平面设计中的“五感”及其综合应用

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1、平面设计中的“五感”及其综合应用　　平面设计，出自于英文graphic,是指在二维空间内以平面材料为主要媒介，以视觉传达为目的，通过喷绘、印刷等形式，将有叙述性的图像、色彩、文字等视觉元素有规划地编排在一起的设计活动，诸如广告设计、书籍装帧、VI设计、包装设计等都属于平面设计的范畴。随着信息时代的到来，平面设计的表现形式变得更加丰富。　　但是，随着人们的审美观的提高，平面设计不能仅局限于视觉领域，还应考虑如何延伸到其它感官领域，打造人们的感知新体验。　　一、平面设计中的五感　　　　感觉是以一种难以言喻的方式互相渗透、联系在一起。日本平面设计大师原研哉在《设计中的设计》中介绍过，人有

2、五感,即视觉、触觉、听觉、味觉和嗅觉这五种基本感觉[1].它是根据人的五官，即眼、皮肤、耳、舌、鼻而进行分类的。　　为此，引申出了五感理念在设计中的应用本质：　　即以人们的感知体验为设计的目的和方向，利用五感对人们形成知觉的刺激，唤醒人们对商品的共鸣或记忆，使设计在创造感官体验的同时，人们能够对商品的特点属性进行理解沟通，并能多层次、多角度地开发他们的感官机能，进一步提升商品的品味，将设计表现得更加生动和富有感染力（见图1）。　　1.平面设计中的视觉体验　　　　眼睛在一定范围内接收外界光的刺激，并经大脑有关视觉神经系统进行分析、加工获得的感受，就是视觉[2].在平面设计中，设计师通

3、过在一定的二维空间内运用人的视觉阅读顺序对设计各要素进行有序的组合以达到传达整体画面目的的效果。视觉的传达对于平面设计来说有着关键的作用，作品需要通过视觉来进行信息传达，视觉可以直观、快速地完成对对象的认知，其他感觉需在视觉认知的前提下，进一步完善视觉对外界的认知。　　在进行视觉传递的时候，色彩最直观，并有着它独特而强烈的表现性。心理学家在研究色彩后，总结出色彩对于人的刺激，是一种被动性的情感经验[3].色彩虽然在视觉传递中是最先形成感知刺激的，但要使受众进行更深层次的理解，还需依靠文字、图形来共同协作完成。此外，在使用色彩时还需考虑地域文化现象等差异。如常见的白色，因受中国古代文

4、化的影响，在中国是被视为无生命力、死亡、不吉利等意义，如丧服；而在西方，白色被认为是端正、纯洁、坚贞的意义，此外也被认为是上帝最喜欢的颜色，因此常被用于结婚礼服、护士服等。　　2.平面设计中的触觉体验　　　　触觉是由对象与皮肤接触而产生的感觉，它同样也具备传递信息的功能。在设计中，触觉是通过受众与产品的材质、温度、肌理等发生接触，这种接触产生的知觉体验弥补了受众使用眼睛对产品进行观察、认识的不全面。将触觉与视觉相结合，可以让受众的感觉享受设计师所传达的情感理念，以便对产品有一个更全面的认识[4].原研哉在为长野冬季奥运会开幕式的节目册进行设计时，便利用了触觉的感官体验。他们发明了一

5、种具有冰触感的纸张，文字通过金属模板加热之后，压在纸上，文字部分凹陷于纸中，受金属模板加热的缘故，部分纸纤维化成了半透明状。　　观众拿到这个节目册的时候，通过皮肤对纸的触感，唤醒人们关于冬季冰雪场景的回忆，感受到了这种冰雪纸带给人们对于冰雪的心理认同，使作品表现得更加丰富、动人心弦。　　3.平面设计中的听觉体验　　　　除了视觉、触觉外，人类还有一个相当重要的感觉通道--听觉。听觉是人们交流信息、沟通情感的桥梁。将听觉体验加入到平面设计中，可以使人们在感受视觉信息的同时接收到听觉信息的传达--声音，听觉和触觉相互作用，能让作品表现得更易理解和生动。作为平面设计的特殊分支--书籍设计，

6、其在听觉上的表现尤为突出。日本书籍设计家杉蒲康平先生说过：翻动书本时，纸张会因摩擦而发出声响。字典纸发出的是哗啦哗啦的尖锐声响，而宣纸发出的则是犹如积雪一般细微的沙沙声[5].由此可见，书籍因纸的材料和质感不同，而带给人不同的听觉体验。《THEEARTHISNOTFLAT》（地球不是平的）一书中，设计师为了突出主题THEEARTHISNOTFLAT,采用了富有肌理纹路的纸张，并且将页面边缘切割成流水状弧线，来表达地表的凹凸层次感，在手中轻轻翻阅，手和纸张摩擦发出波浪般低沉厚重的声音，好像一曲大地之歌在演奏（见图2）。　　　　4.平面设计中的味觉和嗅觉体验味觉是人的口腔因受到食品对器

7、官的直接化学刺激而产生的感觉[6].在市面上的设计作品中，有味觉体验的设计比较少。一个好的设计是需要用味道进行传递的，即不通过视觉的传达、触觉的刺激或听觉的提醒，就能通过作品本身的氛围、材质、口感等来判断它所传递的味道.在平面设计中，实现味觉体验的原理是受众体验作品的味道，使受众对设计师通过味觉传递的信息产生共鸣，从而产生对产品品质的良好预期和设想。大众汽车为高尔夫R车型在南非做的广告就是利用了味觉的体验（见图3）：这则广告夹在汽车杂志中，由胶质米粉、水、盐等材料制作