乳产业化基地建设项目可行性研究报告

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1、****乳产业化基地建设项目可研报告第一章总论2第二章项目建设背景与必要性9第三章市场需求预测与建设规模15第四章建设规模与产品方案26第五章建设地点与建设条件28第六章奶牛养殖基地建设方案31第七章人工种草与草地改良建设方案38第八章乳品加工厂建设方案40第九章环境保护59第十章节约能源63第十一章项目组织、劳动定员与人员培训66第十二章项目实施进度建议68第十三章招投标方案70第十四章投资估算与资金筹措70第十五章财务评价72第十六章项目风险分析与对策76第十七章社会效益与生态效益分析80第一章总论1.1项目名称及承办单位811.1.1项目名称****乳产业化基地建设项目

2、1.1.2项目承办单位****乳业股份有限公司、****市畜牧水产局1.2项目区域范围与建设地点项目区拟定在****所辖的10县（区）2个国营农场，即分布在武陵区、鼎城区、德山开发区、安乡县、汉寿县、澧县、临澧县、桃源县、石门县、津市、西洞庭农场和西湖农场等的30余个乡镇、分场。1.3项目筹建单位的情况****乳业股份有限公司成立于2004年7月18日，座落于湖南省****市德山经济开发区，公司是由金健米业股份有限公司、洞庭水殖股份有限公司等五家法人单位联合组建的乳制品企业，是****市委、市政府大力实施“五个百万亩”工程的重点工程。公司注册资金3100万元人民币，总资产53

3、00万元。一期工程投资5000万元，建成占地3000亩、饲养奶牛3000头的大型现代化牧场和牛加工鲜奶2万吨的乳品加工厂；二期工程为发展奶牛30000头，年加工鲜奶7.2万吨，实现年销售收入9.5亿元，利税2.3亿元。81公司广纳精英，云集了一大批高素质的乳品研发、畜牧养殖和经营管理人才。现有员工118人，其中大学以上科研技术和管理人才74人，占员工总数的62.7%。公司拥有四个牧场、一个乳品加工厂、一个胚胎移植中心，从澳大利亚等地引进荷期坦良种奶牛，使用全球最先进的瑞典利拉伐全封闭式机构挤奶设备，实行CIP自动清洗、超高温巴氏瞬间杀菌、全封闭自动包装，建成了国内先进的观光式

4、乳品加工车间。现已推出的产品有鲜牛奶、酸牛奶、果味牛奶和乳酸菌饮料四大类，屋顶包、标装、袋装、棒式四类包装，纯鲜牛奶、草莓酸奶、酸牛奶、阳光乳露等十多个品种，深受消费者的青睐，公司生产的“金健”牌系列牛奶已遍布三湘四水，产品供不应求。自2002年6月份产品上市以来，公司共生产销售各类乳品1358吨，实现销售收入1002万元。当前已实现日产鲜奶12吨，提前开始盈利。2006年计划生产销售各类乳品15000吨，实现销售收入7500万元，利税800万元。公司采取“公司+基地+农户”的发展模式，坚持走产业化的发展道路，旨在为调整和优化我省农业产业结构、提高人们的饮食质量，为社会提供质

5、优、价廉、绝正，新鲜的乳制品。1.4可行性研究的依据1.4.1湖南省人民政府文件：湘政发2004]号《湖南省人民政府关于加快发展养殖业的通知》。1.4.2常政发2004]11号《****市人民政府关于全市2004–2006年草食畜禽产业发展的意见》。1.4.3《****市委、市人民政府关于加快草食牲畜和乳业发展的意见》（送审稿）。1.4.4常办发2004]8号《****市委办公室、****市人民政府办公室关于切实抓好农业经济结构调整“五个百万亩工程”的意见》。1.4.5项目可行性研究报告委托函。1.4.6****市委常办公会议2004]8号《关于省道1804线养殖示范带建设专

6、题办公会议纪要》（2004年10月17日）。811.4.7国家和省、市有关部门颁发的政策、法定、规定、规准、规范、规程及定额等。1.4.8项目承办单位提供的其他有关资料和协议。1.5推荐方案与研究结论1.5.1主要建设内容及规模(1)良种繁育体系建设：在湖南省****良种奶牛场的基础上组建市级良种奶牛繁育中心，新建1000头良种产奶牛生产线；形成年存栏产奶牛2003头（存栏奶牛3000头）的生产规模。新建成各类牛舍、胚胎工程实验室、机械化挤奶厅及附属生产设施与办公设施等建筑面积14225M2，配套建设青贮设施4000M3，沼气池6000M3。(2)奶牛养殖基地建设：2002年

7、~2008年项目区发展奶牛养殖家庭牧场2500户，“十五”期末，形成存栏奶牛2.70万头的饲养规模.新建、改建各类奶牛舍、饲草间、兽医室及消毒室、挤奶厅与鲜奶收购站等建筑面积16.62万M2，配套建设青贮设施4.10万M3，沼气池5.40万M3。(3)奶牛专用饲料厂建设：拟建奶牛专用饲料厂2座（利用项目区现有饲料加工厂进行改扩建），形成年双班加工8.0万吨奶牛配合精料的生产能力，改、扩建饲料加工主车间、原料库、成品库与附属设施等建筑面积8500M2。(4)乳品加工厂建设：根据项目区奶牛养殖规划，在综合考