DB46T44-2011文昌鸡饲养管理技术规程.pdf

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1、ICS65.020.30B43备案号：30055-2011DB46海南省地方标准DB46/T44—2011代替DB46/T44-2005文昌鸡饲养管理技术规程2011-03-07发布2011-04-07实施海南省质量技术监督局发布DB46/T44—2011前言本标准修订起草由海南省质量技术监督局提出。本标起草单位：准由海南省农业科学院畜牧兽医研究所、海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司负责修订起草。本标准主要起草人：林哲敏叶保国于吉英张艳李少丽邢漫萍林大捷IDB46/T44—2011文昌鸡饲养管理技术规程1范围本标准规定了文昌鸡的鸡场条件、鸡舍条件、饲料营养、种鸡的饲养管理、肉鸡的饲养管

2、理、疾病预防与控制的基本措施、肉鸡出栏和运输、生产记录与养殖档案。本标准适用于文昌鸡的饲养与管理。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095大气环境质量标准GB13078饲料卫生标准GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB16549畜禽产地检疫规范GB16567种畜禽调运检疫技术规范GB18407.3农产品安全质量无公害畜禽产地环境要求GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T388畜禽场环境质量标准NY5027无公害食品畜

3、禽饮用水水质NY5035无公害食品肉鸡饲养兽医使用准则NY5036无公害食品肉鸡饲养兽医防疫准则NY5037无公害食品肉鸡饲养饲料使用准则NY5038无公害食品肉鸡饲养管理准则《食用动物禁用的兽药及其它化合物清单》《饲料和饲料添加剂管理条例》《种畜禽管理条例》《中华人民共和国动物防疫法》《海南省无规定动物疫病区管理条例》3术语和定义下列术语和定义适用于本标准3.1鸡场废弃物：主要包括鸡粪、死鸡、死鸡胚、药瓶、出雏鸡蛋壳等。全进全出制：同一鸡舍（场）只饲养同一批次的鸡，同时进舍（场）、同时出舍（场）的管理制度。3.2限制饲喂：对鸡群采食量、饲喂时间和营养水平进行调控的饲养方式。1DB

4、46/T44—20113.3开放式鸡舍：鸡舍四面均可开放，以自然光照为主、人工补充光照为辅。3.4地面平养：在舍里地面上饲养的方式。可采用碎刨花、稻壳、干稻草或干树叶等作垫料。3.5网上平养：在竹木、塑料、铁丝等材料制成的网架上饲养的方式。3.6笼养：在专用金属、竹木笼具中饲养的方式。3.7牧养：又称放养、散养，指在白天野外放牧，晚上回舍中休息的饲养方式。3.8坡鸡：经过牧养方式饲养的110～120日龄左右出栏的肉鸡（母鸡）。3.9育肥鸡：经牧养110～120天左右再经笼养方式饲养育肥30～60天出栏的肉鸡（母鸡）。4鸡场条件4.1鸡场环境4.1.1环境质量应符合NY/T388标准

5、的要求。4.1.2大气质量应符合GB3095标准的要求。4.1.3鸡场距离工厂或矿场2公里以上，离村庄及其他畜牧场1公里以上，离交通主干道500m以上。不受污水和废气影响，无噪音和外来人畜干扰，避免应激。不应在风景名胜区、自然保护区的核心区以及国家或地方法律、法规规定需特殊保护的其他区域内修建鸡场。4.1.4鸡场选址宜在地势较高、平坦、干燥，阳光充足、通风良好、排水方便、电力保障、水源充足、0交通便利、隔离条件好的区域。在丘陵山坡地建场宜选择向阳、冬暖夏凉、坡度小于30的山坡地。4.1.5鸡只放养场地应选择在无渍水、无污染、渗透性强的有林坡地或果园、休作田地；无林区应搭凉棚，防止强

6、日光长时间照射。排泄物堆放区及污水处理区与放牧区分隔。4.2水源鸡场水源符合NY5027的要求。4.3电源保证电源充足，用于照明、保温和抽水。4.4场内布局4.4.1鸡场分为生活区、办公区和生产区，三个区间应隔离，且有明确标识。生活区和办公区位于生产区的上风向。养殖区域应位于污水、粪便和病死禽处理区域的上风向。同时，生产区内污道与净道分离，不相交叉。4.4.2鸡场设有相应的消毒设施、更衣室、兽医室及有效的病禽、污水和废弃物无公害化处理设施。4.5防疫设施4.5.1鸡场周围设置1.5～2m高的围墙或围网。2DB46/T44—20114.5.2鸡场的大门口、生产区入口设置供机动车辆通行

7、的消毒池，与门同宽，池长3m，深20-30cm。各通道设人行通道消毒池和洗手盆，消毒池长3m以上，深5～10cm。各舍门口设置消毒垫和消毒脚盆。4.5.3生产区入口处设淋浴、更衣、消毒室。5鸡舍条件5.1鸡舍具备抗台风，防鼠、防虫、防鸟、通风、保温、降温功能。舍与舍之间距离15m以上。5.2鸡舍地面为水泥结构，便于清洁、清洗和消毒。5.3育雏舍育雏舍保温性能要好，并具备通风换气、防鼠功能。可采用电热棒、红外线灯泡、煤炉、柴炉、炭炉等进行供暖保温。5.4种鸡舍可采用密闭