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时间:2018-01-29
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1、布草房领班岗位职责(1)协助部门主管作好布草、制服的送洗、验收和保管工作。(2)负责布草房日常业务和行政管理工作,每日根据任务,合理调配人员,安排小组工作。(3)对部门主管负责,全面管理客衣收发业务,保证准确和高效率的客衣收送服务,处理客人干洗衣服的交收手续。快洗服务必须在客人要求的时间内送取和送交。(4)严格管理各项布草、制服、物品的定期清点,防止盗窃或不必要的损耗。(5)及时更换、缝补制服,为酒店员工仪容仪表提供方便。抓好班后工作学习,培养员工良好的服务意识。 (6)监督员工对各种用具的使用,控制成本,减少差错。对员工进行洗烫、收发
2、工作的培训,认真作好工作记录、报表。 (7)严格检查员工的劳动纪律、礼节礼貌、仪表仪容,发现违纪现象及时纠正。 (8)督导、安排作好机器设备的清洁卫生,检查电源、水、汽开关、易燃物品,发现问题及时报告。 (9)负责修补酒店内各项破烂布草和制服。 (10)定期检查布草、制服、物品的损坏情况,并通过部门主管申请添置。 (11)收集和整理各种单据及填报工作报表并转呈主管或有关部门。 (12)合理安排员工工作时间和假期表以配合酒店的需要。 (13)指导和培训新老员工以便提高工作效率。 (14)参与客房部和餐饮部布草每月盘点工作。
3、(15)督导员工分类码放各种棉织品,摆放整齐、干净,登记各种布草的报废数字,注明报废原因。 (16)搞好本岗位卫生和安全,评估、培训员工。(17)根据质量登记表进行统计,定期填写质量分析报告。(18)作好工作过程中质量事故登记,及时向经理反映质量检查情况,提出合理化建议。 布草员岗位职责 (1)负责本店客衣的接收、清点、计价、整理、检查、打号、包装、发送工作。负责对本部门产品,即清洗过的客衣、制服和布草进行全面质量检查 (2)每日到各楼层工作间收取、登记客人交付洗涤的衣物。按照服务规范和工作程序,分别清点干、湿洗衣物,检查衣袋内有
4、无遗留物品,如果有应登记,如实上交,归还客人。检查衣物有无破损,在客衣的明显处打号,确保同一份客衣号码一致。 (3)认真履行发放手续,详细核对每份客衣的件数、编号,无误后方可包装,并按楼层号排列登记后,方可发送。做到不错、不差,计价清楚。妥善处理客人的特殊要求和快洗服务。 (4)按规定着装,进入楼层,遇客人要主动问好,处理投诉要妥善、仔细。送客衣时,遇客房门上挂有“请勿打扰”牌,将客衣送客房部服务中心存放,并在发送本上签收。(5)负责工服的换洗、收发、缝补、保管等管理和工作安排。 (6)督导员工,按时收发工服,检查工服收发的详细记录
5、,有效地控制工服的使用。 (7)积极参加员工的培训,遵守工作规程。 (8)建立员工工服领发和尺码档案,尽快为新员工配置工服、编号。负责离店员工工服的回收工作。 (9)保管好员工工服和其他物品,按时盘点和换季,做到账物相符。 (10)及时提出工服报损和补充,作好新工服的设计和外加工工作,严格遵守酒店制服规定和标准。 (11)负责布草房防火、防盗等安全工作。 (12)参加布草房例会,签阅有关文件、通知。 (13)作好工作记录,不断总结经验,交办接班员工处理遗留业务和事项。 (14)服从领班安排,明确当班任务、注意事项。 (1
6、5)按照有关操作规程及各种面料要求选用设备用具,进行作业。发现问题及时上报。 (16)负责本岗位的清洁卫生,检查工作场所是否有遗留衣服、纽扣、拉锁等,以便补充。
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