有机果园常用农药种类和使用

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1、有机果园常用农药种类和使用编者按当前食品安全问题是农业生产的头等大事，有机生产是安全性最高的农业生产模式。我国的有机果品生产也日益受到人们重视，但是绝大多数果农并不掌握有机果园病虫害具体的防治技术，这是制约我国有机果品生产最大的难题。北京农业职业学院高照全博士在多年的有机果品教学之余，经常深入到生产第一线，积累了大量的理论知识和实践经验，特以有机果园病虫害防治为主题，撰写了以下系列技术论文，本刊将陆续刊出，以期对果农有机果品生产有所指导与帮助。1.有机果园病虫害防治的原理和策略；2.如何预防果树病虫害发生；3.生物防治技术在有机果园中的应用；4

2、.物理防治技术在有机果园生产中的应用；5.栽培防治技术在有机果园生产中的应用；6.有机果园常用农药种类和使用；7.果园自然灾害的防御。9在病虫害防治过程中应当以生物措施、栽培措施和物理机械措施为主进行防治，但并不是说不使用农药，特别是当这些方法不奏效时必须辅以药剂防治。对于处于转换期和刚进行有机栽培的果园，由于果园内的生态平衡系统还不完善，更需要进行药剂防治。有机农业只能使用一些矿物农药、植物和微生物源农药，禁止使用任何化学合成农药。需要特别指出的是石硫合剂、波尔多液和机油乳剂是有机农业的三大农药，也是最廉价、效果最好的农药，应该进行自己配制和

3、充分利用。实践表明，在充分进行预防的前提下，再加上三大农药可以控制住果园内绝大部分病虫害。由于果园用药方法一般果农都很熟悉，下面重点介绍几种有机果园常见的农药及药剂使用时的注意事项。1石硫合剂的配制与使用石硫合剂是果园最基本的农药，具有良好的杀虫杀菌效果，既可在休眠季使用杀死越冬害虫和病菌（图1），更可以在萌芽时使用消灭第一代害虫，在生长季稀释使用也具有良好的杀菌杀虫效果。石硫合剂是用生石灰1千克、硫磺粉2千克，加水10千克熬制而成。配制时，先把生石灰放在容器内，用少许温水化开，调成石灰乳，再慢慢加入硫磺粉，然后加足全部水量，用大火一次煮沸。煮

4、时需要不断搅拌，并且用热水随时补足原有水量，大约煮30～60分钟，看药液由淡黄色变成深褐色，就可以停火。用粗布过滤，就得到澄清的褐色原液。冷却以后，用波美比重计测它的浓度，一般熬制可以得到波美度为22～24的原液，用时需要加水稀释。稀释倍数计算公式：加水稀释倍数=（原波美度-需稀释的波美度）/需稀释的波美度9石硫合剂多在萌芽前和落叶后适用，一般用3～5波美度，在生长季使用浓度要小，一般0.2～0.3波美度。在果树生长季节石硫合剂可防治山楂叶螨等螨类和苹果白粉病、苹果轮纹病和苹果锈病等病害。气温低于4℃或高于32℃时不宜喷施。石硫合剂与波尔多液和

5、机油乳剂不能混用，相应的使用间隔为20和30天。图1果树萌芽时喷洒石硫合剂2波尔多液的配制和使用方法波尔多液属保护性无机铜杀菌剂，是有机果园最好的保护性杀菌药剂，具有独特的优点：残效期长，为25天；粘附力强，耐雨水冲刷；对害虫有拒避作用；尤其在雨季是任何药都不可替代；物美价廉。常用的波尔多液比例有等量式（硫酸铜∶生石灰=1∶1）、倍量式（1∶2）、半量式（1∶0.5）、和多量式（1∶3～5），用水一般为160～240倍。配制时按用水量一半溶化生石灰，待完全溶化后，再将两者同时缓慢倒入备用的容器中，不断搅拌。也可用10%～20%的水溶化生石灰，8

6、0%～90%的水溶化硫酸铜，待其完全溶化后，将硫酸铜液缓慢倒入石灰乳中，边倒边搅拌即成，但切不可将石灰乳倒入硫酸铜溶液中，否则质量不好，防效较差。9波尔多液对轮纹病、炭疽病、褐斑病等多种果实及叶面病害均具有良好的防治作用，但对斑点落叶病药效较差。使用时一定要现用现配，在降雨较多的年份6月中旬（套完袋后）至8月下旬末是各种病害的流行及侵染盛期，各品种均以喷施1∶2～3∶200倍波尔多液为主；间隔l5～20天1次。连喷3～5次，可有效防治苹果轮纹病、炭疽病、褐斑病发生。6月后喷施波尔多液已避开苹果幼果对铜的敏感期，故较安全。3机油乳剂（煤油乳剂、柴

7、油乳剂）机油乳剂最早是在1815年用于防治柑橘树的害虫而开发的，是有机农业最好最基本的农药之一。由95%机油和5%乳化剂加工制成，机油含有多种化合物的混合物，不溶于水，加入乳化剂以后，使油全部分散在乳化剂中，制成棕黄色乳油。可直接加水稀释使用。对害虫有触杀作用。杀虫机理在于药剂喷于虫体或卵壳表面后，形成一层油膜，封闭气孔，使其窒息死亡；另外在机油中有一部分不饱合烃类化合物，其化学性质较活泼，在有光线和空气存在下与氧发生作用，生成酸类物质，使虫体中毒死亡。使用时将95%机油乳剂稀释50～80倍液，在果树休眠季使用，主要防治介壳虫和其他病虫害。机油

8、乳剂也可在萌芽时喷雾（施用机油乳剂后就不能再使用石硫合剂了），可防治山楂叶螨越冬雌成螨、苹果全爪螨越冬卵和已经孵化的若螨、苹果瘤蚜和苹果绵蚜的越冬卵及