京郊露地菜田施肥状况与土壤有效养分年际变化调研

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1、2015（10）：63-67中国蔬菜CHINAVEGETABLES调查报告京郊露地菜田施肥状况与土壤有效养分年际变化调研文方芳　贾小红　廖　洪　王胜涛　于跃跃　梁金凤　李旭军　刘自飞（北京市土肥工作站，北京100029）摘　要：以北京市1996～2014年郊区露地菜田1184份调研报告和161个土壤样本数据为基础，分析了京郊露地菜田施肥种类、施肥量、养分平衡、土壤有效养分的年际变化。结果表明：与20世纪90年代相比，现阶段露地菜田施用的有机肥由以厩肥、鸭粪和牛粪为主转为以鸡粪为主，化肥投入品种单一，偏施大量元素肥，缺少中微量元素补充；

2、与20世纪90年代相比，尽管现阶段年施肥量明显减少，年养分盈余程度明显减轻，但养分投入量仍与作物吸收规律不符，N、P、K三大元素投入比例不合理，氮磷养分盈余的现象仍存在。经评价现阶段露地菜田土壤碱解氮缺乏，速效磷含量过高，有效钾适宜。关键词：露地菜田；施肥；养分平衡；土壤有效养分；年际变化据北京市农业局统计，1980年北京市郊区有施肥类型、施肥量、养分盈余、土壤有效养分历年21.60万hm菜田，且全部为露地菜田，80%以上分的变化情况，指出现阶段露地菜田施肥中存在的问布在近郊朝阳、海淀、丰台、石景山等4个区。到题，提出施肥建议，以便更好地指导

3、露地菜田生产。22000年，菜田面积发展为5.08万hm，其中62.3%1　调查方法为露地菜田，37.7%为设施菜田。从2006年开始，在北京市政府的大力扶持下，京郊开始大面积建设1.1　调查地点及内容设施菜田。据北京市农业局统计，截止到2014年本次调查收集整理了1996～2014年京郊露地2全市菜田面积3.97万hm，其中59%为设施菜田，菜田共计1184份调查问卷（化肥和有机肥种类调41%为露地菜田，绝大部分分布在通州、大兴、顺查截止到2014年，施肥量调查截止到2013年）和义、密云、延庆、怀柔等远郊区。由此可见，京郊161个菜田土

4、壤样本数据，所有数据均来自北京市露地菜田面积逐年减少，同时因城市发展需要，种土肥工作站长期定位监测点，土壤类型均为潮土，植区由近郊区逐渐转移到远郊区。露地菜田作为蔬土质以轻壤和中壤为主。2000年前京郊菜田以近菜重要的栽培方式之一，有效缓解了设施蔬菜淡季郊为主，远郊为辅，调查地点覆盖了除门头沟以外供应不足的问题，但同时由于露地菜田土壤易受灌的顺义、通州、大兴、延庆等12个郊区（县）；由水、降雨的影响而发生氮磷淋洗，是种植业面源污于城市发展，农业种植区由近郊移至远郊，2000染的主要来源之一。因此，梳理北京地区露地菜田年以后调查地点以远郊为主，

5、门头沟、朝阳、海淀、施肥现状与存在问题尤为重要。丰台等区相关地块较少。调查对象中61%为零散本文整理了1996～2014年北京市郊区露地菜田农户，39%为蔬菜种植园区。施肥情况和土壤养分监测数据，分析京郊露地菜田调查内容包括蔬菜种植种类、有机肥和化肥施用种类及数量、土壤速效氮磷钾养分等情况。文方芳，女，中级农艺师，专业方向：土壤肥料技术推广，E-mail：1.2　统计及分析方法carol8492@126.com根据调查所得数据，参考《中国有机肥料养分收稿日期：2015-02-09；接受日期：2015-05-06志》（全国农业技术推广服务中心

6、，1999）计算肥基金项目：“十二五”国家水体污染控制与治理科技重大专项（2012ZX07203-001-04）料氮磷钾养分投入量，包含化肥氮磷钾养分投入量—63—《中国蔬菜》学术论文下载www.cnveg.org调查报告中国蔬菜CHINAVEGETABLES及有机肥氮磷钾养分投入量；参照马国瑞（2004）牛粪、鸽子粪）共占9.6%。与1997年相比，施用的方法计算蔬菜氮磷钾养分吸收量，即每形成厩肥的农户减少63.1个百分点，施用猪粪的农户1000kg商品蔬菜所需要的氮磷钾养分数量。最增加了7.8个百分点。终分析土壤氮磷钾养分平

7、衡状况，并根据菜田土2.1.2　化肥种类变化　1997年种植露地蔬菜壤有效养分丰缺分级标准（马国瑞，2004）（表的448户中，施用磷酸二铵的农户占34.9%；施1），对2007～2014年的161个土样的土壤有效养用尿素的农户占34.3%；施用复合肥的农户占分进行分析（由于2007年之前每年的监测点数较11.0%；其他品种（包括碳酸氢铵、硫酸铵、硫少，无法作出箱式图，因此只分析2007～2014年酸钾、氯化钾）共占19.8%。到2014年，在调查数据）。的54户种植露地蔬菜的农户中，施用尿素的农户化肥氮磷钾养分投入量=（基肥化肥量+追肥化

8、肥占40.0%，较1997年增加了5.7个百分点；施用量）×氮磷钾养分含量磷酸二铵的农户占23.5%，较1997年减少近11.4有机肥氮磷钾养分量=有机肥用量×氮