许愿池甜品屋创业计划书

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1、许愿池甜品屋创业计划书许愿池甜品屋创业计划书25许愿池甜品屋创业计划书目录一、企业概况二、创业计划作者的个人情况三、市场评估四、市场营销计划五、企业组织结构六、固定资产七、流动资金(月)八、启动资金预算九、销售收入预测（12个月）十、销售和成本计划十一、现金流计划25许愿池甜品屋创业计划书一、企业概况主要经营范围这是一家以各式甜品为主的甜品店，这些甜品所针对的顾客群分布各个年龄层次，从小朋友到老人都会有各式喜爱的甜点，甜点主要为意式和港式。其中包括：冰淇淋类、茶类、酒类、咖啡类、果汁类、西米类、奶制品类、冰点类、以及各式糕点。承办产品推广发布会、新闻发布会、生日派对等各式派对、同学或朋友聚会

2、、鸡尾酒会及开业酒会、俱乐部活动、联欢会等活动。为现代生活中的人们提供休闲娱乐的新去处。打造专注提升生活品质的旗舰休闲馆。企业目标以顾客为本，创造别具一格的休闲环境，为顾客提供最优质的产品和贴切的服务。成为本地区首家专业甜品店，打造走向全国的甜品店品牌。环境布局靠着马路的一侧要装上大型的落地玻璃，不仅让顾客看到繁华的街道，而且要让行人看到典雅大方的店堂。环境、灯光要配合桌椅的颜色，应有淡淡的暖色调，再播放淡淡的音乐，让人有一种温馨的感觉。店中准备一些报刊杂志，使得客人落座后喝上一杯茶随意地翻阅报纸杂志。七个不同的分厅，以七个不同的城市为标题，采用七种风格的装修，打造七种不同的环境，突出七种不

3、同的主题。从而满足不同人的需求。25许愿池甜品屋创业计划书企业类型：服务业二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验无教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：四年制大学本科在读，所学的是人力资源管理专业。学习的内容涉及管理学、组织行为学、心理学、会计学、经济学等。三、市场评估目标顾客描述本店的目标客户广泛，从儿童、年轻人、上班族、到老年人不等。我们为其准备了不同的产品和多种服务，满足不同年龄层次人群的需求。市场容量或本企业预计市场占有率随着人们生活水平的不断提高，人们广泛对于个人在忙碌生活中的休闲放松有了更高的要求，无论是方式还是场所都显得更加挑剔，大家都希望在环境优雅的店面中和家人、朋友来一

4、顿甜蜜的下午茶。于是很多甜品店、快餐厅成为城市人休息休闲的首选。我们了解到虽然目前经营甜品饮料的商铺众多，但是专业、全面而又大型的甜品店比较少，而且尽管大小咖啡店、西式休闲餐厅他们也大多数都有经营一定品种的甜品，但是由于品种不齐全，内容不专业，所以在甜品这个项目上没有能够形成一种系统的、规范的行业氛围。25许愿池甜品屋创业计划书不过还是有可能会因为消费者心中已形成的品牌依赖而被分流大量顾客。所以我们首要任务是树立品牌形象，然后将零散的客户整合，开辟新的市场。甜品店采用优雅的装饰装修，其中包括：Vegas之夜，沉醉普罗旺斯，威尼斯之约，苏黎世的从前，弗朗明哥的夏日，温暖阿拉斯加和HONGKON

5、G-ISLAND七部分组成，每一部分也都有不同的主题，迎合顾客的不同需求。除此之外，顾客在食用甜品时更关心食物的口味、营养与卫生，因此我会请来专业的甜品师为顾客打造完美的口感。总之，相信休闲甜品的项目在未来会有广阔的前景。市场容量的变化趋势目前而言，甜点店的市场占有率不是很高，市场容量不大。不过，温馨、舒适的甜品店是人们休闲或聊天的好去处，而且我们的所经营的甜点种类丰富，价格适中，环境舒适、服务到位，一定可以适应市场发展趋势。经营优势1.店铺的产品种类要比其他同类店铺要多，让消费者多了更多的选择自由。2.正宗的港式、意式口味，提供高中低档的点心、饮品，满足不同层次的需求。3.制作过程全程人工

6、制作、人工监督，不求数量，只求质量。4.为了吸引外卖的销售，我们特意挑选了美观且实用的外带包装。25许愿池甜品屋创业计划书5.在产品的造型上我们作了较为深入的研究，不断创新，不断尝试，以迎合顾客的喜好。6.店铺营造出一种休闲、放松的环境，多种风格用餐区域满足不同顾客的不同需求，让顾客觉得在本店品尝美味的甜品是一件幸福的事。7.店铺内设有阅读台，放有同步更新的休闲杂志，提供免费上网的电脑，让顾客觉得本店不仅是一个品尝美味的地方，更是一个让人暂时放松，忘却烦恼的地方。8.精美的装饰装修营造别样的气氛。竞争对手的主要优势1.开店早，提前占有了市场2.拥有了一定的经营经验竞争对手的主要劣势1.品种不

7、是很齐全，2.服务不够周到，热情度不高3.就餐环境不够温馨、舒适4.操作不是很明朗化本企业相对于竞争对手的主要优势1.种类齐全、专业，有针对性的面向不同的消费阶层2.服务热情、周到3.就餐环境舒适而温馨4.管理方式专业25许愿池甜品屋创业计划书5.保证食物新鲜、安全本企业相对于竞争对手的主要劣势1.初期经营经验相对缺乏2.技术不是很熟练3.不是很了解当地的风俗习惯四、市场营销计划1.产品产品或服务主要特征风味