2021年寒假大学生酒店打工.实践报告.docx

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1、2021年寒假大学生酒店打工.实践报告2021年寒假大学生酒店打工.实践报告　　寒假的一个多月就这样匆匆结束了，第一次的.实践，让整日呆在象牙塔中的我，尝到了.生活的现实和不易。　　或许，这种真切的体会，才是我最宝贵的收获吧。　　基本情况：20xx年x月xx日，从学校放假回家。和我爸谈谈话、说说在校的生活……末了我说：“爸，我要去郑州打工，锻炼锻炼自己。“爸开始不让最后看我决心一定就没说什么，只是说路上注意安全，在那说话和气……　　x月xx号就踏上去郑州的征途了。　　一个人坐在大巴车上。　　就这样隐隐约约就睡着

2、了，再醒来是人以在郑州的南站天还下着大雪。　　那时才凌晨4点多，借着灯光我又想起了家人，不免后悔自己的选择了，但既然到了这个份上那只有坚持下去的，不能让人笑话吧。　　到了6、7左右我的同学坐车来接我。　　因为当时的路面已经有很多的积雪，而且堵车也很厉害。怕我着急一个人竟跑着来了，见了之后我甚是感动。　　早饭吃过接着就是我工作的开始，经理见了我之后：“说小伙子过年不回家出来锻炼锻炼自己，好样的。“我没说什么。第一天穿上工装你别看还真有些员工的样，经理让我当传菜的兼传单的了，也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以

3、，如果前厅有客人点菜，然后把菜单带到后厨。想想是再简单不过的事情。　　一天的工作基本是这样的：早上9点半到营业厅(吧台点到)，然后打扫卫生，开全体员工会，10点吃饭，再传菜到2点下班，下午4点赶到店里吃饭就可以，5点开始点名、做事，再传菜到10点下班。　　忙时帮帮其他的人，事情单调而乏味，我却乐得可以能够不要与人大交道，这是有反我来的初衷的。　　似乎我在这个范围的多是一些随和的人，我们专门跑菜，虽然事情简单但人手少有时工作量大了也很紧张，与我在一起的是我同学的同学，后来我们也就成了好朋友。我们夹在后厨与前餐之间

4、，也是厨师与服务员的桥梁。　　渐渐地我步入了正轨，也慢慢的适应了我的本职工作，可时间过的很快，29天的实践工作即将结束，经理在我们走前告诉我们：“小伙子，.是一个大舞台，我们这里只是他的一个角落，还有很多东西在你们大学里是学习不到的，有机会去其他的地方也锻炼一下，会对你们有很多的帮助。　　一个人在他的学生时代最重要的是学习东本，增长见识，锻炼能力，尤其在大学学习时候，选用假期时间参于.实践活动是一个很好的锻炼机会，放假的时候，经常往全国各地跑，不为别的，就为了增长见识。　　赚钱不是主要的，作为学生，能赚多少钱，

5、等你毕业了有的是赚钱的机会。也希望你们常到我们店里玩，当然你们还得以学习为主，大学里你们学习的东西很多，不要错过这个机会哦。祝你们学业有成。“　　经理让我们留下了联系方式，说有机会我们可能要合作的。2月14号我的工作正式下岗了，因为我们要开学了。　　我短暂的实践生活就这样结束了，除了收获以外留下的是更多的思考……　　这次的.实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。尤其是在清扫客人走后的卫生，这时我才知道，不能留有任何的死角或者没有清理的汤、菜。　　这让我学会不管做什么事情都一定要

6、认真仔细，看书同样如此，决不能走马观花，要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能马虎的，正所谓细节决定成败。　　人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大，很多小事，一个人能做，另外一个人也能做，只是做出来的效果不一样，往往是一些细节上的工夫，决定着事情完成的质量。　　一、让我明白了大学生.实践是引导我们学生走出校门，走向.，接触.，了解.，投身.的良好形式;是促使大学生投身改革开放，向工农群众学习，培养锻炼才干的好渠道;　　是提升思想，修身养性，树立服务.的思想的有效途径。通过参加.实践活

7、动，有助于我们在校大学生更新观念，吸收新的思想与知识。　　二、.实践加深了我与.各阶层人的感情，拉近了我与.的距离，也让自己在.实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了自己的奋斗目标。　　三、.是另一个学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，既能让我们的人生价值得到体现，更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“盛年不再来，一日难再晨，及时宜自勉，岁月不待人。“希望以后还有这样的机会，让我从实践中得到锻炼。　　以上就是我在寒假的一些经历和感受，没有什么轰轰咧咧的惊险万分，但也不是平淡无味，至少

8、给我的身心带来了深深的感受，对我以后的生活产生了很大的影响。　　范文二　　经过几天的休整，当刚回到家时的兴奋与惬意渐渐淡去，我回想了一下自己这半年的学习生活，虽然在学校里的生活平静而快乐，可我却看到了“危机“———就业危机。　　在大学这个相对自由的天地里，同学们都在努力的通过各种机会来磨砺和充实自己，希望能多学习一些东西对自己将来走进.有所帮助。然而，大学只是一个沟通校园与.的桥梁，是