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1、《毕业论文题目》文献检索报告一、题目分析：研究内容、要点、新颖性分析二、文献检索范围及检索策略(一)检索范围1.计算机检索(1)中文科技期刊数据库(1989—2007)(2)中国科技文献数据库(1984—2007)(3)中国期刊全文数据库(1994—2007)(4)中国科技成果数据库(1989—2006)(6)中国热带农业文献数据库(1983—2002)(7)中国学位论文全文数据库(1985—2006)(8)中国学术会议全文数据库(1995—2006)(9)CAB文摘数据库(1984—2007)(10)TROPAG&
2、RURAL(1975—2006)(11)Agris(1990—2006)(12)Agricola(1990—2007)(13)ProquestAgricultureJournal全文数据库(1995—2007)(14)SienceDirect全文数据库 (1995—2007)2手工检索(1)全国报刊索引—自然科学技术版(1990—2007)(2)AgricultureonTropicalAgriculture(1990—1995)(3)AgricultureandEnvironmentforDevelop
3、ingRegions(1994—2007)(一)检索策略1检索词酸豆 TamarindusindicaLinn果实 fruit*理化指标 physicochemicalspecification*理化特性 physicochemicalcharacter*/property加工品质 industrialquality2检索式中文酸豆*果实*（理化指标+理化特性+加工品质）英文Tamarindusindicaandfruit*and(physico
4、chemicalspecification*orphysicochemicalcharacter*orphysicochemicalpropertyorindustrialquality)一、检索过程：将所应用数据库名称、及所检索数据库界面截屏置于此处。（截屏范围包括：检索途径、所检出数量显示、具体检出文档数条）二、检索结果：根据项目技术要点和创新点共检出相关文献17篇，题录如下：1.刘婉乔，高建华，徐荣雄，等.罗望子的研究：罗望子荚果的营养成分及其开发应用.食品与发酵工业，1992(4)：26-312.赵静，冯叙桥
5、，吴永娴.酸角的营养成分分析.营养学报，2001,23(4):378-3793.吉宏武，丁霄霖.罗望子研究进展.中国野生植物资源，2000,19(6):10-144.薄彪，邓继尧，蒋华曾，等.罗望子果肉的营养成分分析.四川农业大学学报，1994,12(4):455-4575.王阿丽，胥秀英，郑一敏，等.高效液相色谱法测定酸角果实不同部位木樨草素的含量.时珍国医国药，2006,17(4):551-5526.赵一鹤，杨时宇，李昆.酸角综合利用的现状及发展趋势.林产化学与工业，2005,25(2):122-1267.陈利，
6、黄兴奇.酸角及其果露成分分析.食品科学，1993(4):44-458.孙兰萍.罗望子果汁茶饮料的生产工艺.食品工业科技，2002,23(3):87-889.张峻松，姚二民，徐如彦，等.罗望子挥发油的超临界CO2萃取及其GC—MS分析.中国农学通报，200723(1):330-33310.ParvezSS,ParvezMM,FujiiY,etal.AnalysisofchemicalcomponentsandoxygenradicalabsorbancecapacityofTamarindusindicaL.Japan
7、eseJournalofTropicalAgriculture,2003,7(4):243-24911.PugalenthiM,VadivelV,GurumoorthiP,etal.Comparativenutritionalevaluationoflittleknownlegumes,Tamarindusindica,ErythrinaindicaandSesbaniabispinosa.TropicalandSubtropicalAgroecosystems,2004,4(3):107-12312.MaudMuc
8、huweti,ElipherMoyoandStanleyMushipe.SomepropertiesofthepolygalacturonasefromfourZimbabweanwildfruits(Uapacakirkiana,Zizphusmauritiana,TamarindusindicaandBerchemiadiscolorfru
