qbt 1028-2011 乙位萘甲醚

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1、ICS71．100．60分类号：Y41备案号：35026—2012q日中华人民共和国轻工行业标准QB／T1028—2011代替QB／T1028—1991乙位萘甲醚p-Naphthylmethylether[CAC(JECFA1257)，beta-Naphthylmethylether，MOD]2011-12-20发布2012—04一01实施中华人民共和国工业和信息化部发布刖吾QB／T1028—2011本标准是对QB／T1028—1991《乙位萘甲醚》的修订。本标准与Qaff1028～1991相比，主要技术变化如下：一～香气由“类似合金欢和橙花花香，无萘酚杂气”改为“具有强烈的甜香，类似橙花和舍

2、金欢香气”(见4．2，1991年版第4章)；一一“凝固点(℃)：≥71．5”改为“熔点：≥71．5℃”(见4．3，1991年版第4章)；一一增加了“酸值：≤1”(见4．5)；一一增加了“含量(Gc)：≥99．o％”(见4．6)。本标准使用重新起草法修改采用食品法典委员会(CAC)下属的食品添加剂联合专家委员会(JECFA)制定的《B．萘甲醚》(代号为JECFA1257)。本标准与CAC(JEcFA1257)相比，主要技术差异如下：一一熔点由“73℃～75℃”改为“≥71．5℃”(见4．3)。本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会(SAC／TC257)归口。本标

3、准起草单位：江西樟树冠京香料有限公司、上海香料研究所。本标准主要起草人：管春平、徐易、曾海军、曹怡、蔡军。本标准自实施之日起，代替QB／T1028—1991《乙位萘甲醚》。本标准予1991年3月首次发布，本次为第一次修订。1范围乙位萘甲醚QB／T1028—2011本标准规定了乙位萘甲醚的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于对以乙位萘酚为原料经化学反应制得的乙位萘甲醚的质量进行分析评价。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB／

4、T11538--2006精油毛细管柱气相色谱分析通用法(ISO7609：1985，if)T)GB／T11539--2008香料填充柱气相色谱分析通用法(ISO7359：1985，if)T)GB／T14454．2香料香气评定法GB／T14455．3香料乙醇中溶解(混)度的评估(GB／T14455．3--2008，ISO875：1999，MOD)GB／T14455．5香料酸值或含酸量的测定(GB／T14455．5--2008，ISO1242：1999，MOD)GB／T14457．3香料熔点的测定3产品化学名称、分子式、结构式、相对分子质量化学名称：乙位萘甲醚(或2．甲氧基萘)CAS号：93-04．

5、9分子式：C11H100结构式：⑨了洲3相对分子质量：158．204要求41色状：白色结晶。4．2香气：具有强烈的甜香，类似橙花和合金欢香气。43熔点：≥71．5℃。44溶解度(25。C)：lg试样全溶于30mL95％(体积分数)乙醇中。45酸值：≤1。46含量(GC)：≥99．0％。QB／T1028—20115试验方法51色状的检定将试样置于一洁净白纸上，用目测法观察。52香气的评定按GB／T14454．2的规定。53熔点的测定按GB／T14457．3的圳定。5．4溶解度的测定按GB／T14455．3的规定。5．5酸值的测定按GB／T14455．5的要求。56含量的测定561仪器a)气相色谱

6、仪：按GB／T11538--2006或GB／T11539--2008中第5章的规定；b)柱：填充柱或毛细符柱；c)检测器：氢火焰离子化检测器。56．2测定方法面积归一化法：按GB／T11538--2006或GB／T11539--2008中104指定的方法测定乙位萘甲醚含量。试样制备：称取本品19溶于30mL95％(体积分数)乙醇中，摇匀备用。56．3重复性及结果表示按GB／T11538--2006或GB／T11539--2008中11．4的规定进行，应符合要求。乙位萘甲醚典型气相色谱图(面积归一化法)参见附录A。6检验规则61乙位萘甲醚应由生产』一质量检验部门负责检验，生，”J‘应保汪出厂产品

7、都符合本标准的要求，每批出厂产品都应附有质量合格证书。色状、香气、含量为出厂检验项目，型式检验为全项目检验，每季度进行一次。62验收单位有权按照本标准的各项规定检验所收到的产品质量是否符合本标准的要求，每一批号作一次验收，不同批号分别验收。63抽样方法：每批的包装单位1个～2个，全抽；3个～100个抽取2个；100个以上增加部分再抽取3％。用取样器从每个包装单位中均匀抽取试样509～1009，将所