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时间:2018-07-06
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1、红树莓丰产栽培配套技术摘要:通过多年的栽培试验示范,从生物学特性、品种选择、苗木繁育、园地选择、栽植管理、土肥水管理、�涮骞芾怼⒉〕媛躺�防控、采收管理及采后管理等方面,系统总结了红树莓丰产栽培技术,供生产者参考。中国8/vie 关键词:红树莓;丰产栽培;配套措施 :1005345X(2017)02004103中图分类号:S663.2文献标识码:A 红树莓又名木莓、覆盆子等,为蔷薇科悬钩子属多年生浆果类灌木落叶果树。果实圆球形,深红色,晶莹剔透,柔嫩多汁,酸甜可口,果香浓郁,营养丰富,富含活性SOD
2、(超氧化物歧化酶)、维生素C、维生素E、花青素、鞣化酸、水杨酸、覆盆子酮和硒等对人体有益的成分。具有抗癌、解毒、抗衰老、降血糖、改善新陈代谢、提高免疫力、美容等多种功效,医疗保健功能较强,被誉为“第三代新兴保健果品”“人体清道夫”,深受人们青睐。红树莓适应性强,果实既可鲜食又可加工利用,市场需求量逐年增加,具有广阔的发展前景。 1生物学特性 红树莓喜光、喜湿、怕涝。多无主根,根系由根状茎、须根组成。枝分基生枝(初生茎)、结果母枝(花茎,结果后死亡)。芽分基生芽、腋芽(含主芽、副芽)。花为两性花,花托上
3、同时具备雌蕊、雄蕊。休眠期低温需求量800~1600h。始花期5月下旬至6月上旬;果实成熟期为夏、秋两季。 2品种选择 红树莓品种众多,果实品质、生态类型、适应性各异,应根据土壤、气候条件、栽培目的(鲜食或加工)、果实大小等情况选择。鲜食型应选果肉细嫩多汁、酸甜适度、芳香浓郁、品质上乘的品种栽培,如费尔杜德、海尔特兹、托拉米、澳洲红、丰满红、夏蜜、中林4号等。加工型宜选耐加工品种,如红宝玉、美国22号、加拿大1号、秋福、米克等。埠岭山地等干旱地块应选抗旱品种,如威廉米特、梅凯、约斯特尔等。 3园地选
4、择 红树莓适栽范围广,温带、暖温带均可发展。以选择交通方便、光照充足、土层深厚、疏松肥沃、透气性好、排灌方便、有机质含量高、土壤pH值6.5~7.0、无污染、地下水位1m以上的沙壤土或壤土建园为佳。忌选前茬为西红柿、茄子、马铃薯、草莓等容易感染黄萎病作物的地块。 4栽植管理 4.1整地改土 彻底清除园地树根、杂草、石块等杂物,平整地面,深耕耙平。定植前按设计株行距挖条形沟。沟宽80cm,深60~80cm,每667m2施入腐熟有机肥3~5m3,平均株施55~60kg,与表土混匀后施入。沟内填土与地面
5、平,灌透水沉实,起垄备栽。 4.2定植季节 多以春季栽植为主,也可秋栽。春栽于春季土壤化冻后至萌芽前,10cm地温达5℃时进行;秋栽于落叶后至封冻前,以早栽为宜,栽后地上20cm培土防寒。 4.3苗木选择 选择高30cm以上、地径0.8cm以上、芽体饱满、根系发达(6条以上、长10cm以上)、 无病虫害和机械损伤的优质壮苗。栽前根系蘸泥浆或喷水保湿。 4.4栽植密度 红树莓根蘖多,应结合整形方式、品种特点和立地条件(土质、地形等)合理密植。常采用宽带、窄带等带状栽植。宽带栽植行距2.4~3.
6、5m,株距0.4~0.7m,带宽1.2~1.5m,宽带栽植适用于土壤条件好、管理水平较高的园地。窄带栽植行距2~2.5m,株距0.8~1m,带宽1m左右。 4.5细致定植 平地南北行栽植,坡地沿等高线栽植。定植时,将苗放入25~30cm见方的定植穴内,舒展根系、埋土、提苗、踩实,定植深度以原根颈痕与地面持平为宜,踏实后围好树盘,灌定根水,扶正苗木后培土。适当配置花期相近的授粉树。 5土肥水管理 5.1土壤管理 红树莓有随树龄增长根系上移的特性,要及时培土覆盖裸露的根系。同时,注意松土、除草,保持
7、土壤通透性良好。 5.2施肥管理 红树莓生长发育对磷、钾肥需求量高,根据土壤肥力和灌丛生长状况“前促后控”。早春新茎出土10cm时,在距树体中心35cm的一侧挖深15cm沟,每株追施三元(5-10-10)复合肥100g;现蕾期于另一侧再施1次,施后覆土灌水;幼果期叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液2次;10月上、中旬,每667m2施磷、钾肥20~30kg,促进花茎发育。早秋以施基肥为主,于树冠外缘投影处挖20~30cm深的条沟(或环状沟),每667m2施腐熟有机肥3~5m3,并拌入适量的磷钾肥。 5.3
8、水分管理 红树莓吸水能力强,年生长季内主要需水期有4个时期。第1次灌水于土壤解冻后进行(返青水);第2次于现蕾期进行(促花水),促进花芽继续分化,进一步扩大叶面积、增强光合作用,为开花坐果奠定良好基础;第3次于果实膨大期进行(促果水),促进翌年储备足够枝芽量和当年果实发育;第4次于越冬前进行(封冻水),提高树体抗寒越冬能力。另外,注意每次施肥后灌透水,8月下旬开始一般不旱不灌水,干旱时适时灌水,保持土壤湿润、疏松透气。红树莓
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