红酒营销可行性分析方案

红酒营销可行性分析方案

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1、红酒营销可行性方案分析一.中国红酒市场分析1.红酒品牌及市场占用率国别品牌市场份额品牌知名度价格适宜人群中国张裕21%很高中高档商务,白领红酒品牌:西班牙QUAE品牌西班牙红酒介绍:西班牙葡萄酒的分级由低到高依次是:1.VDM(VinoDeMesa):这是分级制度中最低的一级,常由不同产区的葡萄酒混合而成。2.VC(VinoComarcal):可标示葡萄产区,但对酿制无限制。3.VDLT(VinoDeLaTierra):类似于法国的VinDePays,规定不多,产区范围大而笼统。4.DO(DenominationDeOrigin):和法国的AOC相

2、当,较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62%葡萄园有DO资格,使得无法借着DO辨别品质高低。5.DOC(DenominationDeOriginCalificda):这是西班牙葡萄酒的最高等级,更严格规定产区和葡萄酿制。目前只有一个产区符合DOC标准,就是里奥哈(Rioja)产区。西班牙葡萄酒产区  西班牙目前的确是世界上种植葡萄面积最大的一个国家,有120万公顷。葡萄品种非常的多元,已经有600多个品种,但真正经常使用的品种应该有18-20种。在这个温暖的国家竟然是白色葡萄品种占了多数。以下是西班牙主要产区特色酒简介。  在西南部的GALIC

3、IA(加利西亚),这是西班牙干白葡萄酒最出众的一个地方,一般干白的品质都具备相当的水平,这是西班牙最难得出优质干白的一个产区,原因是这地方气候凉爽潮湿,酿造的干白也新鲜的果香丰富、酸度足等优势。  CASTILLAYLEON(卡斯提尔-莱昂)位于DUERO(斗罗)河畔,这个产区红、白、玫瑰红酒都出。最出色还是区内RIBERADELDUERO这个靠着斗罗河的红葡萄酒,据说是出全西班牙顶端的红葡萄酒,又贵又有名的VEGASICILIA酒厂就在这个小产区。而我试过的这个产区的丹魄葡萄酒真的是非常的精彩,一般我试过的有的产区的该单品种酒会觉得单宁不足,但是

4、这个地方单宁很结实,果味当然也是相当不错。  LARIOJA(里奥哈)和NAVARRA(那瓦拉)普遍出产优质红葡萄的地方。  CASTILLA-LA-MANCHA是出产普通葡萄酒的一个产区,葡萄酒产量非常大。  CATALONIA(卡特鲁西亚)也是西班牙品质酒的一个产区,巴塞罗纳城市和桃乐丝酒厂就在境内,这里多种形态的葡萄酒都有,这里国际品种赤霞珠葡萄被广泛种植,这里的红葡萄酒和汽泡酒CAVA都非常的出名。VALENCIA(瓦伦西亚),这个产区近年来发展非常快,出现了越来越多优质的红葡萄酒。  ANDALUCIA境内是著名的雪莉酒产区,生产西班牙独

5、特风味的不甜和甜的雪莉酒和白兰地。塞尼干白是西班牙产地:卡斯蒂利亚地区卡斯蒂利亚-拉曼恰产区Castilla-la-Mancha位于西班牙的中部,是出产普通葡萄酒的一个产区,无论从经济还是社会的重要性来看,葡萄种植和酿酒业无疑是卡斯蒂亚-拉曼恰最大的财富之一。对于该地区来说这是个具有战略性的行业,卡斯蒂利亚-拉曼恰的葡萄酒产量占西班牙葡萄酒总产量的50%,欧洲的17.6%,世界的7.6%。被游人称之为是葡萄藤的海洋,是西班牙最大的葡萄酒产区,拥有世界上最大的葡萄种植园,约600,000公顷土地。里奥哈葡萄酒按照牧获年份和在橡木桶中的贮存时间进行分类

6、。里奥哈葡萄酒的等级须印在酒瓶的标签上。  里奥哈葡萄酒(Rioja):为能在第一年上市而加工和装瓶的、不具备其它特性的葡萄酒。  佳酿酒(Crianza):至少在橡木桶中贮存1年,并在瓶中贮存一段时间,直到第三年才可上市的红酒。佳酿级白葡萄酒至少需在橡木桶中存放6个月,第二年才可上市。  陈酒(Reserva):至少在橡木桶中贮存1年,并在瓶中至少贮存1年,直到第四年才可上市的红酒。陈酒级白葡萄酒至少需在橡木桶中存放6个月,第三年才可上市。  特陈(GranReserva):至少在橡木桶中贮存2年,并在瓶中贮存3年,直到第六年才可上市的红酒。这种

7、酒只在收成最好的年份酿制。QUAE品牌:是产于西班牙里奥哈地区的符合DOC标准的红酒。

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