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时间:2018-04-29
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1、连锁超市企业物流配送模式选择社科论坛社科论坛摘要:我国连锁超市企业,是伴随着零售业市场对外的开放,与零售业巨头激烈竞争而成长、发展起来的。本文从连锁超市的发展现状入手,通过对现有物流配送模式的分析,提出物流配送模式改进方案的思路及实施策略。关键词:物流连锁超市配送模式随着世界经济一体化进程的不断加快和我国入世的承诺,外国大型零售企业纷纷在我国“抢滩登陆”,国内连锁超市企业面临严峻的挑战和冲击,可以预见,未来若干年我国连锁超市将面临更加激烈残酷的竞争,行业集中度也会逐步提高,竞争趋于国际化。连锁超市之间的竞争格局使物流配送模式逐步成为同业间的竞
2、争焦点,选用何种配送模式对连锁超市的竞争优势起着至关重要的作用,如何找出一个适合我国国情的物流配送模式成为目前连锁超市所面临的一个重要问题。1我国连锁超市物流配送的发展现状进入20世纪90年代之后,我国连锁超市飞速发展,其经营运作有不同于传统零售方式的特点,主要是低成本、低利率、大流量,基本上都是些日常用品等中低端商品,利润率较低、周转快、廉价销售等。这一新型业态现已得到企业和消费者的普遍认可,取得了令人瞩目的业绩。实践证明连锁经营的发展离不开物流配送,合理的物流配送使连锁经营中的统一采购、统一配货、统一价格得以实现,能否建立高度专业化、社会
3、化的物流配送中心关系到连锁经营的规模效益能否充分发挥。我国连锁经营中物流配送中心发展滞后,影响了连锁经营的发展,建立高效、现代化的物流配送中心是连锁经营急需解决的问题。我国商业物流中心起步于80年代中期,紧随其后实验性的物流中心在各地涌现。据统计,截止到2009年底,我国的物流配送中心已近2600家,其中连锁企业自建的就有1500多家。世界零售业巨头沃尔玛研究结果显示:只有在一个配送中心能够支持100到120家店铺的时候,才能够出现规模效益。就当前我国连锁企业的发展阶段而言,连锁超市的配送还处于初级发展阶段。具体表现在:1.1零售企业尚未形成
4、规模效应。虽然当前我国的零售企业都在积极发展连锁经营模式,但规模偏小,组织化程度低,许多企业的店铺规模尚未达到国际公认的连锁企业的赢利点(即14家以上)。1.2落后的物流管理观念。中国引入物流的时间不长,很多企业对物流的认识程度偏低,对现代物流管理的理解仅限于概念的层次,国内零售企业缺乏对物流在经营战略和战术层次的综合运作能力。1.3行业集中度低。相对于国外物流企业,我国的物流服务尚未形成一个高集中度的行业,部分已有一定规模的物流企业无法占领足够的市场分额并形成较为紧密的服务网络体系,整体的物流市场处于一种割据甚至局部还呈现出零散的状态。1.
5、4缺乏有效的合作机制。目前,我国零售企业的盈利模式多数处于———向供应商们要利润的阶段。为了追求自己单方面利益的最大化拼命挤压上游供应商们的盈利空间,比如收取进场费、管理费、促销费等,与供应商形成了非常紧张的关系。忽略了与供应商利益均分,风险共同承担,争取“共赢”的协作关系。1.5信息化和现代化水平低。信息技术应用的落后也是致使配送中心作业效率低、运营成本高的重要因素。由于信息技术的落后,许多采用计算机管理但功能却不尽完善,很多物流信息如订货、补货、存货、货物的陈列、财务处理等都由人工完成,同时也造成缺乏客户购买行为的原始记录、数据分析等信息
6、处理系统,导致很多企业货架空间分配不当,畅销品缺少陈列但滞销品充斥空间。2我国连锁超市物流配送模式分析根据提供物流服务的主体不同,连锁超市物流配送模式可以分为以下四类。2.1自营配送模式目前大型连锁超市大多数采用以自建为主的物流系统发展战略,投入巨资建设自己的现代化物流配送中心进行统一配送。特别是在常温仓储、冷冻品仓储以及生鲜产品仓储方面,这一现象尤为普遍。采用此方法,企业能得到最大的主动权和自由度,它适用于已达到一定规模的连锁企业,拥有自己的配送中心是大型连锁企业的标志。自营配送模式能完全服务于本企业的经营战略,企业可以对其物流各个环节进行
7、管理和监控,又有利于保证良好的服务水平。但发展速度不易跟上企业发展的步伐,且忙闲不均容易造成资源浪费。2.2第三方物流模式第三方物流中心又被称作社会化的物流中心,对于大型连锁零售企业,由于自营物流成本居高不下,许多零售商开始把物流业务交给第三方的专业性配送公司完成。第三方物流模式节约了经营成本,转移了一部分商品积压与缺货的风险,能实现物流配送环节的高效、专业化管理。2.3供应商配送模式通常中小型连锁超市由于规模较小导致物流业务量相对较低,资金实力方面的较弱,不适于自己建造配送中心这样一些项目投资大、回收周期长的服务性工程,由厂方直送商品的比例
8、较高,常常采用这种配送模式。据估计厂方直送商品只占总量的16%-21%,比较适用于销售量比较大并且适于整车运输的货物配送。2.4共同化配送模式共同化配送是指多家连锁
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