蔬菜直销模式推广方案最终版

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1、社区蔬菜平价直销模式——服务民生,打造便民、利民、惠民工程社区蔬菜直销模式推广方案-第6页共6页-社区蔬菜平价直销模式——服务民生,打造便民、利民、惠民工程“社区蔬菜直销模式”推广方案根据商务部《关于推进周末车载蔬菜市场建设的通知》(商建函[2011]第845号)及《山东省商务厅〈转发商务部关于推进周末车载蔬菜市场建设的通知〉的通知》(鲁商务建设字〔2011〕709号)的文件精神,为进一步发挥全国最大蔬菜生产集散市场--寿光的资源优势,响应潍坊市委市政府关于“菜篮子”工程建设的政策措施,我们依据自身实际情况,创新性地制定了创建平价蔬菜

2、直销店的方案。请各级领导机关严格审核并提供宝贵意见。一、推广目的1、依据我们在山东寿光与安徽六安多年的蔬菜种植经验,以及多年来在蔬菜市场经营上积累的丰富营销经验与对蔬菜销售模式的积极探索,我们创建了平价蔬菜直销店的经营模式,本着服务民生、奉献社会的宗旨开展这种切实可行的模式的公开推广。2、平价蔬菜直销店的推广可以有效的实现“农户——消费者”之间的直接购销,实现“农超对接”,减少蔬菜供应流通环节的成本支出,对于稳定菜价、打击市场投机与垄断经营行为有着巨大的现实意义。减少流通环节,节约成本,平抑菜价,实现利民理念;走进社区,缩短消费者与菜

3、市场之间的空间距离,“以点带面”-第6页共6页-社区蔬菜平价直销模式——服务民生,打造便民、利民、惠民工程辐射整个家居生活圈,解决消费者买菜不方便的难题,实现便民目标;切实保障菜农与消费者的合法利益,稳定菜农收入,减少城镇消费者的生活成本支出,改善民生,提高人民群众生活水平,兑现惠民承诺。3、平价蔬菜直销店的进一步完善可以形成地方蔬菜市场经营的特色,对于形成地区品牌实力与地方的“名片效应”是很好的探索与补充。4、响应市委市政府关于民心工程建设的部署,为地方“菜篮子”工程的建设树立标杆,真正为政府分忧解难,服务民生工程。二、市场调研在模

4、式探索的前期,我们开展了广泛而深入的调研活动,积累了丰富的实践经验和经营素材。通过对市区内大、中型社区的调查访问,以及对广大人民群众的实地采访与探讨,我们发现创建平价蔬菜直销店有广泛的市场基础与群众基础。主要原因如下:第一,中老年人群处于身体状况的考虑希望能够快速、便利、便宜地买到安全、新鲜、放心的时令果蔬。第二,大多数的青年人群因为工作上的上下班时间不方便也希望能在社区周围乃至社区内部便利、便宜地买到新鲜蔬菜。第三,社区的配套设施中的百货商店的大量涌现印证着这种平价蔬菜直销店开设的广泛前景。-第6页共6页-社区蔬菜平价直销模式——服

5、务民生,打造便民、利民、惠民工程三、运作模式签约蔬菜基地、菜农→→→统一的检测、配送中心→→→社区蔬菜直销店→→→消费者。这是蔬菜直销模式的基本形式,环环相扣。在这种基本的模式的基础上开展进一步的探索,不断完善蔬菜直销的每个环节,确保把新鲜、安全、绿色、无残留的蔬菜摆上广大人民群众的餐桌。对于蔬菜货源供应,以自有基地产出蔬菜供应为主,签约基地产出蔬菜供应为辅。为此,我们在潍城区承包土地200亩,建设成立了自有大棚蔬菜、露天蔬菜种植基地,基本能够保证自给自足;同时,为合理配置蔬菜资源,丰富直销蔬菜的种类,我们与寿光纪台、桂河等地区上规模

6、的10余家蔬菜种植基地签订了绿色蔬菜供应合同,保证直销店供应蔬菜的质量与数量。对于蔬菜仓储,我们在寿光市稻田镇成立了自有的仓储、配送中心。该仓储、配送中心占地700余平方,为蔬菜的深度检测、精细分拣提供了空间支撑。对于检测与配送,我们形成自己的设备优势,确保采购的每一种蔬菜、每一批蔬菜在经过严格的检测后投放直销店。四、市场前景有关数据显示,潍坊城市居民人均每年消费300斤左右的蔬菜,这个数字随着经济社会的发展还会不断增加。按此推算,城市居民每人每天平均要消耗0.8-1.0-第6页共6页-社区蔬菜平价直销模式——服务民生,打造便民、利民

7、、惠民工程斤的新鲜蔬菜,三口之家一个月的菜钱就要300元-350元左右。即使是一个5000人左右不大的社区,每个月的蔬菜需求量也是相当可观的。正是这样一个巨大的市场,社区蔬菜直销这种“薄利多销”模式,蕴藏着巨大的商机。五、基本策略1、实现“一站式”统一采购,杜绝中间商的参与,利用自有蔬菜生产基地以及订单式合作基地实现优质蔬菜的统一采购,精挑细选,保证平价直销店面蔬菜的齐全、新鲜。2、实现统一运输,保证优质、新鲜的蔬菜及时送达直销店,确保消费者都能采购到新鲜的蔬菜。3、实现“一店一仪”统一检测,开展“面对面”的质量检测,保证人民群众买着

8、放心、吃着舒心;聚集人力资源优势,打造正义、认真、负责的专业检测团队,并保证团队的独立性与公正性。4、实现“精细管理”统一品牌,积极打造地区市场优质名片,努力培养地域蔬菜营销的地方特色,树立强大的品牌形象与服务理念。5、

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