寒假社会实践个人总结.doc

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1、寒假社会实践个人总结　　寒假社会实践个人总结(1)短暂而难以忘怀的寒假征程就像远处的流星，一扫而过，而这其间的感受是美的，让我受益匪浅，在每日充实的工作环境中不觉间我已经走过了一个月的“萨莉亚”寒假实践期，蓦然回首，内心充满着激动，也让我有着无限的感慨。 　　学校元月15号回到佛山这里，为打发原本漫长的寒假，16号在爸妈上班后自己不觉中想找寒假工，正好不远处桂城海三路新开了一个鸿大广场(大润发)。徒步在那里，看固到了很多现场招聘，于是礁自己过去尝试了两家餐厅弘的面试，一是肯德基，面赞试是过了，但最后却是说胶要我上课期间的周末也要乌过去

2、上班，我没能答应;付第二家是意式餐厅萨利亚羊，进到那家店感觉很不错羹，对我口试的是厨师经理夯，毫无疑问，我的工作就育是厨房了，很快的，了解键到工钱和工时，我就答应混第二天去试工，因为是做软兼职，计划是每天工作四寞个小时的，中午和晚上分胰别两个小时。 　　我的寒塑假社会实践征程就这样开纪始了，不怕说笑话，在我槐走过的19个岁月中，这塑是我的第一份工作，那一蕉天的节奏畅响了我的第一梨次工作，这是我第一次挣刽钱。17号，我走进萨利海亚，走进厨房，走进我的绒第一份工作，我怀着无比早激动的心情，但我并不紧几张，虽说我没有真正做过握什么工，但我清

3、楚，只有盏内心自信才能将自己的工蛤作做好，才能不被别人看佯扁自己，才能在更短的时詹间了解到自己立场的更多闭情况。 　　我走进厨房，谍我对一切都是好奇的，包阴括储物室旁边的更衣室，佛我以为自己不能进去，进横内厨不知道说要带帽子。钝厨师长将我交给了阿均，务我走进了色拉间，第一件直事就是洗圣女果，满满的铝一袋很快的洗完了，接下靠来就是学色拉间里面的活力了，原以为很复杂，但并亦不其然，我在比较短的时苑间学会了里面色拉的处理珠，包括色拉备份和其他原捆材料的处理以及各种色拉讽的做法，一个时间段过了抵，毕竟自己是兼职，工作捡时间段并不会很长，因为褥

4、我们兼职是算工时的，下藻班了，因为是第一次工作匈，真的是很不想走，但我拢已做了三个钟，很不错了纳。出到门外，比我前两天傍到的小田叫我吃饭，我懵奸了，原来萨利亚每天还给宵16元员工餐的，我也就危更加喜欢这份工作了。 　赶　晚上六点上班，我提前洲二十几多分钟就到了，因拯为我没有忘记走进萨利亚蔗前的承诺：用更短的时间油学更多的东西，用勤奋弥酱补自己的不足。走进色拉越，我开始背起了各成分的驭重量和大概的评估，因为拄开始听说结束后要进行考思试，后来才知道只有全职耳成员升级才会考试，但我殴并不觉得白费心力，而是再让我对自己的工作更为喜认欢和自信。

5、那个晚上，我闸一个人在色拉间迎来了一墟阵高潮，每每机子上出单涡时我就会有些许兴奋和紧钧张，当同时出很多单时，胚还真的会担心自己会招架小不来，就连店长也对我说翁：你啊，不要紧张，你一币紧张，就会做错单，外面由就会端错单，然后就会乱珍成一团。我点了下头，说腑我不紧张是不可能的，那轧是我的第一份工作，而且玛我做的那个色拉是不需加雇工就直接供客人享用的，粹怎么可能会不紧张，但我卑会记得店长的话，因为她灿真的说出了我的内心和我弓一直担心的问题，第一天瑰就这样过了，似乎我的厨鸟房小师傅阿均对我的表现巨评价不差，我怀着喜悦的栖心情告别了我的第一份工

6、下作的第一个日子。 　　一棠天又一天的过去，在厨房砧里面，我慢慢的了解到里耘面的我和与我同在的几位铸兼职都是厨房的后勤助理苞，但我心甘情愿，也很高热兴能够拥有这样的工作，甥我为自己的寒假工感到骄骤傲，我们厨房的每个人都俩会尽量的学会里面所有的打岗位和后勤工作，我先后佩学会了分“sp”、分“轴j”、压“d”、做披萨须、煮黄饭，打色拉酱和去捐皮茄、切羊排、配蜗牛、离洗碗、刷地板…… 　　自梭己努力，希望用行动证明浆自己，况且得知从2月1蓬日起工时会从9元变到1二1元，在厨房大家又会很庸热心、友好，真的很棒，硼希望自己第一次工作可以防为自己

7、以后的路开个好头秸，真真切切鼓起自己内心可深处事业的那颗仍柔睿的裔心。 　　每天的工作，不炭仅帮助我打发了时间和完系成学校布置的作业，还让暂我尝试了一系列的第一次妈，第一次了解到微笑才是诱最好的沟通，第一次了解凤到洗碗也会有属于它自己守的学问，第一次了解到就磅算是对手也应对他微笑，域第一次懂得什么叫打卡，澜第一次懂得储物室的分配新是如此讲究，第一次懂得栅就算是再大的梦也要从零肇一步一步的攀升。 　　厨粥房的我们，总是沉浸在微贮笑或繁忙中，每天的12耳：0014：00、18孕：0020：00是店里置的高峰期，那个时候，我舰们大家都是分工

8、清晰，合九作有致，当完成很多单时伦大家就会欢呼，我们兼职愈的也不例外，因为店里生保意好，我们兼职就会有机葬会加工时。 　　在里面，烟我会很认真的悉听长者的吁话语，花比别人多的时间屿做同样的事情，我会时不根时看看哪里会更需