高三生物人和动物的新陈代谢测试

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1、专题三生物的新陈代谢第2课时人和动物的新陈代谢一、归类总结（一）、三大营养物质代谢的相互关系1、糖类代谢与蛋白质代谢的关系⑴糖类代谢中间产物通过氨基转换作用形成相对应的非必需氨基酸；由于糖类代谢过程中不能产生与必需氨基酸相对应的中间产物，因此，糖类不能转化为必需氨基酸。⑵蛋白质可以转化为糖类蛋白质氨基酸不含N部分糖类2、糖类代谢与脂质代谢的关系⑴糖类转变成脂肪糖类代谢的中间产物—→脂肪⑵脂肪转变成糖类脂肪分解产生的甘油和脂肪酸能够转变成糖类。3、蛋白质代谢与脂质代谢的关系⑴一般来说，动物体内不容易利用脂肪酸合成氨基酸。植物和微生物可由脂肪酸和氮源生成氨基酸。⑵

2、某些氨基酸通过不同途径可转变成甘油和脂肪酸。三大营养物质转化关系：同时进行，相互联系，相互制约。（二）、动物体内三大营养物质的异同点1、相同点⑴主要来源相同：主要来自食物的消化吸收。⑵主要代谢途径相同：均有合成、分解和转变，都需要酶的催化。⑶都能作为能源物质：均能分解释放能量，终产物均有CO2和H2O。⑷代谢的主要场所都是细胞。⑸都能成为某些细胞的成分，如细胞膜的主要成分是蛋白质和磷脂，另外还有与蛋白质结合成糖蛋白的多糖。2、不同点⑴体内储存方式不同：蛋白质不能贮存，糖类、脂肪可在体内储存。⑵代谢终产物不同：共有终产物是CO2和H2O，蛋白质特有终产物是尿素。

3、⑶作为能源物质的地位不同：糖类是主要的能源物质，脂肪是体内储能物质，蛋白质在体内糖、脂肪严重供能不足时才分解供能。（三）、三大物质代谢与人体健康1、血糖含量与疾病正常情况下，糖的来源和去路相对平衡，保持血糖相对稳定，含量80～1/dL。血糖含量疾病症状治疗（预防）措施＜60mg/dL低血糖早期症状口服糖＜45mg/dL低血糖晚期症状静脉注射糖＞130mg/dL高血糖口服降糖药物＞160mg/dL糖尿病、糖尿注射胰岛素2、脂质代谢与疾病疾病名称原因预防治疗措施肥胖症供能物质摄入多，消耗少，遗传或内分泌失调控制饮食加强锻炼就医治疗高血脂血浆中脂质含量过高合理膳食控

4、制脂质物质摄入脂肪肝肝功能不好，磷脂等合成减少，脂蛋白合成受阻，使脂肪在肝脏中堆积食用含卵磷脂较多的食物，适当休息3、蛋白质代谢与健康⑴人体每天都必须摄入足量的蛋白质，维持健康。⑵儿童、孕妇、大病初愈者须摄入更多蛋白质。⑶食物种类单一会导致蛋白质合成受阻，出现营养不良。⑷均衡饮食，提高对摄入蛋白质的利用率。（四）、新陈代谢的类型同化作用类型异化作用类型新陈代谢类型自养型需氧型自养需氧型异养需氧型自养厌氧型异养型厌氧型异养厌氧型二、典题导引1、糖类代谢例1、血糖浓度是人体健康状况的指标之一，多种激素参与血糖浓度的调节。abc胰岛素相对含量胰高血糖素相对含量进食后

5、的时间⑴血糖浓度的正常范围是________mg/dL。胰岛素分泌不足引起的糖尿病患者由于________发生障碍，体内脂肪和蛋白质分解加强，导致机体消瘦。血糖含量过低导致惊厥和昏迷时，应及时给患者______________________以缓解症状。⑵上图中，三条曲线分别表示进食后血液中胰岛素和胰高血糖相对含量的变化。其中表示糖尿病患者胰岛素变化趋势的是曲线________，表示健康人胰高血糖素变化趋势的是曲线________。⑶体检时，测量血糖应在空腹时进行，其生理学理由是________。2、蛋白质代谢例2、下图是人体蛋白质代谢途径图解，请根图回答。能

6、量C新的氨基酸④②①EF⑥镰刀型细胞贫血症组织水肿体外酶⑴食物蛋白质必须先被分解为A物质后才能被吸收，此A物质是指_________，完成这一过程所需的消化酶有________。⑵小肠上皮细胞吸收A物质的方式是________，A物质被小肠上皮细胞吸收后进入小肠绒毛内的_________。⑶C物质可能是_________，②和④的生理过程是通过___________作用完成的。⑷B物质是________，D物质是___________，E物质是_________，F物质是_________，G代表的器官是________。⑸图中完成①过程的细胞器是______

7、__，完成⑤过程的细胞器是_________，完成⑦过程的细胞器是_______。发生⑥的根本原因是________。3、三大有机物代谢的关系及人体健康例3、下图为人体内三大营养物质代谢示意图，据图回答下列问题：食物脂质⑤糖类氨基酸蛋白质⑴人体内氨基酸的来源可包括图中的①④⑤等过程。其中由①获得的氨基酸被称为________，可通过________作用形成。⑵图中过程②由________控制，直接以________为模板。假设合成的蛋白质由270个氨基酸构成，则最多有________种密码子参与了该蛋白质氨基酸序列的编码过程。⑶三大营养物质彻底氧化分解时，除释

8、放能量外，还形成相同的代谢终产物___