2009-2010年中国英国红芸豆市场现状分析与前景预测报告

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1、2009-2010年中国英国红芸豆市场现状分析与前景预测报告2009-2010年中国英国红芸豆市场现状分析与前景预测报告目录第一章英国红芸豆市场特征1第一节行业定义1第二节行业市场现状1第三节行业特征2一、行业消费特征2二、行业产品结构特征3三、行业原材料供给特征4四、行业产业集中度特征4五、行业产业链特征5第三章2009年英国红芸豆行业发展动态6第一节2009年英国红芸豆行业国内市场发展动态6第二节2009年英国红芸豆行业国际市场发展动态7第四章英国红芸豆行业运行市场状况分析7第一节世界英国红芸豆产业发展现状7第二节国内英国红芸豆行业发展现状8一、2008年市场总

2、量规模8二、2005-2009年市场增长速度9三、2005-2009年行业生产情况11四、2008年行业进出口情况12五、2005-2009年行业原料市场情况14六、2008年英国红芸豆行业经济效益情况15第六章全国英国红芸豆行业财务状况分析16第一节年英国红芸豆行业规模分析1624一、英国红芸豆行业总资产对比分析16二、英国红芸豆行业种植面积分析17三、英国红芸豆行业从业人数对比分析18第二节英国红芸豆行业经济效益分析19一、英国红芸豆行业产值利税率对比分析19二、英国红芸豆行业资金利润率对比分析20三、英国红芸豆行业成本费用利润率对比分析21第三节英国红芸豆行业

3、效率分析22一、英国红芸豆行业资产负债率对比分析22二、英国红芸豆行业流动资产周转次数对比分析23第四节2008年英国红芸豆行业财务状况分析24一、2008年英国红芸豆行业人均指标分析24二、2008年英国红芸豆行业盈利能力分析24三、2008年英国红芸豆行业营运能力分析24四、2008年英国红芸豆行业偿债能力分析24第十一章英国红芸豆行业发展趋势分析24第一节英国红芸豆行业发展趋势及存在的问题24一、英国红芸豆行业发展趋势24二、英国红芸豆行业竞争趋势24第二节中市调（CMMC）结论2424第一章英国红芸豆市场特征第一节行业定义芸豆属豆科，蝶形花亚科，菜豆族菜豆属

4、。芸豆籽粒的形状多种多样，有肾形、椭圆形、扁平形、筒形和球形等；颜色也有多种，如白、黑、黑紫、绿色和杂色带斑纹等。颗粒大小差异也很大，小者如黄豆般，而大白芸豆的籽粒长约21毫米，厚约9.5毫米，比黄豆大几倍，可称豆中之冠了。颗粒肥大，整齐、有光泽。而英国红芸豆是芸豆的一种，属一年生豆科草本植物，外表皮成红色，颗粒大，色泽鲜艳，茎呈直立行，株高一般在40-50cm之间，主茎分枝6个，出苗35天后开花，花为白色，豆荚呈长形，一般长12-15cm左右，株英数8-12个之间，最多可达30多个，荚内有籽粒5-8粒，籽粒红色，肾形，百粒重48g，属早熟品种，生育期90-95天，

5、适应性强，抗病、丰产性好，一般产量为2250公斤/公顷。第二节行业市场现状目前英国红芸豆市场呈现以下现状：1、国内知名品牌少。英国红芸豆的种植主要集中在我国的山西、黑龙江等省市，英国红芸豆加工企业普遍规模不大，知名企业不多。2、英国红芸豆产品质量不高。24由于英国红芸豆生产加工技术较为简单，属于劳动密集型产业，企业之间的同质化较为严重。3、产品种类少，销售方式和渠道单一。目前英国红芸豆在我国主要是用来进行初级加工后或者直接筛选后就出口到国外，国内市场很少消费，产品种类单一，灵活不足，没有对产品和市场进行细分，主要销售渠道也很单一。5、产品质量参差不齐，产品信任度不高

6、。一般情况，国外的用户对我国的英国红芸豆的品质要求非常高，但是由于我国的英国红芸豆种植中，种子不少是“近亲繁殖”，产品质量不高。所以，出口到国外的英国红芸豆会出现因为不合要求而被退出来，使得我国的英国红芸豆产品在国际上的信任度不高。第三节行业特征一、行业消费特征按照红芸豆的用途，其消费主要有以下特征：1）主要用来食用芸豆营养丰富，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的7倍多，铁为4倍，B族维生素也高于鸡肉。芸豆颗粒饱满肥大，色泽鲜明，营养丰富，可煮可炖，是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质原料。五香芸豆、梅香芸豆、芸豆排骨汤、干煸芸豆等都是可做的菜肴。2）部分药用24芸豆含

7、有皂甘，尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体自身的免疫能力，增强抗病能力，激活淋巴T细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能。对肿瘤细胞的发展抑制作用，因而受到医学界的重视，其所含尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，每百克含钾1520毫克，镁193.5毫克，钠仅为0.8毫克，这个特点在营养治疗上大有用武之地。3）保健的用途吃芸豆对皮肤、头发大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促进机体排毒，令肌肤常葆青春。芸豆中的皂甙类物质能降低脂及吸收功能，促进脂肪代谢；所含的膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间。我国古医籍记载，芸豆味甘平、性温