油菜轻简高效栽培技术

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1、绵阳市农业科学研院戴维一、油菜栽培的生物学基础二、油菜轻简高产高效栽培技术三、油菜主要病虫草害防治有利条件：我省气候温和湿润，云雾和阴雨天多，冬季无严寒，温、光、水、热条件优越，利于秋播油菜生长，耕作制度以两熟制为主。不利条件：阴雨寡照，山区丘陵多，农田排灌设施差，冬水田利用效率低，“双低”品种普及率较低，油菜籽含油量偏低，机械化程度偏低，生产成本较高等。“双低”油菜种植比例偏低低于全国平均水平10多个百分点。产业化带动能力弱。大企业偏少，小企业、加工作坊偏多；双低油菜籽与普通油菜籽混收混加工；油菜饼粕综合加工利用率不高。技术推广难。新技术、新品种的推广，农

2、民更多的是从油菜种子经销商处得到的信息，而经销商常常从自身利益出发，不实宣传行为时有发生。其他问题。供求不平衡及种植效益不高、机械化程度低、油菜周期长、某些严重病害等问题，造成了现在油菜生产面积连年降低！油菜是十字花科芸薹属植物中种子含油的多个物种组成的一个农艺学上的统称。目前油菜主要栽培种类型为：白菜型油菜芥菜型油菜甘蓝型油菜其中我国生产上油菜品种90%以上为甘蓝型。甘蓝型油菜属常异花授粉作物，天然异交率高，一般5-15%，最高达40%。油菜的收获指数（HI）很低，约20%-30%，限制了产量潜力。冬油菜苗期时间长，开花、结角时间集中在后期，制约了

3、油菜的产量进一步提高。1、发芽出苗期油菜种子无明显休眠期，成熟种子只要外界条件适宜即可发芽日均温度16～20℃3～5天种子吸水膨大——胚根突破种皮——幼根深入表土2厘米左右——根尖生长白色的根毛——幼茎直立于地面——两片叶子张开——出苗从出苗（子叶平展）到现蕾历经的时期为苗期，一般甘蓝型中熟品种苗期为120天左右，生育期长的品种可达130～140天，即约占油菜一生60%-70%的时间。现蕾（拨开顶端心叶可见幼蕾）生育特性：一般从出苗至开始花芽分化为苗前期，开始花芽分化至现蕾为苗后期。苗前期或幼苗期主要生长根系、缩茎段、叶片等营养器官，为营养生长期。此期以

4、N素营养为主。苗后期营养生长仍占绝对优势，主根膨大，并开始进行花芽分化。苗期是器官分化、奠定丰产基础的重要时期。所以“苗架”很关键栽培目标：主攻早发壮苗，要适期早播，培肥苗床，精细管理，培育壮苗；适时移栽，提高移栽质量；重施基肥，早施苗肥。从现蕾到初花为蕾薹期（现蕾抽薹期），甘蓝型中迟熟品种为30d左右，一般在2月中旬至3月中旬，是油菜一生中生长最快的时期。生育特性：此期营养生长和生殖生长并进，但仍以营养生长为主。生殖生长则由弱转强，花蕾发育长大，花芽数迅速增加，至始花期或初花期达最大值。因此，蕾薹期是搭好油菜丰产架子的关键时期。蕾苔期蕾苔期冬油菜一般初

5、春后气温5℃以上时现蕾，10℃以上时迅速抽苔。栽培目标：春壮稳长，防止旺长，以免造成群体过大而不利开花、或根系早衰而导致营养积累不足，以足够的营养积累为开花结角打好基础。田间沟系建设适当施用薹肥，促进根系生长和薹茎、分枝生长防治病毒病、蚜虫。油菜自初花（始花）到终花为开花期。一般甘蓝型中晚熟品种开花期为30d左右。开花期的适宜温度为12～20℃；土壤湿度要求达到田间持水量的70～80%。生育特性：开花期是油菜营养生长和生殖生长都很旺盛的时期，开花期主茎叶片长齐，叶片数达最多，叶面积达最大。至盛花期，根、茎、叶生长则基本停止，生殖生长转入主导地位并逐渐

6、占绝对优势。表现在花序不断伸长，边开花边结角果（无限花序）。此期为决定角果数和每果粒数的重要时期。栽培目标：协调营养生长和生殖生长的关系，既要促进营养器官充分生长，根系、茎枝、叶片干重的最大值数值要高，叶面积指数数值要大，又要建立合理群体，保证通风透光，为建立良好的结角层结构打基础。搞好清沟排水防治菌核病。油菜从终花到角果、种子成熟为角果发育成熟期，一般30d左右。角果及种子形成适宜的温度为20℃，昼夜温差大和日照充足有利于提高产量和含油量。土壤水分以田间持水量的70%以上为宜。角果是油菜的果实，种子的载体。绿色的角果皮是油菜后期主要光合器官。油菜单

7、个角果的表面积虽不大，但群体角果数很多，因而全田角果表面积接近群体最大叶面积的数值。结角层生育特性：油菜叶片开始死亡，光合器官逐渐为角果取代，角果的光合产物为种子灌浆物质的主要来源。此期是决定粒数、粒重的时期。这一时期生殖生长占绝对优势，表现为角果的发育，种子的形成，种子中油分和其他物质的积累等。角果发育成熟期是充实油菜丰产架子，形成产量的关键时期。栽培目标：建立油菜合理的结角层群体结构清沟排水，防止倒伏（一）种子萌发油菜种子体积小，易吸水，但出苗条件要适宜，因此整地质量要高。育苗时，苗床应选择水源好、土壤肥沃的田块。直播油菜，要考虑整地质量，也要

8、考虑水分和