肉类蔬菜流通追溯零售电子秤技术要求

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1、肉类蔬菜流通追溯零售电子秤技术要求（试行）本规范规定了肉类蔬菜流通追溯零售电子秤产品的计量要求、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存，适用于满足零售环节肉类蔬菜追溯需要,适用于农产品零售市场（农贸市场、标准化菜市场、直营店、专卖店、超市等）追溯电子秤，如电子计价台秤、标签电子台秤、电子条码打印计价秤等非自动秤产品。一、术语和定义GB/T7722规定的以及以下的术语定义适用于本规范。（一）肉类蔬菜流通追溯零售电子秤。应用于农产品零售市场（农贸市场、标准化菜市场、直营店、专卖店、超市等），具备称

2、重、非接触式IC卡读写、网络通讯、数据传输、凭证或标签打印及其它溯源功能的电子台秤，简称溯源电子秤。安装追溯软件后,实现对肉类、蔬菜等农产品的追溯。（二）非接触式IC卡。由IC芯片、感应天线组成，封装在一个标准的PVC卡片内，芯片及天线无任何外露部分。卡片在一定距离范围(通常为5—10mm)靠近读写器表面，通过无线电波的传递来完成数据的读写操作，用于记录和传递信息的卡片。26（三）非接触式CPU卡。卡内集成电路中包括中央处理器（CPU）、只读存储器（ROM）、随机存取存储器(RAM)、电可擦除可编程只读存储

3、器（EEPROM）以及片内操作系统COS等主要部分，犹如一台超小型电脑系统。采用强大而稳定的安全控制器，增强了卡片的安全性。采用无线传输技术，通过射频方式获取能量和数据信号不仅具有数据存储功能，同时具有命令处理和数据安全保护等功能。二、计量要求（一）准确度。不低于GB/T7722-2005中5.1条要求的Ⅲ级。（二）分度值。至少有两个以上分度值,并符合GB/T7722-2005中5.2条要求。（三）最大允许误差。1.误差计算的基本原则依据GB/T7722-2005中5.3.3条的要求。2.首次检定、周期检定

4、的最大允许误差秤加卸砝码时的最大允许误差符合GB/T7722-2005中5.3.1条中Ⅲ要求。3.使用中检验时应符合GB/T7722中5.3.2条的要求。264.整机测试要求依据GB/T7722-2005中5.3.3条要求执行。（四）称量结果间的允许差值。应符合GB/T7722-2005中5.4条要求。（五）检验用标准器。依据GB/T7722-2005中5.5条所述执行。（六）鉴别力。应符合GB/T7722-2005中5.6条要求。（七）影响量和时间引起的变化量。应符合GB/T7722-2005中5.7条要

5、求。三、技术要求（一）结构的一般要求。秤的结构应符合GB/T7722-2005中6.1条要求。秤盘应为食用不锈钢材质。壳体结构能防止蟑螂进入，内部结构需有防虫设计保证。即便虫进入秤体,也能避免线路板被破坏。正常使用时秤盘的水不应渗入到机器内部。秤体防护等级必须不低于IP41，重量传感器防护等级必须不低于IP65。（二）称重结果的示值。主要示值和基本功能应符合GB/T7722-2005中6.11.1条的要求,计价和打印示值应符合GB/T267722-2005中6.11.2条的要求。不允许装配细分指示装置。1.

6、读数的质量在正常使用条件下，称量结果的读数应可靠、易读、清楚。可见性符合GB/T7722-2005中6.11.7条的要求。2.示值的形式示值应符合GB/T7722-2005中的6.2.2条要求。3.示值的极限应符合GB/T7722-2005中6.2.3条要求。4.示值的变化应符合GB/T7722-2005中6.2.4条要求。5.平衡稳定性应符合GB/T7722-2005中6.2.5条要求。6.多用指示装置具备主显和客显两个指示装置,指示装置应符合GB/T7722-2005中6.2.7条要求。主指示装置除了指

7、示质量值外,还应有如下示值:单价、总价、皮重、中文的商品名称,在非计量模式时,不应有计量值的显示,且不予打印计量单据。7.打印装置打印装置应符合GB/T7722-2005中6.2.8条的要求，并具备打印一维条码和二维条码的功能。用于超市和直营店等场合的，还需具备不干胶标签打印功能。268.记忆存储装置应符合GB/T7722-2005中6.2.9条的要求。（三）置零装置和零点跟踪装置。具备符合GB/T7722-2005中6.3条要求的自动置零装置或半自动置零装置,不得配备非自动置零装置。1.最大效果置零装置的

8、最大效果符合GB/T7722-2005中6.3.1条的要求。2.准确度符合GB/T7722-2005中6.3.2条的要求。3.置零装置的控制符合GB/T7722-2005中6.3.3条的要求。4.零点指示装置符合GB/T7722-2005中6.3.4条的要求。5.自动置零装置符合GB/T7722-2005中6.3.5条的要求。6.零点跟踪装置符合GB/T7722-2005中6.3.6条的要求。（四）除皮装置。配备