部队内务标准细则一

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1、部队内务标准细则一　　一、具备有效的卫生许可证，亮证经营;从业人员持健康证明和卫生知识培训证明上岗。　　二、卫生制度健全。客用公共用品、用具符合卫生要求，做到一客一换一消毒。客用毛毯、棉被、枕芯三个月更换清洗一次。建有各类物品消毒记录，消毒制度张贴上墙，按规定程序清洗消毒。脸(脚)盆标志清楚。设无烟客房或无烟楼层，并有禁烟标志。　　三、根据经营规模和楼层分布，分设杯具专用消毒间(标志明显)，具备上、下水和三个水池(去污、消毒、清洗池标牌)，配备消毒柜和保洁橱柜。四、客用棉织品及拖鞋、脸(脚)盆等要设置洗消间(如洗衣房)及洗涤

2、、消毒设备;各类棉织品如床单、毛巾、浴巾、垫布、桌布等要分类回收、洗涤、消毒和存放。如外送清洗棉织品，提供洗衣厂家的营业执照复印件、合同及发票备查。应设置拖鞋专用消毒桶。　　五、客房及卫生间每日清洁消毒，按照开窗通风——卫生设施表面消毒——整理打扫房间——更换用具用品——擦拭桌面——卫生设施清洗消毒顺序进行。公共卫生间及盥洗室有独立排风设备，保持清洁，并定期消毒。　　六、工作车合理设置并采取保护措施分别别存放棉织品、一次性用品及清洁工具，防止交叉感染。清洁面盆、浴盆、恭桶的工具应分开存放，各类抹布标示明显，要分类使用、定位摆

3、放，专布专用，并及时清洗消毒。　　七、环境整洁，空气质量、噪声、照度、通风等符合卫生标准。没有防蚊、蝇、鼠、蟑等设施、措施，蚊、蝇、蟑螂等病媒昆虫指数及鼠密度符合有关考核标准。集中空调正常运行，达到卫生管理标准和要求。　　八、建有“五病”调离记录，无调离的，每年“零”记录。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎(甲型、戊型)、活动期肺结核、化脓性、渗出性或接触性皮肤病等传染性疾病从业人员，立即调离直接为顾客服务的工作岗位。　　部队内务标准细则二　　一、卫生管理组织　　1.本单位法定代表人或负责人是宾馆卫生安全的第一责任人，对宾馆卫生安

4、全负全面责任。　　2.主管负责人，对宾馆卫生负全面管理责任。并承担卫生管理职能。　　(1)组织从业人员进行卫生法律法规和卫生知识培训。　　(2)制订宾馆卫生管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查。　　(3)检查宾馆卫生状况并记录，对检查中发现的不符合卫生要求的行为及时制止并提出处理意见。　　(4)对宾馆卫生检验工作进行管理。　　(5)组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍宾馆卫生疾病和病症的人员调离相关岗位。　　(6)接受和配合卫生监督机构对本单位的食品卫生进行监督检查，并如实提供有关情况。　　二、从业人员健康检查

5、制度　　1.宾馆从业人员应按《宾馆卫生法》规定，每年进行一次健康检查，如遇特殊情况还应接受临时检查。　　2.新参加工作或临时参加工作的人员应经健康检查，取得健康合格证明后方可参加工作。　　3.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍宾馆卫生疾病的，不得从事接触直接入宾馆的工作。　　4.从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍宾馆卫生的应立即脱离工作岗位，待查明原因、排除有碍宾馆卫生的病症或治愈后凭有效的医院证明方可重新上岗。　　三、从业人员卫生知识培训制度　　1

6、.应按《宾馆卫生法》有关规定，每年接受宾馆卫生法律法规及相关卫生知识的培训学习，经考核合格后方可上岗。　　2.新进从业人员以及临时工应做到培训后上岗，培训情况应记录在案。　　3.应定期组织从业人员学习食品卫生法律法规及相关卫生知识，使从业人员了解熟悉有关应知应会内容，每次学习要有学习记录。　　4.应建立从业人员学习培训、考核档案。　　5.对不参加培训学习或考核不合格者要从严考核直至辞退。　　四、卫生检查制度　　1.按各工作岗位的职责和卫生要求，开展卫生检查工作。　　2.由负责人会同有关人员对宾馆各个环节进行卫生检查工作。　　

7、3.每次检查均应将发现问题与当事人确认，并做好卫生检查记录。　　4.应针对检查中发现的问题，提出改进及处理意见，对不符合卫生要求的行为应及时制止。　　5.健全卫生管理奖惩制度，每次检查结果均应纳入单位工作考核。　　6.应建立卫生管理档案备查。　　五、个人卫生制度　　1.应保持良好的个人卫生，操作时必须穿戴洁净的工作衣帽，接触直接入口食品时还应戴口罩。　　2.不得用手直接抓取各类布草。　　3.不得穿戴工作衣帽进入厕所。　　4.不得在宾馆内吸烟和随地吐痰。　　5.非工作人员不得随意进出垃圾处理区。　　6.工作人员都应做到勤洗手、

8、勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤剪指甲。　　7.不得在操作过程中佩带饰物及与工作无关的个人物品。　　六、库房管理制度　　1.库房要有专人管理，严格执行布草出入库检查验收制度。　　2.布草的储存要分类、分架存放，并做到标记鲜明，码放整齐，隔墙离地，定期检查。　　部队内务标准细则三　　1、遵守《公