在全省动物卫生监督执法规范年活动暨奥运

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1、在全省动物卫生监督执法规范年活动暨奥运期间动物及动物产品安全监管工作电视电话会议上的讲话黄全成（2008年4月2日）同志们：今天这次电视电话会议的主要任务是部署全省动物卫生监督执法规范年活动暨做好奥运期间动物产品安全工作。各项具体工作韩临广同志还要做详细安排，希望各地抓好落实。下面，我先讲几点意见。一、高度重视，把握主动。我省地域辽阔，畜禽养殖分散，千家万户养殖仍是畜牧业生产的主体，动物卫生监督工作量大面广，任务艰巨。多年来，各级畜牧兽医部门积极克服经费短缺、设备不足、工作条件艰苦等不利因素，开拓进取，扎实

2、工作，不断加大动物卫生监督工作力度，全省畜产品质量逐年提高，重大动物疫病防控取得阶段性成效。同时，我们也应当看到，我省在产地检疫、屠宰检疫和市场监管方面还存在较大差距，执法不规范、产地检疫率低、屠宰检疫不够到位，增加了畜产品不安全的因素。近年来，随着畜牧业发展，我省畜产品出省数量在逐年增多，仅去年全省就有50万头猪调往北京、江苏、天津等地，7每年销往外省的牛羊肉达8万多吨。现在离奥运会召开还有128天，届时有大批国外游客到我省敦煌等地旅游参观。加强动物卫生监督执法，确保动物产品安全工作是一项政治任务，不仅关

3、系到人民身体健康，而且也关系到我省的国际声誉，责任十分重大。各地要清醒地认识到动物卫生监督工作的重要性，高度重视规范年活动，以“保质量、保安全、助奥运”为宗旨，切实采取得力措施，确保奥运期间动物及动物产品质量安全。二、突出重点，狠抓关键。规范年活动时间紧、任务重，各地要按照省上的安排部署，因地制宜，针对当地动物卫生监督工作的薄弱点，科学制定实施方案，按照“一个中心、二个加快、三个规范、四个强化”的要求，突出重点，狠抓关键环节，扎实有效地落实规范年活动各项内容，不走形式，不走过场，确保活动圆满成功。“一个中心

4、”即紧紧围绕确保奥运动物产品安全这一中心，按照《动物防疫法》赋予动物卫生监督机构的职责，加大产地检疫、屠宰检疫、运输检疫和市场监管力度，确保畜产品质量可靠，消费安全。“二个加快”。一是加快兽医体制改革步伐。各地要切7实按照国家和省上关于兽医体制改革的要求，尽快理顺兽医机构，确保年内全面完成兽医体制改革工作。二是加快执法队伍建设。随着兽医工作与国际全面接轨，动物卫生监督执法工作也面临着新的机遇和挑战，农业部正在着手制定官方兽医和执业兽医管理制度，年内有望出台实施。现在的检疫执法人员将来就是官方兽医，代表国家和

5、政府依法履行动物卫生监督职责，直接对畜产品安全负责。如果我们现在不抓紧时间组建和培训一支高素质的执法队伍，将来很难适应新形势的需要，工作将会陷入被动。各地要通过规范年活动的开展，将队伍建设提到重要的议事日程，采取举办法规知识讲座、技术大比武等灵活多样的形式，加大执法人员培训力度，努力提高人员素质。“三个规范”。一是规范执法行为。执法人员的形象，直接影响着我们这个行业在群众中的威信和地位。近年来，兽医工作作为社会公共卫生体系的重要组成部分，日益受到关注，兽医工作者的地位也在逐步提升，大家要倍加珍惜这个来之不易

6、的机会，通过规范执法、严明执法、公正执法、公平执法，体现兽医工作执法的严肃性和公正性，树立兽医队伍的良好社会形象。二是规范活禽市场监管。今年国内已发生3起人感染高致病性禽流感事件，都是禽类隐性带毒所致。各地要按照省政府对7整顿和规范活禽经营市场秩序，加强高致病性禽流感防控工作的要求，积极协调当地政府、工商、卫生等部门，切实将禽类定点屠宰、休市等制度落到实处，严防高致病性禽流感疫情发生。三是规范引种检疫管理。近年来，由于引种不规范，导致疫情发生的事件屡次发生，输入性疫病已成为我省动物疫情发生的主要因素之一。省

7、上将按照《动物防疫法》的有关规定，出台畜禽调运、引进检疫管理办法，加大检疫审批力度，从严把关。各地要进一步规范调入畜禽的检疫管理工作，严防重大动物疫病发生。“四个强化”。一是强化兽药饲料管理。目前，影响畜产品安全的主要因素是动物疫病和药物残留。我省兽药饲料市场产品质量抽检合格率均低于全国平均水平，加大兽药饲料管理力度，提高产品质量已显得十分紧迫。各地要按照省农牧厅农资市场打假专项治理行动和省兽医局兽药饲料市场专项整治活动的有关要求，加大兽药饲料经营、使用环节监管，严厉打击违禁添加和假冒伪劣兽药饲料产品。从5

8、月1日起未取得《饲料生产条件审查合格证》的饲料生产企业要一律予以停产、停售。二是强化动物产品兽药残留检测工作。今年农业部下达我省动物产品药物残留检测任务200批，省上追加任务50批。省兽药饲料监察所7要积极组织实施好兽药残留监控计划，重点加大出省畜产品和去年瘦肉精检测阳性地区的畜产品抽检力度。奥运期间要集中开展残留抽样检测活动，7、8月份要加大抽检批次，一旦发现问题要及时妥善处理，确保动物产品安全。三是进一步强化