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时间:2018-04-11
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1、特产店创业计划书特产店创业计划书- 1、特产超市简介: 在繁华的下沙区大学城,座落着我们学生自己的超市,大学城特产超市。这是广大在外求学的学子们所梦寐以求的,超市面向大学城里的全体师生和外来游客、让大家在这里就能够吃便天下。我们旨在服务同学,为同学们提供故乡特产。解决思想之愁的方便场所,让远在他乡的学子吃到故乡的特产,感遭到故乡的味道,让更多的同学品味到不同风味的食品。。特产超市将分为两层,一楼具有十个摆放各地特产的货架,尽可能包括各地的绿色特产让你一次吃便天下。我们还设有地方特产饰品专柜。二楼是为你提供休闲的特产现做吧台供给现做新鲜特产和各地特点饮品,这是我们超市的特点,集休闲和
2、购物于一身。让你在享受中度过购物的旅程。 超市的管理将由我们自己负责,我们都有自己的专业知识,各个专业的人材上风让我们不需要依托他人。只有自己的超市才会全心全意地为他服务。这就是我们莫大的上风。所有人都会自觉地为超市的发展及时地提出方案。超市还将严格把好质量关,保证同学们的食品安全。为此我们将建立一套自己的产品进货体系。1;只和有信誉的商家合作,签订诚信协议。2:检货部实行责任制。我们将确保所有产品的质量优等。 2、中小企业融资方式: 超市的投资将由我们几个创建者分担,实行股分制,并利用国家对大学生创业的优惠政策,进行银行贷款。并随着超市的发展展开其它中小企业融资方式。当我们始终
3、坚持由我们自主管理自主经营。3、我们的理念:享受美味。享受文化。文化融会。文化发扬4、我们的口号: 轻松吃遍天下,特点百味任你选5、我们的目标:建成具有文化特点的特产超市,以先进的经营理念,把特产超市变成同学们的"家"。让同学们更好地了解其他地方的文化,传播各地方的文化特点,增进全国各省市地区的文化交换,让中国的传统文化在大学生中发扬光大。同时希看超市的发展可以为更多的同学提供兼职工作。我们的长远规划是在5年后可以发展成为连锁超市。 团队结构 公司性质: 组织结构:公司早期及中期采取直线制组织情势,组织结构图以下: 部分职能: 总经理:负责公司全面工作.负责超市的发展规划、
4、系统分析,制定和实施发展策略;推动各项管理规章、制度的建设和完善;定期对公司运营情况作效益分析和评估;对各部分工作进行整体调和、安排部署及终究审核;调和鼓励各部分的工作;设计一套合适公司的职员规划方案(与公司的发展方向及顾客流量符合的方案)设计公道的工资制度。 秘书部:负责职员招聘、提拔、培训及考核;负责拟订并组织实施超市工作制度;负责各项公文的督办,公文档案(特产的相干资料、会员信息系统)管理、文印等工作;负责库存管理(超市将建立一个进库、出库的管理系统);处理顾客的投诉,处理超市出现的一些应急情况。负责员工工资的统计发放工作;对平常财务收支进行监督管理。 营销部:负责市场调研工
5、作,了解市场动态,建立健全信息收集渠道,据此做出公道的市场推广策略;负责公司的各项宣传工作,对外建立特产超市的形象,搜集消费者的意见,适时做出相应的营销策略。 采购质检部:根据超市内部制定的质量管理制度及我们独有的产品进货体系,负责货物的采购,与供给商的联系,质量检测的工作;负责进库管理,仓库的货物的定期质量检测。 财务部:制定特产店的财务管理制度,并组织实施;负责平常经营活动会计登记工作,配合市场部制定各项投资财务计划,对财务进行预结算并制定各种相干财务报表;对特产店的各项投资做出正确的风险分析,参与制定店的整体发展战略。 市场分析 市场环境的分析是产品进一步开辟市场的重要工
6、作。只有,市场环境分析正确了,才能做出正确的产品策略和战略,才能获得成功。市场环境又分为微观环境和宏观环境。 宏观环境分析: 1、经济环境: A、市场背景:(1)、据估计现在在杭州就读的大学生大约有89万,而每逢节假日回家会购买土特产的人口比例达50%以上。(2)、杭州作为风景娟秀的文化古都,每一年来杭旅游的人数也愈来愈多。(3)、来自大江南北的学子,对不同地域的特产自然是有着强烈的好奇心和购买欲。 B、市场环境分析:(1)、现在市场上的特产销售特别混乱,如没有厂名厂址的三无产品,包装低劣、档次不够,假冒现象严重、管理不规范,价格、回扣的现象也很严重。因此消费者对特产的印象不是
7、很好。(2)、很多正宗特产企业现在基本构成了区域品牌,由于地区保护和管理的复杂性,特产的价格一般较高,作为在校大学生,并没有足够的经济能力购买过度包装的高价产品。 C、贸易机会:较少的特产专卖店和大型购物商场构成了特产专卖的垄断,而我们的企业主要面向的消费人群是在校大学生,所以产品价格公道。这就造就了我们特产专卖店的生存和潜力。 D、市场潜力:(1)、现在在校大学生人数逐年增多,并且整体的消费水平也不断进步。(2)、下沙高教园区特产专卖店较
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