初中化学第十一单元学案

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1、第十一单元盐和化肥课题一生活中常见的盐第一课时学习目标1.加深了解“盐”的概念。2.了解氯化钠在自然界中的存在、组成、性质、用途以及在人体中的生理功能。3.复习过滤操作的要点,学习蒸发操作的技能。掌握分离、提纯固体混合物的方法。一.自主课堂1.知识点一:食盐氯化钠1)日常生活中所说的盐是指____________,化学上的盐是指____________2)氯化钠有那些用途呢?2,知识点二:粗盐提纯1)粗盐易潮解,粗盐中含有较多的可溶性杂技(如,)和不溶性杂质泥沙等。而精盐不易潮解。2)粗盐提纯的步骤是什么?需要那些仪器?3)在该实验中的四次用到

2、玻璃棒,作用分别是什么?4)有哪些需要注意的事项?二、拓展提升1.下列说法正确的是( )A 盐都能食用,故称食盐   B 盐就是食盐,易溶于水C 盐都有咸味,都是白色晶体 D 盐是一类物质的总称2.下列关于食盐的说法正确的是()A0.9%的氯化钠溶液用作医疗上的生理盐水B食用加碘盐可以防治碘缺乏病,C氯化钠的固体和其水溶液均不导电D食盐可以腌菜,风味独特,还可延长保存时间,此食盐可用工业盐.3.下列粗盐提纯步骤中的注意事项不正确的是( )A 过滤时用玻璃棒引流  B 蒸发至固体完全干燥时停止加热C 滤纸边缘应该低于漏斗的边缘 D 滤液如果浑浊应

3、再过滤一遍4.在精盐提纯过程中,溶解、过滤、蒸发三个步骤中都用到的玻璃仪器是,它所起的作用分别是,,。三、体验中考5.(2012·湖北恩施)蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质,它既能中和面粉发酵过程产生的酸,又能起发泡作用,这种白色物质是()A.NaOHB.Ca(OH)2C.NaHCO3D.NaCl136.(2012·北京)某固体粉末可能由氢氧化钠、氢氧化钙、碳酸钠和碳酸钙中的一种或几种组成,进行如下实验:①取少量固体加入足量的水,搅拌,有不溶物;②过滤,向滤液中加入盐酸,有气泡产生。下列对固体粉末成分的判断中,不正确的是()A.一定在碳酸钠B

4、.可能有氢氧化钠C.一定有碳酸钙D.可能有氢氧化钙7.2012·日照)某碳酸钠样品中含有少量氯化钠杂质,为测定该样品中碳酸钠的质量分数,进行了如下实验:请回答下列问题:(1)操作A用到的玻璃仪器除烧杯外还必需有;使用托盘天平进行称量前,应先检查。(2)在实验过程中加入饱和石灰水后发生反应的化学方程式是。(3)为探究上述反应后滤液中的溶质成分,甲同学向滤液中滴加过量稀盐酸,发现有气泡产生,则滴加盐酸前滤液中的溶质除氯化钠外还有;滴加盐酸的过程中发生反应的化学方程式为。第二课时学习目标1.了解碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途.2

5、.初步学会鉴定碳酸根离子的方法。3、初步了解复分解反应。一.自主课堂1、知识点一:常见的盐物质碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙化学式俗名颜色,状态溶解性主要用途2.知识点二:纯碱不是碱,而是_____,得名纯碱是因为其水溶液呈性。3.知识点三:碳酸钠与盐酸反应碳酸氢钠与盐酸反应现象分析方程式134.知识点五:1)澄清石灰水中加入碳酸钠溶液现象,化学反应方程式是。2).试着自己总结出检验碳酸根和碳酸氢根所需试剂和方法。二、拓展提升1、下列物物质名称、俗名、化学式全正确的是A氯化钠苛性钠NaClB氧化钙消石灰CaOC碳酸氢钠苏打NaHCO3D硫酸钡钡餐BaSO

6、42、将下列物质的化学式按要求填在横线上。(1)氯化钠(2)高锰酸钾(3)碳酸钙(4)碳酸氢钠(5)亚硝酸钠(6)碳酸钠可用来配置生理盐水的是,可用来做补钙剂物质的是焙制糕点所用的发酵粉中的主要成分是用于造纸和制洗涤剂的物质是有毒的盐是,溶液呈紫色,常用于配置消毒液的物质是3、书写下列反应的化学方程式:   ②碳酸钠与盐酸:③碳酸氢钠与盐酸:④碳酸钠与氢氧化钙:3、在蔬菜生长过程中,常喷洒农药防治病虫害,据有关专家介绍,用碱性溶液或清水浸泡,可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此,买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可以

7、加适量( )A.纯碱  B.白酒  C.白糖 D.食醋4、下列做法会对人体造成危害的是( )A.大量出汗后,饮用淡食盐水   B.用二氧化硫气体漂白馒头C.用小苏打制作发酵粉        D.熏蒸食醋,进行室内消毒5、鸡蛋壳的主要成分是含钙的化合物。小明同学将稀盐酸滴在鸡蛋壳上,产生的气体使澄清石灰水变浑浊,这说明鸡蛋壳一定含有( )A.Ca(OH)2    B.CaCO3     C.CaCl2    D.CaO6、食用松花蛋时常感到有涩味,这是因为在制作过程中用了熟石灰和纯碱等原料。为了减轻涩味,可在食用时添加调味品,这种调味品最好是( 

8、)A.食盐  B.食醋  C.香油  D.酱油7、下列物质中,全部是盐类的一组是(  )A.食盐、高锰酸钾、苏打、干冰    B.硫酸铜、纯碱、碳铵、

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