500吨辣椒天然红色素、辣椒碱加工项目投资立项申请报告

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1、500吨辣椒天然红色素、辣椒碱加工项目建议书20目录第一章总论······································1-2第二章项目背景和必要性···························2-6第三章项目建设条件·······························6-9第四章项目单位基本情况··························9-10第五章市场分析与销售方案·······················10-14第六章项目建设方案·····························1

2、4-15第七章节能和环境保护···························2015-18第八章投资估算与资金来源·······················18-19第九章财务评价····································19第十章综合评价····································2020第一章总论一、项目概况1、项目名称:500吨辣椒天然红色素、辣椒碱加工项目2、项目建设性质：新建3、项目建设单位：承德哈露食品饮料有限公司4、项目建设地点：榆树林子镇郑杖子村5、项目建设内容：

3、建设1座年加工色素用辣椒颗粒500吨的加工车间。二是建设先用溶剂法进行前粗萃取辣椒红色素后，再用分子蒸馏法和二氧化碳超临萃取分别进行达到WHO和FAO标准的精制天然辣椒红色素辣椒碱的生产线。6、项目总投资：项目估算总投资1.2亿元，其中：固定资产投资5500万元，铺底流动资金6500万元；固定资产资产投资中，基础设施土建投资1000万元；加工设备及配套设备设施、工程设计安装费4500万元。7、建设企业简介：承德哈露食品饮料有限公司始建于1997年1月，注册资本1200万元，总资产3600万元，其中固定资产2100万元，是一个集农副产品加工、食品制

4、造为一体的服务三农为主的经济实体。主要产品杏仁露、酸枣汁、八宝粥、脱水蔬菜、脱苦杏仁等综合生产能力3万吨，产品主要销往天津、北京、山东、山西、河南及东三省等全国十几个大中城市。8、建设地点：榆树林子镇郑家杖子社区哈露公司后，占地110亩。209、进度安排建设期2年。项目前期准备工作：包括市场调查、询价、设备选型、落实资金、项目建议书、申报立项、规划设计、施工设计等，计划于2013年3月底以前完成。2013年3月—2014年3月完成色素用辣椒粉加工车间的设备指标，标准及非标准设备的订货、土建工程施工、安装及生产调试直至产品—辣椒粉生产。2014年3

5、月至2015年3月完成辣椒红色素萃取标准设备的招标、采购、订货及土建工程建设，完成相关设备安装调试、验收，2015年3月中旬正式投产。第二章项目背景和必要性一、项目建设背景多年来，我县依托自然优势及区位优势，在果蔬种植上自然分工成为该经济带的副食品基地和加工原料生产基地的角色。我镇以独特的自然地理位置，成为平泉县农业生产大镇，辣椒种植面积占种植面积的比重逐年上涨，临近的三省六县区也都是以农业种植为主，农作物产量丰富，同时，近年温室大棚的建立更是有效的利用了我镇的土地资源，增加了果蔬的产量。更了增加了辣椒的产量。随着科学技术的进步，国民经济的发展和

6、人们生活水平的提高，以及自身健康保护意识和不断增强，人们对合成色素危害人类健康事件日益关注，尤其是2005年出现的“苏丹红”事件。更加深了人们对天然色素的青睐，苏丹红是一种红色染料，常用于地板蜡、鞋油、机油等的染色。根据世界卫生组织的国际研究机构（IntemationalAgencyforResearchonCancer.20IARC）1995年确定，苏丹红属于第三类致癌物质，中国和欧盟都禁止将其用于食品生产中。2005年2月18日，英国食品标准署（ThefoodStandardAgency.FSA）就食用含有添加苏丹红色素的食品向消费者发出警告

7、，并在其网站上公布了享氏、联合利华、麦当劳等30家企业生产的可能含有苏丹红的产品清单。2005年4月5日，中国国家质检总局在对全国18个省、市、区可能含有苏丹红的食品展开专项检查后发现，30家生产企业的88种食品及添加剂含有苏丹红，并立即下令各地质监部门对所有检出含苏丹红的食品及原料一律强制收回并销毁。这使得人们将目光投向安全可靠的天然色素的提取上。由于辣椒红色素的色泽优势及保健作用，辣椒将成为提取天然红色素的首选原料。辣椒红色素是以辣椒为原料，用物理方法提取精制而成，属类胡萝卜色素中复烯酮类，系脂溶性色素，具有染色功能。辣椒红色素不仅色泽鲜艳，

8、而且具有较好的耐光、耐热、耐酸碱、耐氧化性能，无毒副作用，是高品质的天然色素，也是目前国际上公认的最好、销量最大的红色素，它主要应用于食