xx年寒假社会实践报告3000字服务员

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1、XX年寒假社会实践报告3000字服务员　　通过社会实践活动，了解社会就业形势，体会社会就业压力，增强自己的社会就业能力，为年学毕业之后走出校园更好的就业，更好的服务于社会，欢迎阅读本文，更多优质内容，欢迎关注网。 　　XX年寒假社会实践报告3000字服务员20xx年1月中旬，按照常例，我们20xx级旅游、酒店管理专业的学生进行实习，有许多酒店供我们选择，经过认真思考，我们旅游管理二班的其中九名学生有幸来到了郑和偶国际酒店，也包括我在内硒，进行我们为期7个月的丧专业实习。 　　这是我们抑初次真正接触社会，难免歉心里会有些害怕，事后经修过职位所需以及领导的分犁配，

2、我被分到中餐厅，带矗着一份兴奋而紧张的心情秋开始了我们的实习。 实习闷的7个多月里，我感受颇垣多，受益非浅。 一、酒店硬介绍 　　xx国际酒店X吏X年开业，是xx首家以企“郑和下西洋”为主题的塔四星级精品酒店，酒店秉消承“人文郑和，科技郑和拯”的宗旨，在设计上以“笔郑和七下西洋”的历史事泳件为为主题，加入了古典览和现代的设计元素并融入满了世界海洋文化，体现郑则和特有的风格。 　　整个末布局更是着重营造文化氛巫围，将东方文化与世界海枉洋文化精彩合璧，使酒店翌充满着浓郁的地方文化特牙色和海洋文化特色，为宾揖客营造一个温暖舒适的文戏化氛围。 　　xx国际酒讹店包厢均

3、以郑和下西洋时纺的航海线路命名，使酒店忧充满着浓郁的地方文化特接色，让宾客在享受美食之铸外还能体验一番郑和远航浑的乐趣。 　　xx国际酒斟店设有餐厅、大堂吧、会伏务、康乐及客房，采用现隐代化信息管理体系，使来译宾在酒店内一边感受这里齿的郑和文化，一边享受多妄种现代信息服务，给宾客绸的旅居生活带来一番别样丰的体验。 二、准备工作 　选　来到郑和国际酒店后，瘪虽然是最忙的时候，但是谐也没让我们急着上岗，而贝是培训部先给我们进行了漓系统的培训，培训工作分以为三大块： 　　一是人事樟部的岗前培训，进行了7墩个课时的室内培训和游览拔培训，主要是介绍酒店的园概况，同时也对

4、我们进行央了员工素养及酒店管理制执度的培训，这让我们对工赡作有了大概的了解; 　　衷第二是消防安全意识培训锋，酒店特别安排了工程部贝的经理助理为我们现场讲姻解授课，让我们对酒店安科全和消防常识有了更深入锈系统的了解; 　　第三是猾业务技能培训，这一培训拒贯穿着我们实习的7个月啥，由部门负责人员为我们凑进行不间断的技能指导，恳7个月的实习让我们对部殖门工作有了深入的了解，枉这也得益于酒店系统而全季面的培训。 　　这些培训锋对于我们以后的学习和工男作都是非常有用的。 三、舍实习过程 　　中餐厅是酒梗店餐饮部门中最为辛苦的藐部门，因为服务员的工作桐时间不固定，有时会

5、很晚比，也没有具体的工作描述蚌，很多时候会受到客人的妈刁难，心理上也要承受各揖种打击。 　　在刚刚走进禾工作岗位的几天，我们就贸像无头苍蝇，完全不能领已会工作的定流程和要领，蔼只是听从领班和老员工的宛安排，庆幸的是基本所有歇的老员工对我们都特别的葫友好，领班还专门为我们悦每人安排了1名师傅，负弓责引导我们的工作。 　　鹃在后面的日子里，我们基窍本都能熟练各项工作了。方 　　我们的工作除了中餐州的一些摆台、折口布、上赵菜、撤台布等，有时还得孪在会议帮忙我们的上班时应间是8小时工作制，但实私际上不固定，经常加班加耶点，但是加班时间都有记霸录，适当的时候会有补休惺。

6、 我们开始是每周休息一峡天后来改成一天半。 　　贝酒店员工都是穿着工作服汽的，由酒店统一发放，但醋我认为我们中餐服务员的摩制服颜色太暗穿在身上，菠看起来都没精神，不过令优我欣慰的是：酒店的员工取大都是热情友好的，不管屉哪个部门，他们并没有因递为我们是实习生而对我们滦冷漠生硬;在劳累之余，垢同事们的一个甜美的微笑精，一句再普通不过的“辛烹苦了”都会让人分外感动痴;在休息和饭堂进餐的时驾候，我们都会聚在一起聊智天，分享彼此的感受，就泣像一家人。 　　在服务过襄程中，我接触到了形形色滥色的客人，在工作中既受系到过客人的嘉奖，也曾招血受客人的投诉，但是我并株没有因此骄

7、傲或不满，而嫂是认真反思我做的不对的姐地方，争取下次不再犯同悟样的错误，尽力为每一个亿客人都提供更好的服务，顿在西餐时经常会遇到外国挡客人，可是我的英语不怎酗么好，开始不敢说出口，延后来慢慢的我敢说了，而政且可以和外国人进行简单瓢的交流，在此我感觉到英阜语的重要性，要好好学习宴英语。 四、实习收获与体植会 工作是一种美丽，也是莉一种快乐。 　　当我为客妻人呈上热情的微笑，听到匈客人的道谢;当我们的服指务获得客人对餐厅的赞许修和称道;当我以诚挚和亲聂切的态度主动送客时，客诽人露出满意的微笑...秋...我的内心仿佛吹过箩春天的和风，温暖惬意。展 　　我们的工作是

8、一项美炯丽的事业，在工作中收获招快乐，