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时间:2018-05-20
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1、四川化工职业技术学院乙酸正丁酯的制备一、实验目的1.学习酯的合成反应和机理,掌握乙酸正丁酯的制备方法。2.掌握在可逆反应中利用平衡移动原理提高产率的方法。3.掌握回流分水、液体洗涤及液体干燥等基本操作;掌握共沸蒸馏分水法的原理和分水器(油水分离器)的使用。4.学习利用分水器进行共沸蒸馏装置的搭装和使用,进一步掌握简单蒸馏操作。二、产品特性及用途乙酸正丁酯:英文名:butylacetate,结构式CH3COOC4H9,分子量116.16。物理性质:无色透明液体,有水果香味,沸点126℃,凝固点-77.9℃,相对密度0.8825,折射率1.3951,闪点33℃,在水中的溶解度288.16K时
2、为0.8%(质量),293.16K时为1.0%(质量)。水在乙酸正丁酯中293.16K时的溶解度为1.86%(质量)。乙酸正丁酯易溶于松脂、酯胶、苯并呋喃树脂、达马树脂、榄香酯、乳香、贝壳衫脂、马尼拉橡胶、杜仲胶、甘酞树脂等天然树脂,以及聚乙酸乙烯酯、聚丙烯酸酯、聚甲基丙烯酸酯、聚苯乙烯、聚氯乙烯、氯化橡胶等合成树脂,也能溶于钙镁锌等金属的树脂酸盐。化学性质:乙酸正丁酯加碱水解,生成乙酸和正丁醇。能与乙醇、甲醇进行酯交换,与AlCl3形成加合物。此外,在光照下,能发生氯化反应,可得到1-氯取代物和4-氯取代物。毒性、安全、储存及运输:乙酸正丁酯易燃,操作场所最高允许浓度为0.95mg/L
3、。由于乙酸正丁酯在常温时就易燃,所以严禁与炸药类物质一起运输。火灾时宜用干粉、二氧化碳灭火器乙酸正丁酯对中枢神经系统有抑制作用,吸入会刺激肺胞粘膜,引起肺气肿,造成支气管炎,如经口进入人体内会刺激消化系统,引起胃和十二指肠充血,造成肠膜淤血。操作场所要保持良好通风,操作人员要备防护用具,如溅入眼内,应立即用清水冲洗并用药物治疗。乙酸正丁酯的用途:1、是优良的有机溶剂,广泛用于硝化纤维清漆中,在人造革、织物及塑料加工过程中用作溶剂,也用于香料工业。2、GB2760一96规定为允许使用的食用香料。作为香料,大量用于配制香蕉、梨、菠萝、杏、桃及草莓、浆果等型香精。亦可用作天然胶和合成树脂等的溶
4、剂。3、偶用于果香型香精中,主要取其扩散力好的性能,更适宜作头香香料使用,但用量宜少,以免单独突出而影响效果。可大量用于如杏子、香蕉、桃子、生梨、凤梨、悬钩子、草莓等食用香精中。4、优良的有机溶剂,对醋酸丁酸纤维素、乙基纤维素、氯化橡胶、聚苯乙烯、甲基丙烯酸树脂以及许多天然树脂如栲胶、马尼拉胶、达玛树脂等均有良好的溶解性能。广泛应用于硝化纤维清漆中,在人造革、织物及塑料加工过程中用作溶剂,在各种石油加工和制药过程中用作萃取剂,也用于香料复配及杏、香蕉、梨、菠萝等各种香味剂的成分。5、用于火棉胶、硝化纤维、清漆、人造革、医药、塑料及香料工业中.是一种优良的有机溶剂,能够溶解松香、聚醋酸乙烯
5、、聚丙烯酸酯、聚氯乙烯、氯化橡胶、杜仲胶、聚甲基丙烯酸甲酯等。6、用作分析试剂、色谱分析标准物质及溶剂。三、实验原理主反应:化学化工常用软件实例教程5四川化工职业技术学院副反应:羧酸与醇在少量酸性催化剂(如浓硫酸)存在下,加热,脱水生成酯,这个反应叫酯化反应。常用的酸催化剂有:浓硫酸,磷酸等质子酸,也可用固体超强酸及沸石分子筛等。酯化反应是可逆反应,即在达到平衡时,反应物和产物各占一定比例。对于这样的反应,加热和加催化剂,能加速反应,但不能提高产率。而只有增大反应物浓度或减少生成物浓度,使平衡向正方向移动才能提高产率。本实验中,采用回流分水装置,随时将反应中所生成的水从体系中除去,以使平
6、衡向正方向进行,从而提高产率。一、仪器和试剂仪器:蒸馏装置玻璃磨口仪器、球形冷凝管、分水器、圆底烧瓶(50ml)、温度计(150℃)、锥形瓶(50ml)、烧杯(400ml)、电热套、分液漏斗、量筒(10ml、50ml)、电热套、铁架台、铁夹及十字头、铁圈、橡胶水管、天平。试剂:正丁醇11.5mL,冰醋酸7.2mL,浓硫酸,10%碳酸钠溶液,无水硫酸镁、冰块、沸石、甘油、pH试纸。二、实验步骤1、50mL圆底烧瓶中,加11.5mL正丁醇,7.2mL冰醋酸和3~4d浓H2SO4(催化反应),混匀,加2颗沸石。2、接上回流冷凝管和分水器。在分水器中预先加少量水至略低于支管口(约为1~2cm),
7、目的:使上层酯中的醇回流回烧瓶中继续参与反应,用笔作记号并加热至回流,记下第一滴回流液滴下的时间,并控制冷凝管中的液滴流速为1~2d/s。3、反应一段时间后,把水分出并保持分水器中水层液面在原来的高度。4、大约40min后,不再有水生成(即液面不再上升),即表示完成反应。5、停止加热,记录分出的水量。6、冷却后卸下回流冷凝管,把分水器中的酯层和圆底烧瓶中的反应液一起倒入分液漏斗中。在分液漏斗中加入10mL水洗涤,并除去下层水层(除去
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