荒山林中养殖绿色土鸡(散养鸡)可研报告

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1、. 荒山林中养殖绿色土鸡可行性研究报告..目录第一章概述……………………………………………1第二章市场分析………………………………………2第三章项目建设依据…………………………………23,1气候……………………………………………2第四章项目背景………………………………………54,1情况概述………………………………………54,2品种选择………………………………………64,3品种特点………………………………………7第五章产品方案………………………………………85,1供应柴鸡蛋……………………………………85,2供应雏鸡………………………………………85,3进军餐饮业……

2、………………………………95,4熟食业…………………………………………95,5分割鸡肉,鸡蛋出口…………………………95,6深加工…………………………………………95,7开发农家乐旅游业……………………………105,8拓展多种养殖…………………………………10第六章质量保障………………………………………106,1确保质量………………………………………106,2编码构成………………………………………106,3优质优价………………………………………12..第七章项目总投资……………………………………127,1基地建设………………………………………127,2计划总投资……

3、………………………………127,3资金来源………………………………………12第八章效益分析………………………………………12第九章项目评价及结论………………………………15..随着人民生活水平的不断提高,对吃的需求已经从温饱、小康逐步向健康、绿色、环保发展。城市的人们越来越愿意走出家门,到农村去,到原野去亲近自然,享受健康。于是,各种各样和健康、绿色有关的产业应运而生,到底什么才是真正的绿色健康的产品,什么才是绿色环保的生活方式呢?第一章概述鸡蛋是日常生活中不可或缺的营养食品,柴鸡蛋又是鸡蛋中不可多得的精品。然而,目前市场上的柴鸡蛋情况并不尽如人意。就柴鸡蛋问题,我

4、们曾拜访了中国农业科学院畜牧研究所的有关专家。专家认为,所谓柴鸡,原指在农村山坡上散养、不进鸡舍的鸡。北京大学医学院的有关营养专家认为,鸡蛋的保质期一般是30天左右,如果低温冷藏,存放的时间可以更长久一些。所以,现在有的超市在柴鸡蛋上标明生产日期,蛋壳上的日期就是这枚鸡蛋的生日。此举受到消费者的欢迎。现在很多消费者对绿色食品趋之若鹜,对标有“绿色食品”4个字的绿色食品情有独钟。第二章市场分析   ..从当前国内外家禽产业发展的趋势分析,优质肉鸡产品逐步成为家禽业生产的主流,英、法等国家市场上出售的标签鸡,价格远高于一般良种快大鸡。在法国市场上白羽快大鸡2美元/千克,

5、标签鸡3.5-4美元/千克,高出快大鸡1倍以上。我国出口日本市场的快大鸡,近年的出口价一般在1700-1800美元/吨,优质肉鸡则高达5000美元/吨,是快大鸡的2-3倍。马来西亚的快大鸡也在萎缩,而本地乡村鸡正在上升,快大鸡每千克2.6元,本地乡村鸡则为6.5元。在东南亚各国及我国台湾省均有类似情况。随着市场经济的发展和生活水平的提高,我国人民的饮食消费观念开始转变为吃营养、吃风味,追求健康,优质柴鸡的市场因此也越来越大。在北京快大鸡批发价每千克为7.6元,而三黄鸡为10元左右,中华宫廷黄鸡批发价为32-40元,在广东纯土鸡批发价每千克24-26元。国际上一些家禽

6、育种公司,正看好中国的优质肉鸡市场。中国加入WTO之后,优质肉鸡、鸡蛋已成为国内外竞争的焦点。第三章项目建设依据3,1气候林中养鸡项目基地位于锡箔河滩区内,该位置属暖温带大陆性季风气候,半湿润,四季分明,温度适宜,光照充足,春旱夏涝交替明显。春季干旱多风,夏季炎热多雨,秋季天高气爽日照长,冬季干冷少雨雪。冬季盛行偏北风,夏季盛行偏南风。  3,2土壤因为养殖基地位于锡箔河大堤区域,所以老滩多为两合土,嫩滩多为沙土,串沟和回水处为淤土。         3,3林业现状..坚持以营造良好生态,全面建设小康社会为重要内容的方针,加快资源培育,强化资源保护管理,以退耕还林工

7、程、速生丰产林基地和平原生态防护林工程为重点,大力推进林业发展。目前树冠基本形成荫蔽,停止了常规农作物的耕种。经考察论证,利用林下空间发展围网养鸡业前景广阔,群众参与的积极性高。      3,4项目建设的可行性     3,4,1领导重视针对林地面积大的现实,为提高林下土地利用率,增加农民收入,今年初专门成立了由扶贫办主任为组长、分管农业的副镇长为副组长,农业服务中心、经济办、畜牧站等负责人为成员的发展绿色经济领导小组,小组下设养殖办、种植办等。就发展林中养鸡项目,在领导小组的统一协调下,先后两次组织有发展林中种养意向的群众800余人进行了专题考察学习,并高薪

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