有机魔芋产业种植加工基地建设项目可行性研究报告

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1、一、项目摘要（一）项目名称：有机魔芋产业种植加工基地建设项目（二）建设单位：（三）技术合作单位：（四）建设项目的规模1、项目总投资：117300万元，其中生产基地投资37600万元，初加工厂投资6500万元（固定资产投资5504.9万元），收购流动资金72000万元。2、项目主要建设内容及规模：建魔芋产业发展基地8万亩，其中制种基地3000亩。相对连片种植示范2万亩，新农村庭院经济种植示范5000户（含周边镇）。3、生产周期：项目建设周期为四年，2012年种植面积达1万亩，其中种芋基地5000亩，商品芋基地5000亩，2013年种植达2万亩，2014年

2、达3.5万亩，2015年达8万亩。4、项目选址及用地规模：生产基地以禹谟镇黄老箐至马场以马场村为中心相对连片种植1万亩，以此向周边乡镇辐射发展达8万亩生产基地。二、项目建设的必要性和可行性（一）项目是建设的必要性：1、具有重要的历史意义：该项目在毕节试验区金沙县实施，是21参与毕节试验区和谐发展，科学发展的试验项目，按照省委黔党发《2011》13号文件精神，《中共贵州省委，贵州省人民政府关于加快推进毕节试验区新一轮改革发展的意见》的要求，金沙县作为试验区推进“三化同步”的主要试点单位，文件要求加快发展现代农业，并指定金沙县作为三化同步的试点县，该项目的

3、实施是实现省委省政府这一要求的具体措施。2、农业部部长韩长赋在毕节试验区调研考察时要求毕节试验区要加快发展高效农业、生态农业、外向型农业，促进农业现代化、标准化、规模化、集约化；因地制宜发挥优势，大力推进农业生产经营专业化、努力提高农业综合生产能力、市场竞争能力；该项目是实现以上要求的快速途径。3、打造试验区农民快速增收致富的样板基地：为加快毕节试验区新一轮改革发展建设步伐，按照“政府引导、企业运作、社会参与”的原则，实现农业产业‘‘三转三同促三化”，即：推动土地向规模经营流转，社会资本向农村流转，农村劳动力向城镇和第三产业流转；加快基础设施，公共服务

4、，社会保障同覆盖；促进农村社区化，农民市民化、农业产业化；做到产业与市场、业主与农民、种植与养殖、生产与生态、基地与新农村建设，农业与旅游相结合。通过该项目的实施实现在产业发展，土地流转、农村金融、公共服务、社会保障、新型农村社区建设等方面有新突破，通过农业产业化基地建设打造毕节试验区农民快速增收致富的样板基地。21(二)、项目建设的可行性1、魔芋生产适宜条件适宜魔芋种植地区的年平均气温12——22摄氏度，活动积温3000—8000摄氏度，七八月平均气温18——25摄氏度，夏季最高气温在30摄氏度以下，无霜期240天以上，年降水量1000——1800毫

5、米，6—9月期间的降雨量为100—200毫米，七八月相对湿度76％—90％。2、金沙县魔芋生产适宜条件金沙县地处黔西北地区，年平均气温在15.1℃以上，年降雨量为1036.9mm，年日照时数1083.6小时左右，无霜期301天左右，土壤有机质含量丰富，含量多在2％以上，有近20个乡镇，质地为轻壤土至中壤土，酸碱性大多为中性，因此，全县除清池、马路、沙土的部分低海拔地带外其它地区气候土壤条件均适合于发展魔芋生产。3、项目建设条件金沙魔芋基地最大的制约因素是魔芋的病害。目前，国内魔芋生产栽培技术已日趋完善，只要将这些技术与金沙魔芋生产实际有机地结合，金沙县

6、魔芋生产规模就能够迅速扩大。金沙魔芋栽培的最适宜区域有近20个乡镇，魔芋加工企业需扩大生产及再生产的可操作性强。魔芋基地建成后，魔芋是金沙农民增收的重要项目，按照国家相关文件精神地方财政将予以积极支持，由于是农产品加工项目，可享受中央、省、地、县有关优惠政策。21三、市场需求分析与预测1、项目背景与市场分析随着科技的进步和对魔芋的深度开发，魔芋的用途已愈来愈广，魔芋精粉和卡拉胶已广泛用于食品工业、医药业、日用化工、轻纺、印染、电子工业、石油钻探和饲料工业。魔芋食品具有很好的保健功能，属可溶性膳食纤维食品，对高血压、肥胖症、糖尿病、血液的清道，都具有一定

7、的保健作用。由于魔芋精粉和卡拉胶用途广泛，市场需求量大，多年来一直比较畅销。近年来，鲜魔芋收购价一直稳中有升，2010年我省收购价达l.5元／斤，2011魔芋种每斤达到5—7元。省内种植一亩魔芋，除去生产性投资，高的收入可达6000元以上，一般也能达4000元以上。2011年因干旱加上魔芋市场看好，预计2012年魔芋种市价上涨达到7-9元／市斤，另通过玉米套种魔芋其玉米收入基本不减产。魔芋的精深加工的主要原料是芋角，产品主要是魔芋精粉、卡拉胶及其系列产品，魔芋精粉的价格根据其品质等级每吨4万元以上，精粉每吨在东南亚高达2万美元以上，魔芋产品除销往国内市

8、场外，主要出口到韩国、俄罗斯、日本、香港等国家和地区，魔芋食品除有以上功能外还有吸收辐射及防癌