四川省科技成果转化项目（专项）

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1、四川省科技成果转化项目（专项）可行性研究报告  项目名称：乳业低成本养殖智能管理与监控及溯源系统计划类型及专项：优势特色现代农业产业科技成果转化专项申报单位(盖章)：新希望乳业控股有限公司项目负责人：李启明联系电话：13730688801归口部门：成都市科技局项目起止年限：2011-06-01至2014-12-31  四川省科学技术厅制 二0 一二  年二 月“乳业低成本养殖智能管理与监控及溯源系统”项目可行性报告项目简介：本项目主要是利用新型纳米材料和印刷电子工艺技术，制备低成本的柔性传感器、传感RFID、电子试纸和新型二维码，并应用于乳业的养殖管理监控和乳制品

2、安全追溯，成本可降低5-10倍。同时，基于这些低成本产品，提出了新一代的适于乳业的养殖管理监控和安全追溯方案。更重要的是，针对近几年乳制品行业问题频出（如三聚氰胺事件，黄曲霉毒素M1事件），乳制品行业的监管亟待加强的需要，本项目提出了一套高效低成本的追溯乳业制品和保证食品安全的解决方案，为乳制品行业的食品安全监管提供技术支撑。项目涉及柔性传感器、传感RFID、电子试纸、二维码和养殖管理溯源系统等五种技术成果的转化。一．企业介绍1、企业基本信息企业名称：新希望乳业控股有限公司通讯地址：成都市锦江区锦江工业开发区金石路376号注册时间：2006年7月注册资本：4800

3、0万元登记注册类型：有限责任公司2、企业的行业地位新希望乳业控股有限公司是新希望集团旗下的集团化乳品企业，注册资金4.8亿元。下属公司主要分布在西南、华东、华北地区，包括四川新希望乳业有限公司、重庆天友乳业有限公司、新希望云南邓川蝶泉乳业有限公司、昆明雪兰牛奶有限责任公司等12家企业。其中，有4家为农业部认定的“国家农业产业化重点龙头企业”，其余为省级农业产业化龙头企业。新希望乳业控股有限公司是中国奶业协会副理事长单位，中国乳制品工业协会副理事长单位、中国西部乳业发展协作会会员单位。新希望乳业控股有限公司各企业均引进具有国际水准的生产加工线，年加工能力80万吨，产

4、值超过30亿元。在全国拥有11个奶源基地，11个直属牛场，通过自有牧场和公司+基地+农户的模式发展奶业，年收奶量近30万吨，液奶销量达到35万吨，是西南地区最大的乳业生产联合体，其出口的“蝶泉”牌奶粉连续八年蝉联本土品牌奶粉出口量第一名。3、企业的质量安全和可追溯体系建设概况新希望乳业十分注重乳业技术和质量的发展，2003年就组建了技术质量中心。目前，该中心拥有科研人员49人，其中博士3人，硕士5人，本科31人，本科以上占80%；高级工程师6人，食品工程师15人，质量工程师14人，同时拥有国家级品评师2人。中心拥有一批先进的检测和科研设备，可满足乳品的常规开发和检

5、测工作。新希望乳业一贯注重技术体系建设，聘请了多名国内乳业界知名专家担任顾问，并且与多所高校和科研院所建立了良好的合作关系。通过不断加强自身的建设，公司技术中心先后被四川省科技厅评定为省级乳业工程技术中心和省级企业技术创新中心。2007年，由技术中心牵头，联合四川省种牛中心、省畜牧科学院和四川农业大学等单位组成的四川省奶业产业技术创新联盟，被四川省科技厅列为首批5家试点单位之一，这也是目前四川省唯一的一家农业产业技术创新联盟。在这些平台的基础上，近年来，新希望乳业申报并获得了各级政府立项支持项目11项，其中国家级项目4项，省级项目7项，项目内容涵盖了奶牛育种、规范

6、化饲养模式建立、乳制品精深加工和奶业安全生产规范等有关产业链建设的一系列内容。通过这一系列项目课题的开展与攻关，形成了一批有利于推动西南牧区奶业发展的科研成果。新希望乳业十分注重质量系统包括可追溯系统的建设和完善，依次通过质量管理体系基础建设、ISO9001和HACCP的体系建设、新希望乳业良好操作规范建设等，确保了企业的产品质量。在三聚氰胺及最近的黄曲霉素M1等食品安全事件中，新希望所属企业各批次产品均未检测出“不合格”，这是企业多年来持续推进企业产品质量体系建设和产业链建设，努力做到产品质量可控制、可追溯工作的回报和肯定。4、合作单位简介合作单位:中科院物联网

7、研究发展中心，成都物联网产业研究发展中心中科院物联网研究发展中心成立于2010年,是基于中科院在物联网和传感网领域10年的科研积累，由中科院12家研究所（研究院）参与共建的研发机构。目前，发展中心实际在册人员410人。其中，科研人员占89%以上，具有硕博士学位人员占78%以上。经过近1年的筹建，围绕着物联网系统技术架构、产业孵化（培育），初步完成了物联网整体技术架构的科研、公共技术平台建设、产业培育（孵化）、人才集聚与培养”等方面的规划布局。形成了智能集成传感器、集成电路、物联网信息安全、系统集成技术、网络与传输、软件、数据处理、关键产品技术研发等为重点的科研布局

8、。通过引进