科学《身边的有机物》(第一课时)教案（华师大九上）

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1、身边的有机物一、教学目标知识目标：1．理解有机物概念；能区分身边常见的有机物和无机物。2．了解几种简单的有机物的化学式、性质及用途。3．通过探究丁烷元素组成的活动，知道判断有机物是含碳化合物的依据。能力目标：1．教师通过引导学生观察、分析实验现象后归纳出有机物概念，培养学生观察、分析、归纳及应用已有经验认识新事物的思维能力等。2．通过开展寻找身边的有机物和探究丁烷元素组成等活动,培养学生收集、整理信息和协作交流等能力。3．培养学生自学能力。情感目标：1．能意识到有机物物种类繁多，性质各异，有机物对人类生活和社会发展极其重要，既要合理利用有机物又要防范有毒有害的有机物，树立环保意识。2．通

2、过小组活动，获得解决问题的经验，发展善于合作、勤于思考、勇于实践的科学精神。3．突出主体性，激发学生对生活中各种化学物质和现象的好奇心和探究欲，发展学习化学的兴趣。二、教学重点、难点教学重点：理解有机物并能举例身边的有机物；了解几种简单有机物的化学式、性质，用途。教学难点：辨别有机物和无机物；培养学生运用观察、实验等方法获取信息和运用比较、分类、归纳等方法对获取的信息进行加工的能力。三、教学准备教师准备：课件、学生实验用品蔗糖、面粉、酒精灯、燃烧匙、坩埚钳、火柴、打火机、小烧杯、澄清石灰水各1份）学生准备：每人收集西药类药品说明书一份、白色棉布一块四、总体设计意图学生自我创设教学情景和内

3、容（矛盾产生）→师生共同形成教学资源（矛盾激化）→完成教学目标（矛盾的解决）五、教学过程教师活动学生活动设计意图教学预见及处理媒体选用引入（情景创设）：展示1999年，北京长安街头曾出现的写有“有机物”和“无机物”字样的垃圾分类筒，告知使用结果及原因（效果不佳，原因是市民不知有机物与无机物的区别，而非环保环保意识差）。引出课题并板书（见板书设计）。看屏幕上分类垃圾筒图片，听教师介绍老百姓因分不清有机物和无机物而乱投放垃圾的原因。迅速集中学生注意力，激发学生的求知欲望，使他们认识到学科知识对今后的生产、生活的重要性。贴近生活的情境容易激起学生的求知欲望。PPT图片：垃圾分类筒图片三张。设问

4、：请同学们根据已有知识和经验，通过讨论，将你们认识的有机物写在学案上，让老师看看你们到底已认识多少有机物？自由讨论、记录，并派代表向教师汇报。以学生为主体，激发讨论热情，培养协作精神。将学生的讨论结果一一列在副板书部位，引导他们进行分类和评价正误。观看分享其他同学的讨论结果，摸索物质的不同分类方法和依据，再认物质的种类和作用，并形成有机物的初步认识。搭建协作平台，凸显学生主体；培养协作意识及分析、归纳和自我评价等能力，从中获得有机物的模糊概念，产生教学的“矛盾”，为后面激化“矛盾”作准备。学生所列物质可能有误或种类不详，教师可在汇总时进行分类评价（无机物和有机物）和回顾前几册教材提到过的

5、有机物（糖类、蛋白质、脂类、核酸和光合作用制造的淀粉等）。投影仪：投影部分不同结果的学案。指导学生阅读书本34页“无机物和有机物”。学生阅读“无机物、有机物”材料。思考并回答两培养阅读能力和自学能力的同时利用维勒在阅读过程中学生完全有能力自行解决这两个问PPT幻灯片：两个思考题。解决思考题后，教师设疑：“看来维勒人工合成尿素的事实打破了有机物和无机物分类的原有的本义，那么现代划分它们的依据又是什么呢？”个问题。首先人工合成尿素的史实对学生进行科学素养熏陶。并为激发学生探究有机物作思想准备。题。籍此自学获得的新知，教师适时的指引易于激起学生探究有机物到底是什么的欲望。指导每个小组按照学案中

6、探究活动一的要求开展蔗糖、面粉、棉布、酒精的燃烧实验，一起探究有机物在组成上的共同特点。观察实验现象讨论、分析有机物的共同特点，派小组代表发言。用学生身边的常见物质作实验材料，旨在倡导学生主动参与、乐于探究，勤于动手。激发学生内在的学习动力。预估活动一中2、3题学生结论会有偏差。教师可结合生活实际（如米饭烧焦、木柴燃烧后留下木炭等）启发学生得出结论。PPT幻灯片：探究活动一引导学生归纳出有机物概念并板书：含碳的化合物叫做有机物在师生交流中互动，尝试着归纳有机物概念。培养学生敢于发表自己见解、让学生学习如何归纳出一个概念。生自行归纳有机物概念有难度。可为学生搭建一个交流互动的平台，在协作中

7、去构建新知。教师讲述：无机物的概念、实例及碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐等物质为何归类到无机物中研究并引导学生分析出无机物的元素组成。听教师讲解无机物概念，理解一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质为何称为无机物介绍无机物是为了引起学生对有机物与无机物比较，加深对两种物质分类的印象。对部分含碳化合物归为无机物学生不易记住，教师可强调并板书无机物概念和举例。指导学生查阅自备药品说明书中药品的结构式，完成探究活动二“有机物的查阅西药的药品