育标准操作规程研究莫长明白隆华马小军蒋向军蒲瑞翎【摘要】　　该操作规程明确规定了罗汉果的种质特性、种源地环境和组培苗生产技术规程。【关键词】罗汉果组培苗种质特性种源地环境繁育技术标准操作规程　　2002年《中药材生产质量管理规范(试行)》（以下简称中药材GAP）的颁布与实施，标志着我国中药材生产将从传统的自发式的落后状态，逐步向现代化、规范化水平转化。对中药材生产全过程各主要环节进行有效的质量控制，是保证中药材质量“稳定、均一、可控”，保障中医临床用药“安全、有效”的重要措施，其核心是针对各地的生产品种、环境特点

2、、技术状态、经济实力和科研实力，制定出切实可行的、达到中药材GAP要求的方法和措施，即标准操作规程（SOP）。罗汉果植物学名“光果木鳖”，别名拉汉果，假苦瓜。《中国药典》（2005年版，Ⅰ部）收载的罗汉果来源于葫芦科（Cucurbitaceae）罗汉果属Siraitia罗汉果Siraitiagrosvenorii(SordicagrosvenoriS间，气候温暖，雨量充沛，土层深厚肥沃的土壤中，在较荫蔽、凉爽、多湿、多雾、日照短、日温差大的山谷林下或湿润山坡上〔2~5〕。罗汉果野生变家种已有数百年历史，20世纪50年代开始，人

3、工种植规模不断扩大，现以广西桂北地区为主，广东、湖南、福建、贵州、江西等省区也已引种栽培。为了满足逐步走向规范化、规模化的中药制药的需要，笔者于2002年起，开展了罗汉果种苗繁育的专项研究，并初步制定出其标准操作规程。　　1主要内容与适用范围　　按照我国中药材GAP，制定了广西壮族自治区罗汉果组培苗规范化繁育生产操作规程，明确规定了罗汉果的种质特征、种源地环境、育苗技术等，分别从品名、种源地、生长环境、组培苗生产等内容进行了论述。本规程适用于广西罗汉果主要产区。　　2引用标准　　2.1GB5084-92农田灌溉水质标准。　　2

4、.2G3B3095-96环境空气质量标准。　　2.3GB15618-1995土壤环境质量标准。　　2.4GB4285-89农药安全使用标准。GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则。　　3种源基地自然条件　　3.1自然地理广西壮族自治区北部地区是罗汉果的主要产区，至今已有四百多年的种植历史。该地区气候温和湿润，冬暖夏凉，昼夜温差大，年平均温度19.3℃，降雨量1891mm，无霜期312～332d。土壤属红壤土带，以红壤为主。土层深厚，耕作性好。　　　3.2生态环境检测按照中药材GAP和《绿色食品产地环境质量标准》，在桂北的

5、兴安、永福和龙胜县范围内，选择远离工矿区和公路铁路干线、避开工业和城市污染源的罗汉果适生地作为罗汉果种源基地，对其土壤和水质两项环境质量进行检测。根据广西测试分析研究中心检测结果，土壤质量优于《土壤环境质量标准》(GBl5618-1995)中的二级标准，灌溉水水质符合《农田灌溉水质标准》(GB5084-92)中的标准。　　3.3立地条件选择选择避风向阳水源充足的山坡地或地势较高的平地、水田种植，忌在风口、低洼积水处种植。土层为深厚，疏松、湿润、肥沃、排水良好，pH值6～7的壤土。　　4植物生物学特性及生长习性　　4.1生物学特

6、性罗汉果为多年生草质攀援藤本。茎暗紫色，单叶互生，卵形、长卵形或卵状三角形，卷须生于腋侧，顶端二分叉。雌雄异株。瓠果矩圆形，种子淡黄色，扁长圆形。罗汉果在广西产区，3～4月，旬温15℃以上时，块茎颈部休眠芽开始萌动，4月中下旬抽梢，新蔓在5～8月生长迅速，每天可长3～10cm；6～9月中旬，旬温22.5～28.5℃，结果蔓陆续或间隙显蕾、开花，7月为盛花期，9月下旬后所开的花为无效花，果实不会膨大，8～11月果实分批分期成熟，果实生长期60～85d；11月中旬后，旬温降至15℃，地上部分逐渐枯萎倒苗，从块茎部上10～15cm剪

7、断，将地下块茎培土越冬。全年生长期240～262d。罗汉果的结果年龄，因品种、栽培技术而有差别。用传统种薯种植，青皮果两年开始结果，少数1年也能结果；拉江果2～3年结果；长滩果3～4年才结果〔6，7〕。青皮果盛果期3～6年，长滩果盛果期长达10～12年。用组培苗种植，一般当年结果。　　4.2生长习性罗汉果在生长发育过程中对生态条件的要求。喜温，怕霜冻。早春低于15℃新梢停止生长，13℃以下就出现枯梢，22～28℃生长良好，35℃以上高温对其生长发育不利，果实发育受阻，坐果率明显下降。罗汉果要求空气湿度在75%以上、田间持水量在

8、60%~80%的条件下生长。因此要求栽培地雨量充沛，年降雨量为1366~1929mm左右。罗汉果为短日照植物，幼苗期耐荫，忌强光，在半荫蔽的环境中生长发育良好，每天有6~8h光照就可以满足其生长发育需要。罗汉果对土壤要求不很严格。除砂土、粘土和排水不良的低洼地外，一般土壤均能