DB43T 1187-2016 地理标志产品洞溪七姊妹辣椒

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1、ICS65.020.20B05DB43湖南省地方标准DB43/T1187—2016地理标志产品洞溪七姊妹辣椒ProductofGeographicalIndication——DongxiQizimeiChillies2016-10-17发布2016-12-17实施湖南省质量技术监督局发布DB43/T1187—2016目次前言………………………………………………………………………………………………………Ⅱ1范围……………………………………………………………………………………………………12规范性引用文件……………

2、…………………………………………………………………………13术语与定义……………………………………………………………………………………………24地理标志产品保护范围……………………………………………………………………………25自然环境与生产………………………………………………………………………………………26干辣椒加工…………………………………………………………………………………………47要求………………………………………………………………………………………………48试验方法………………………………………………

3、……………………………………………59检验检测………………………………………………………………………………………………610标志、包装、运输、贮存………………………………………………………………………………7附录A（规范性附录）洞溪七姊妹辣椒地理标志产品保护区域图……………………………………8附录B（规范性附录）辣椒病虫害化学防治方法………………………………………………………9IDB43/T1187—2016前言本标准按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》、GB/T17924—

4、2008《地理标志产品标准通用要求》和国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》给出的规则起草。本标准中的附录A、附录B为规范性附录。本标准由湖南省慈利县市场和质量监督管理局提出。本标准由湖南省质量技术监督局归口。本标准起草单位：湖南农业大学、张家界洞溪七姊妹辣椒开发有限公司、慈利县洞溪七姊妹辣椒种植专业合作社、慈利县市场和质量监督管理局、慈利县农业局。本标准起草人：刘林波、卓临、刘明月、邓后勤、滕先宝、张仁和、赵国清、龚礼军、龚安从。本标准为首次发布。IIDB43/T1187—2016地理标志产品

5、洞溪七姊妹辣椒1范围本标准规定了地理标志产品洞溪七姊妹辣椒的保护范围、产地环境、干辣椒加工、种植技术、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的洞溪七姊妹辣椒。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB10465辣椒干GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T191包装储运

6、图示标志GB/T16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类GB/T17924地理标志产品标准通用要求GB/T21266辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质测定及辣度表示方法GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB31621食品安全国家标准食品经营过程卫生规范GB4285农药安全使用标准GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.88食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预

7、包装食品标签通则GB/T8321农药合理使用准则GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则NY/T5010公害农产品种植业产地环境条件NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T944辣椒等级规格国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第78号（2005）《地理标志产品保护规定》国家质量监督检验检疫总局公告（2014）年第139号《关于批准对修文猕猴桃实施地理标志产品保护的公告》1DB43/T1187—2016

8、3术语和定义3.1洞溪七姊妹辣椒DongxiQizimeiChillies在国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的慈利县域范围内如洞溪乡等生产的七姊妹辣椒。4地理标志产品保护范围地理标志产品洞溪七姊妹辣椒的保护范围限于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准的范围（国家质量监督检验检疫总局公告（2014）年第41号），即湖南省慈利县所辖洞溪乡、溪