生物 专题2《微生物的培养与应用》单元测试（新人教版选修1）

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1、专题2微生物的培养与应用单元检测一、选择题1.产生标准形态菌落的细菌的最初数目和培养基分别是（）A.一个细菌、液体培养基  B.许多细菌、液体培养基C.一个细菌、固体培养基  D.许多细菌、固体培养基2.对不同微生物的培养过程中正确的是（）A.细菌培养时将PH调至酸性B.培养乳酸杆菌时在培养基中不需要添加维生素C.霉菌培养时将PH调至中性或微酸性D.培养厌氧微生物时则需要提供无氧环境条件3.夏天，食品易发生腐败，其原因是空气中微生物在食品上大量生长繁殖的结果，而放入冰箱中贮藏的食品，其腐败的速度比在自然环境中慢得多，对其最好的解释是（）A．

2、低温下，食品中物质的代谢速度减慢       B．低温下，微生物的代谢速度减慢C．隔绝空气，微生物和食品代谢速度均减慢   D．缺乏光照，微生物的合成作用速度减慢4.下列属于菌落特征的是（）①菌落的形状②菌落的大小③菌落的多少④隆起程度⑤颜色⑥有无荚膜A.①②③④B.①②④⑤C.②③④⑥D.①②③④⑤⑥5．尿素是尿素分解菌的氮源，因此在配制培养基时（）A、葡萄糖在培养基中越多越好B、尿素分解菌有固氮能力，故培养基中只需无机氮C、尿素在培养基中越少越好D、尿素分解菌无固氮能力，故培养基中的尿素为化合态氮6.突变型面包霉常需要在基本培养基上添加

3、适当的氨基酸才能生长。现在用两种氨基酸依赖型红色面包霉突变株a和b，分别接种到下面的6种培养基上，两种突变株都不能在1、3、5号培养基上生长，a、b可以分别在2、4和2、6号培养基上生长。培养基成分如下表，关于突变株a和b分别对于A-J中氨基酸需求的说法正确的是（）培养基123456添加氨基酸BCDEBEFGCFHIDEFIGHIJEHGJA．两种突变株对氨基酸的需求是相同的B．两种突变株都需要G氨基酸才能生长C．两种突变株必须同时供应4种氨基酸才能生长D．两种突变株都能在由4、5号两种培养基组成的混合培养基中生长7.科学家在被称为“九北”

4、(东太平洋赤道附近的北纬)的漆黑的海底深处的火山口附近发现了“人丁兴旺”的生物村落。这里的细菌能把有毒的废料当“早餐”，能利用硫化氢、铁、氢和其他一些化学物质来产生葡萄糖，从而维持自己的生命活动。这些细菌的新陈代谢类型是（）A．光能自养型B．化能自养型C．光能自养和化能自养的混合型D．异养型8.能排除培养基是否有杂菌污染的方法是（）A、将未接种的培养基放在实验桌培养B、将未接种的培养基放在窗台培养C、将未接种的培养基放在恒温箱中培养D、将已接种的培养基放在恒温箱中培养9、在光亮处用同一培养液分别培养单细胞绿藻和酵母菌，结果如图。原因是（）A

5、.培养液中缺少无机盐   B.培养液中缺少O2C.培养液中缺少CO2     D.培养液中缺少有机物10．生活在反刍动物胃内的纤维素分解菌，其新陈代谢类型是（）A．自养需氧型B．异养厌氧型C．异养需氧型D．自养厌氧型11．请选出下列正确的操作步骤（）①土壤取样②称取10g土壤取出加入盛有90ml无菌水的锥形瓶中③吸取0.1ml进行平板涂布④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度A、①②③④B、①③②④C、①②④③D、①④②③12．下列有关微生物营养物质的叙述中，正确的是（）A、是碳源的物质不可能同时是氮源B、

6、凡是碳源都能提供能量C、有些含氮的无机盐可以是生长因子D、有些无机氮源也能提供能量13．下面的资料表明在各种培养基中细菌的生长（S、C、M为简单培养基，U、V、X、Y、Z代表加入培养基的不同物质），问细菌不能合成哪一种物质？（“+”表示生长良好，“－”表示生长不好）（）培养基生长状态S、C、M－S、C、M+V+Z－S、C、M+U+Y＋S、C、M+Z+X－S、C、M+V+Y＋S、C、M+U+X－S、C、M+Y+Z＋A、UB、VC、YD、Z14．将接种了红色细菌的培养皿置于紫外线下几天，结果培养皿中除长了一个白色菌落外，其余菌落都是红色的，据此

7、，实验者应该（）A.暂不作结论B.断定是紫外线产生了白色菌落的变异C.如果不继续用紫外线照射，预期那个白色菌落将转变为红色D.断定白色菌落是一种可遗传的变异16．要将从土壤中提取的自生固氮菌与其他细菌分离开来，应将它们接种在（）A．含五大类营养物质的培养基上B．加入某种指示剂的鉴别培养基上C．含蛋白胨等营养物质的培养基上D．无氮的选择培养基上16．下列操作与灭菌无关的是（）A．接种前用火焰烧灼接种环B．接种前用酒精擦拭双手C．培养基在50℃时搁置斜面D．接种在酒精灯的火焰旁完成二、非选择题17．（11分）如下表所示为某微生物培养基的配方，请

8、回答：成分含量成分含量NaNO33gFeSO40.01gK2HPO41g(CH2O)30g琼脂15gH2O1000mlMgSO4·7H2O0.5青霉素0.1万单位⑴依物理性质，该