DB1306∕T 112 -2021 日光温室越冬茬绿色食品蕃茄栽培技术规程(保定市)

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65.020.20B05DB1306保定市地方标准DB1306/T112—2021代替DB1306/T112-2016日光温室越冬茬绿色食品番茄栽培技术规程2021-09-01发布2021-09-30实施保定市市场监督管理局发布

1DB1306/T188—2021前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件自发布之日起代替DB1306/T112-2016。本文件由保定市农业农村局提出。本文件起草单位：定兴县农业农村局、定兴县市场监督管理局、保定市农业农村局、保定市基建审计中心本文件主要起草人：孙梦红、马丽亚、许春潮、马信泽、孙艳芳、李绍峰、毕学君、史媛艳、梁玉杰、翟晓玲、马艳霞、陈垚。1

2DB1306/T188—2021日光温室越冬茬绿色食品蕃茄栽培技术规程1范围本文件规定了绿色食品番茄单茬产10000kg/亩～12000kg/亩的产地环境、设施条件要求、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等系列措施。本文件适用于保定市平原地区高效日光温室绿色食品番茄生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T391-2013绿色食品产地环境质量NY/T393-2013绿色食品农药使用准则NY/T394-2013绿色食品肥料使用准则NY/T655-2020绿色食品茄果类蔬菜3术语和定义该文件没有需要界定的术语和定义。4产地环境要选择地势高燥，排涝方便，地下水位较低，土层深厚，疏松、肥沃的壤土地块，产地环境质量应符合NY/T391-2013的规定。5设施条件要求采用高效日光温室，温室性能相对照度60%～80%，夜间最低温度≥8℃。采用双层草苫（或单层草苫加保温毡、单层草苫重量3.5kg/m²、保温毡2.25kg/m²）、EVA棚膜或PO膜（厚度0.1mm）、茂金属防雪膜四层覆盖。防雪膜厚度0.08mm。6品种选择选用抗寒、耐弱光、抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性好、适应市场的品种。越冬茬栽培的可选用的主要品种有普罗旺斯、完美1号、凯德冬冠等。7育苗1

3DB1306/T188—20216.1播种前的准备6.1.1高温闷棚参照执行DB13/T1418-2011。6.1.2悬挂诱杀虫板，大小30cm×40cm黄板、蓝板各悬挂30张/亩，悬挂高度离作物生长点10cm～20cm。6.1.3穴盘基质处理采用穴盘培育自根苗或穴盘基质嫁接育苗；基质配制比例为草炭：蛭石=2：1或草炭：蛭石：废菇料=1：1：1，覆盖料一律用蛭石。6.1.4嫁接育苗采取贴接方法，砧木选择金鹏番茄砧木一号或番茄砧木115。6.2种子处理6.2.1主要选用以下两种消毒方法：a)温汤浸种：把种子放入用两开一凉兑成的55℃热水中，不断搅拌浸泡15分钟。主要防治叶霉病、溃疡病、早疫病；b)磷酸三钠浸种：先用清水浸种3h～4h，再放入10%磷酸三钠溶液中浸泡15分钟～20分钟，用清水冲洗干净，风干后播种。主要防治病毒病。6.2.2浸种催芽消毒后的种子浸泡6小时～8小时后捞出洗净，置于25℃保温保湿催芽。6.3播种6.3.1播种时间为9月15日～9月25日。6.3.2播种量一般每亩定植用种量接穗3000粒，嫁接砧木3500粒。6.3.3播前准备在育苗棚室放风口及门口安装40目~60目防虫网，播种前7天~10天进行育苗棚室。6.3.4播种方法在温室内或智能温室内采用穴盘育苗。穴盘上装好基质，播种深度为0.5cm～1.0cm，上面覆盖蛭石，将育苗盘浇透水。再用72.2%霜霉威水剂(普力克)800倍液或68%精甲霜灵·锰锌水分散粒剂（金雷）600倍液喷洒苗床，预防苗期病害。移栽前2~3天用35%噻虫嗪3000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液对幼苗进行喷淋，确保移植苗无病无虫。育苗床面覆盖遮阳网。6.4苗期管理6.4.1秋季育苗温度主要依靠遮阳降温，出苗前白天控制在25℃～28℃，夜间12℃～18℃，出苗后，两片子叶刚展开时，白天降到25℃～27℃，夜间10℃～12℃，第一片真叶展开后，白天气温提高到25℃～28℃，夜间13℃～15℃，土壤相对湿度保持80%。6.4.2壮苗指标为4叶1心，株高15cm左右，茎粗0.4cm左右，25～30天内育成，叶色浓绿、无病虫害。6.4.3如嫁接采取贴接育苗，可抗根腐病、青枯病、枯萎病，还可抗寒。7定植2

4DB1306/T188—20217.1定植前准备7.1.1棚室消毒与高温闷棚结合进行。每亩用石灰氮65kg~80kg、秸秆1000kg~1500kg撒施地面，浇水后覆盖地膜封闭，使棚温保持60℃~70℃，20天~25天。7.1.2整地施基肥每亩施优质有机肥5000kg，硫酸钾镁30kg，氮磷钾三元复合肥（18:18:18）30kg，硝酸钙15kg,其中60%撒施，40%按行开沟，并增施CO2秸秆反应堆，在栽培行上下挖深30cm，宽30cm的垄沟，铺上作物秸秆，撒上激活的秸秆发酵菌肥，覆土浇水做畦准备定植。畦做好后，在棚室的放风口及门口处安装40目~60目防虫网，棚内悬挂信息素黄蓝板，亩用各30~35张。7.2定植时间10月20日～10月25日。7.3定植方法及密度定植时，按大行距80cm、小行距50厘米做成高25cm的高畦，畦面两侧各开15cm宽、8cm深的小沟，每沟定植1行，株距35cm～38cm，定植2700～2800株/亩，定植15天后，地膜全覆盖。8田间管理8.1结果前期采用膜下滴灌或地膜下暗灌。定植后及时浇水，6～7天后浇缓苗水，然后进行蹲苗。定植后15天，开始扣盖地膜，11月10日前全地膜覆盖。地膜最好选用流滴膜，宽幅1.5米。8.1.1温度管理缓苗期，白天温度保持在30℃，夜间17℃～15℃，缓苗后白天保持在20℃～25℃，夜间10℃～12℃。8.1.2植株调整采用吊蔓措施，使枝叶固定并分布均匀。当所留果穗数已达要求后，在最后一穗果上方留下两片叶掐尖，保留其上的侧枝，及时摘除下部黄叶和病叶。8.1.3喷洒2%氨基寡糖素水剂500倍液，每隔10～20天喷一次。8.1.4保花保果采用熊蜂授粉，亩用20头左右。8.2盛果期与后期管理第一穗果已坐住并长到核桃大小，幼果转入迅速膨大期，要结束蹲苗，追肥浇水，每亩追施高钾冲施肥（N:P:K=20:10：32+TE）7.5kg，第二次冲施平衡肥（N:P:K=18:18:18+TE）10kg，每穗果冲施一次。膨果期最适温度为白天25℃～26℃，夜间13℃～15℃。8.3疏果3

5DB1306/T188—2021除樱桃番茄外，为保障产品质量应适当疏果，大果型品种每穗选留3～4个果，中果型品种每穗留4～6个果。9病虫害防治9.1病害番茄主要病害有病毒病、晚疫病、叶霉病、灰霉病、细菌性溃疡病等。9.1.1番茄病毒病病毒病主要有褪绿病毒、TY病毒两种。药剂预防：可用2%氨基寡糖素水剂500～600倍液或1%香菇多糖水剂500倍液，加3.4%碧护5000倍液混合喷雾，3天后再用1%食醋喷雾。每种农药（包括含相同成分的）终生使用一次。9.1.2番茄晚疫病用25%嘧菌酯悬浮剂（阿米西达）1500倍液、68%精甲霜灵.锰锌水分散粒剂（金雷）600倍液、66.7%氟吡菌胺·霜霉威水剂（银法利）800倍液交替喷雾。每种农药（包括含相同成分的）终生使用一次。9.1.3番茄叶霉病42.8%氟吡菌酰胺·肟菌酯悬浮剂（露娜森）2000倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂（甲基托布津）800倍液交替使用。每种农药（包括含相同成分的）终生使用一次。9.1.4番茄灰霉病摘除病叶病果，50%啶酰菌胺悬浮剂（凯泽）1500倍液、50%异菌脲可湿性粉剂600倍液、42.8%氟吡菌酰胺·肟菌酯悬浮剂（露娜森）2000倍液、22.5%啶氧菌酯悬浮剂（阿砣）1500倍液、25%啶菌噁唑乳油600～800倍液交替使用。每种农药（包括含相同成分的）终生使用一次。9.1.5番茄细菌性溃疡病发病前或发病初，用46%氢氧化铜水分散粒剂1500～2000倍液喷施或20%噻唑锌悬浮剂600倍液喷施。9.2虫害9.2.1越冬茬番茄害虫主要有蚜虫、白粉虱。9.2.2防治方法用22.4%螺虫乙酯悬浮剂2000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液或3%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐3000倍液交替喷雾。每种农药（包括含相同成分的）终生使用一次。10采收番茄果实达到全红时采收，一般在翌年2月下旬。4