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时间:2018-06-11
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1、ICS03.200A12LB中华人民共和国旅游行业标准LB/T066-2017精品旅游饭店Boutiquehotel2017-08-15发布2017-10-01实施中华人民共和国国家旅游局发布LB/T066-2017前言本标准依据GB/T1.1-2009所给出的起草规则编写。本标准由全国旅游标准化技术委员会(SAC/TC210)归口。本标准起草单位:国家旅游局监督管理司、浙江省旅游局、浙江工商大学。本标准主要起草人:吴俊、刘克智、唐兵、吴大伟、刘瀛、周鲲、许澎、丁屹、吴健芬、吕建中、魏洁文。ILB/T066-2017精品旅游饭店1范围本标准规定了精品旅游饭店(以下简称精品饭店)的定义、基本
2、特征、必备要求、一般要求和评定要求。本标准适用于要求创建精品饭店的住宿企业。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T14308旅游饭店星级的划分与评定GB/T30240.1公共服务领域英文译写规范LB/T007绿色旅游饭店3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1精品饭店boutiquehotel地理位置优越、设计风格独特、文化内涵丰富、品质精良、运营专业的小型精致旅游饭店。精品饭店也称为精品酒店。4基本特征4.1精致建筑规模较小,硬件设施精良,运
3、营管理精细,服务专业精心。4.2独特建筑外观独特,服务内容新颖,文化创意鲜明,住宿体验别致。4.3高端地理位置优越,环境氛围高雅,消费体验尊贵,市场美誉度高。4.4专业员工培训到位,管理手段科学,管理体系完善,运营能力高效。4.5绿色倡导绿色消费,合理利用资源,有可持续发展的理念、节能减排的措施和良好的社会责任意识。1LB/T066-20175必备要求5.1总体要求5.1.1地理位置优越,能反映当地环境特色,可进入性好。5.1.2空间布局精心设计,使宾客在饭店内活动方便舒适。5.1.3内外装修应采用优质环保材料,工艺精致。5.1.4各种指示用和服务用文字应规范,导向标志应清晰、实用、美观,
4、英文翻译应符合GB/T30240.1的规定。5.1.5空调系统和新风系统应符合当地气候条件,室内温度和湿度适宜,通风良好,无异味。5.1.6应有先进高效的信息管理系统,有专业设计、画面精美、内容丰富的独立官方网站或者公众号,能够提供网络预订服务。5.1.7设施设备应维护保养良好,无噪音,安全、整洁、卫生和有效。5.1.8应具备完善的管理制度、服务规范与操作标准。5.1.9员工工装应设计专业、做工精致、特色鲜明,符合饭店的总体氛围。5.1.10应有完善的员工培训体系,员工能用普通话和英语提供服务,必要时可用第二种外国语提供服务。5.1.11所有功能区域应实现无线网络全覆盖,客房应提供有线网络
5、接入。5.1.12应有应急照明设施和应急供电系统,公共区域应有闭路电视监控系统,应在主要功能区域为特殊人群提供无障碍设施或服务。5.1.13应定期向旅游主管部门报送统计调查资料,及时向相关部门上报突发事件信息。5.1.14应有必要的员工设施(用餐区、更衣区、淋浴间、卫生间和独立的出入口)。5.1.15服务质量总体要求、管理要求和安全管理要求应符合GB/T14308的规定。5.1.16应有文化体验活动和节庆活动所需的安全应急预案。5.1.17应达到LB/T007银树叶级绿色旅游饭店的要求。5.2建筑与环境5.2.1饭店建筑物外观新颖,具有地方人文特色,视觉效果突出。5.2.2主体建筑为历史建
6、筑的饭店应有完善的文物保护措施。5.2.3应有分隔合理的前后台区域,衔接有效,空间充足。5.2.4客房数量应不低于15间(套)。25.2.580%及以上的客房使用面积应不小于30m。5.2.6应有足够的公共空间,设计精心、分隔合理、氛围独特、主题鲜明。2LB/T066-20175.2.7客房区域应布局合理,舒适性和私密性好。5.3设施与设备5.3.1客房设施5.3.1.1客房应设计专业、装修精致,整体氛围好。5.3.1.250%及以上的客房应景观视野宽阔。5.3.1.3客房应采用分区照明设计,具有艺术性的照明效果。5.3.1.4客房应有防噪音及隔音措施,设备无运行噪声,夜间室内噪声低于30
7、分贝。5.3.1.5客房基本设施配备齐全,应有做工精致、品质精良的客房家具和全身镜。5.3.1.6客房应有门窥镜、门铃及防盗装置。5.3.1.7客房应在显著位置张贴应急疏散图及相关说明。5.3.1.8客房应有高品质的纱帘和窗帘,遮光效果良好。5.3.1.9客房电器开关应位置合理,使用方便,应有两种规格的电源插座、插座转换器和两个以上不间断的电源插位。5.3.1.10客房卫生间应干湿分离,有单独的沐浴空间。5.3.1.11
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