高考生物第一轮复习课时训练题15

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1、第一单元第三讲生命活动的主要承担者——蛋白质一、选择题1．(·深圳质检)某化合物含C、H、O、N和S等元素。该化合物一定不具有哪项功能(　　)A．与抗原发生特异性结合B．携带氨基酸到核糖体C．降低化学反应的活化能D．携带氨基酸进入细胞解析：含C、H、O、N和S等元素的化合物是蛋白质。与抗原发生特异性结合的是抗体，降低化学反应活化能的是酶，携带氨基酸进入细胞的是载体，抗体、大部分的酶和膜上的载体都是蛋白质，携带氨基酸到核糖体的是tRNA。答案：B2．糖蛋白是一种重要的复合糖类，下列叙述中正确的是(　　)A．它是由氨基酸和糖组成B．参与基因的调控C

2、．参与细胞识别作用D．只存在于细胞质中解析：在细胞膜与各种细胞器膜的作用中，多糖常与蛋白质结合形成糖蛋白，与细胞识别、信息传递等生理作用有关。答案：C3．人的胰岛素和胰蛋白酶的主要成分都是蛋白质，但合成这两种蛋白质的细胞的功能却完全不同，其根本原因是(　　)A．不同细胞中遗传信息情况不同B．不同细胞中遗传信息的表达情况不同C．不同细胞中组成蛋白质的氨基酸种类、数量和排列顺序不同D．不同细胞中的细胞器的数量不同解析：不同蛋白质的功能不同是由于其结构不同，但其根本原因是决定它的基因不同。答案：B4．(·汕头质检)下列关于人体内蛋白质的叙述中，正确的

3、是(　　)A．蛋白质具有多样性，是由于氨基酸的种类、数目、排列顺序和空间结构不同B．指导蛋白质合成的基因中的碱基有C、G、A、T、UC．人体内的酶大部分都是蛋白质，激素不一定是蛋白质D．蛋白酶也是蛋白质，能够把蛋白质分解为氨基酸解析：蛋白质的多样性是由氨基酸的种类、数目、排列顺序与多肽链的空间结构不同所决定的；基因是有遗传效应的DNA片段，不含有碱基U；蛋白酶是蛋白质，但主要是把蛋白质分解为多肽，肽酶能将蛋白质分解为氨基酸；有些激素是固醇或是氨基酸的衍生物，因而不一定是蛋白质。答案：C5．基酸的平均相对分子质量为128，假若有一个多肽化合物，由

4、10个氨基酸构成一个肽链，那么该多肽的相对分子质量和至少含有的氨基数目分别是(　　)A．1280,11B．1262,1C．1118,1D．1100,9解析：由10个氨基酸组成的多肽共脱去9个水分子，形成9个肽键，至少含有1个氨基和羧基，则该多肽的相对分子质量为：10×128－9×18＝1118。答案：C6．生物多样性最直观、最基本的表现是(　　)A．蛋白质多样性B．DNA多样性C．物种多样性D．生态系统多样性解析：强调直观，排除A和B，而生态系统的多样性是最复杂、最高级的表现形式。答案：C7．(·临沂质检)某种酶是由419个氨基酸形成的蛋白质。

5、科学家利用生物技术做出5种不同长度的该酶的片段，并分别测定其活性如图所示，分析该酶最可能具有活性的部分是(　　)A．第1号氨基酸到第43号氨基酸B．第44号氨基酸到第85号氨基酸C．第196号氨基酸到第419号氨基酸D．第197号氨基酸到第302号氨基酸解析：求具有活性片段的交集。答案：B8．在下列四个试管中分别加入一些物质，甲试管：豆浆；乙试管：氨基酸溶液；丙试管：牛奶和蛋白酶；丁试管：人血液中的红细胞和蒸馏水。上述四个试管中加入双缩脲试剂振荡后，有紫色反应的是(　　)A．甲、丁B．甲、乙、丁C．甲、乙、丙D．甲、丙、丁解析：双缩脲试剂鉴定的

6、本质是肽键，蛋白酶也属于蛋白质。答案：D9．氨基酸的平均相对分子质量为1有一个两条链的多肽，相对分子质量是12276，合成这个多肽的氨基酸的数目和指导它合成的DNA分子脱氧核苷酸数目依次是(　　)A．144,864B．144,432C．1D．160解析：多肽的相对分子质量＝氨基酸的数目×氨基酸平均相对分子质量－(氨基酸的数目－肽链条数)×18，把相应数字代入上式可得：氨基酸的数目＝1根据基因控制蛋白质合成过程中：DNA分子中脱氧核苷酸数∶相应mRNA分子核糖核苷酸数∶指导合成的蛋白质上氨基酸数＝6∶3∶1，可知DNA分子中脱氧核苷酸数目＝6×1

7、答案：C10．有一多肽，分子式为C48H82N10O28，将它彻底水解后，只得到下列4种氨基酸：谷氨酸(C5H9NO4)，苯丙氨酸(C9H11NO2)，甘氨酸(C2H5NO2)，丙氨酸(C3H7NO2)。则控制该多肽形成的结构基因中至少有多少个碱基(　　)A．10B．30C．60D．无法确定解析：由于该多肽分子水解后的四种氨基酸中都只含有一个N原子，所以能够确定该多肽为十肽，氨基酸和脱氧核苷酸的个数比为1∶6，因此控制该多肽的基因中至少有60个碱基。答案：C11．某蛋白质分子的相对分子质量为11054,基酸的平均分子相对质量为128，在形成该蛋

8、白质分子时脱去水的分子相对质量共1746，则组成该蛋白质的肽链数是(　　)A．1条B．2条C．3条D．4条解析：由题目提供的数据可算出：①组成该蛋白质