xx年乳品企业质检工作计划

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1、XX年乳品企业质检工作计划　　打击乳制品违法生产经营行为，引导乳制品生产经营者诚信守法经营，保证人民群众身体健康和生命安全，促进乳制品产业健康发展。以下内容是品才网小编为您精心整理的乳制品企业质检工作计划，欢迎参考！ XX年乳品企业质检工作计划一、整治目标 　　通过对生鲜乳收购及乳制品生产、流通、餐饮服务等各环节的集中整治，进一步强化生鲜乳收购、运输许可管理，推进生鲜乳收购站标准化建设;进一步落实乳制品生产企业原寞料检验、出厂批批检验制绚度和婴幼儿配方乳粉企业月驻厂监督措施;进一步严凳格乳制品销售者资质要求丙，强化乳制品流通许可管茫理;进

2、一步打击乳制品违匈法生产经营行为，引导乳吮制品生产经营者诚信守法堰经营，保证人民群众身体边健康和生命安全，促进乳预制品产业健康发展。 二、让主要工作任务及措施 (一怎)整治乳制品生产经营主赤体资格。 　　1.加强乳烈制品生产许可管理(质监牵部门负责)。按照从严管愉理的原则，进一步严格乳懂制品生产许可审查条件，斌依法严把新建乳制品生产呸企业准入关，对不符合条讥件的，一律不予发放生产赶许可证。对在重新审核中砰不符合规定条件的，要责绘令其停止生产销售并限期屑整改，同时加大监督管理乡力度和巡查频次，坚决杜八绝其在整改期间非法开工症生产。对整改后仍达

3、不到烽条件的，要依法撤销或吊概销其生产许可证;对撤销嘘或吊销生产许可证的，当峭地政府或监管单位要采取宝收回税务发票、拆除设备晴设施等措施。 　　2.加往强生鲜乳收购运输许可管茎理(畜牧部门负责)。进际一步加强对生鲜乳收购站严和运输车辆的许可管理，漱要严格审核相关资质和条帧件，严禁向未经工商登记糠的单位和个人发放许可证躬。对已被责令关停的生鲜存乳收购站，要采取封存、盈拆除设备设施等措施，防筒止其暗自收购，并将关停盂信息及时通报同级质监部琅门及辖区内的奶牛养殖户秋和乳制品生产企业。 　　饰3.强化乳制品流通许可贰管理(工商部门负责)。墅要细化和

4、完善乳制品流通核许可制度，进一步明确乳鲁制品经营单位的资质要求许;将乳制品列为食品流通痔许可项目核定类别单独审胀核，严格按照许可项目核膀准营业执照经营范围;发意现销售三聚氰胺超过临时深管理限量值乳制品的，一羔律依法吊销许可证和营业辑执照;对未取得流通许可舌非法经营乳制品的，要依奄法进行处罚。 (二)整治兆监管各环节。 　　1.强供化奶源环节整治(畜牧部券门负责)。要切实加强对趣奶牛养殖场的清理排查，页严厉打击在生鲜乳中掺杂雄使假、添加有毒有害物质质等不法行为，杜绝各种污吗染生鲜乳的事件发生。要陋进一步加大生鲜乳收购站殖规范化管理力度，指导其

5、肃加强购销制度建设，督促抢建立完整的收购、检测和辱销售记录，坚决取缔无证剿生鲜乳收购站，严厉打击硕非法收购行为。要督促生娩鲜乳收购站加强设备更新匪换代，满足生鲜乳质量安龟全的生产要求。要加大对雷生鲜乳和奶畜饲料的抽检旬频次，扩大抽检范围，重膏点加大对饲料加工厂、奶正畜养殖场的监督抽检，严描厉打击向饲料中添加有毒媒有害物质的不法行为。 　膜　2.强化乳制品生产加奖工环节整治(质监部门负降责)。要对全部乳制品生艺产加工单位逐户进行执法薛排查，严格检查购进的每慑批原料乳(乳粉)是否如酮实、详细登记，是否索证署、索票、索要检验报告，澳是否对进厂的每

6、批原料乳掌进行逐批检验，是否按照寂国家规定的生产工艺流程疮组织生产经营，坚决杜绝运含三聚氰胺等非食用物质舞的原辅料进厂。对不认真疮执行进货查验、生产经营峙记录、检验检测、停开业时报告、产品召回和质量安焊全自查自纠制度的，要严历格依法处罚;对在生产过搜程中故意添加三聚氰胺等奶违禁物质的，要及时移送恐公安机关。 　　3.强化阎乳制品流通环节整治(工属商部门负责)。要组织开役展拉网式清查，发现问题虐乳制品，立即责令停止销窥售、下架退市;对下架退颖市的问题乳制品要就地封糙存，并落实监管责任，按柳照规定的程序作出处理，扫严防再次流入市场监督乳捕制品经

7、营者建立并严格执烽行进货查验等自律管理制奄度。要加大对婴幼儿配方毅乳粉经营单位的监督检查央力度，以婴幼儿配方乳粉吕批发企业、大中型超市为噪重点对象，明确监管责任轴人，实行每周抽检;对小架超市、食杂店、零售商等执要经常抽检。要督促所有枝婴幼儿配方乳粉经营单位涌严格按照公布的生产企业抒和产品名录进货，对不在领名录内的婴幼儿配方乳粉扛要立即检查、发出消费警逼示，并追查来源，依法打歼击。 　　4.强化餐饮服翟务环节乳制品经营秩序整千治(食药监部门负责)。柔要对所有餐饮服务单位进黎行全面检查，督促餐饮服硫务单位严格执行乳制品进铁货索证索票制度，发现采

8、拐购、使用来源不明或可疑稼乳制品的，要责令其立即递停止使用、就地封存，并厉追查问题乳制品来源。要穗认真检查餐饮服务单位乳质品及乳制品原料库存情况煌，对不符合贮存条件的，眠要责令其