欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:62091328
大小:312.50 KB
页数:59页
时间:2021-04-15
《夏季养生保健小常识PPT.ppt》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、夏季养生保健小常识概述夏天是指立夏之日起,到立秋之日止,包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑等六个节气。 夏季酷热多雨、空气湿度大,是一年中阳气最旺盛的季节,也是人体新陈代谢最旺盛的时期。此时如不能顺应季节气候的变化,体内阴阳失调,就可导致疾病的发生。概述夏天,高温季节,是万物蓬勃生长的季节,也是细菌、疾病旺盛生长的季节,是人们发病的另一高峰时期。长长的假期里,童鞋们还得多多注意身体健康,可别让疾病成为了假期游玩的“拖油瓶”哦。来了解一些夏季健康的小常识吧,做个快乐健康的人。防病措施一、应时起居: 夏季宜晚睡早起,睡“子午觉
2、”,以阴阳相合。正如《内经》所说:“夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日”。防病措施二、合理饮食: 夏季宜食清淡容易消化的食物,其中蛋白质的摄入要充足,如鱼、蛋、奶及豆制品等。当然新鲜蔬菜、水果更是不可缺少的,如西瓜、黄瓜、桃、苦瓜等。同时还应注意少量多次的饮水(以白开水为好),绝不能等到口渴时再喝。尤其是高血压、高血脂症、脑动脉硬化的病人,因天热汗出,身体失去大量的水和盐份,导致血液浓缩,血液循环变慢,常可诱发“热中风”。防病措施三、切勿贪凉饮冷: 过食生冷或长时间直吹电风扇、空调,都会损伤人体的阳气,使
3、机体功能失调,引起疾病。如夏季急性胃肠炎、暑热感冒、中暑、面瘫、中风等等。防病饮食推荐盐茶防中暑:取茶叶3克、食盐1克、同放杯中,用开水冲泡后饮服。盐茶具有明目消炎、降火化痰之功效;夏天经常饮用,可有效防止中暑;同时可治感冒、咳嗽、牙痛、目赤肿痛等症。防病禁忌忌受热后“快速冷却”。炎夏,人们外出或劳动归来,喜欢不是开足电扇,就是立即去洗冷水澡,这样会使全身毛孔快速闭合,体内热量反而难以散发,还会因脑部血管迅速收缩而引起大脑供血不足,使人头晕目眩。饮食注意夏季高温各种生食、熟食容易腐烂酸败,故冰箱使用率大大上升,但是有些食物是不宜在电冰
4、箱储存的。①鲜荔枝:在0度以下放一天,荔枝表皮就会变黑或者果肉变味。②香蕉:若在12度以下的环境中储存,会使香蕉发黑腐烂。③黄瓜:在0度的冰箱内放上三天,黄瓜表皮会成水浸状。用刀切开时,断面会有胶状透明液体流出,从而失去黄瓜特有的风味。饮食注意④西红柿:冰冻后的西红柿,局部或全部的果实成水浸状、软烂或蒂部开裂,表面有褐色圆斑,极易腐烂。⑤火腿:若在冰箱中储存,其中的水分极易结冰,从而促进了火腿内脂肪的氧化作用,火腿的质量就会明显下降,使保持期限大大缩短。⑥巧克力:夏天室内温度和湿度比较高,这时如果把巧克力从冰箱中取出巧克力表面就会立即
5、结霜,时间一长,巧克力就会因发潮而霉变或生虫。饮食注意巧除桃毛:夏季鲜桃大量上市,桃子果肉甘甜,是人们喜爱的夏令果品之一,但稍不注意沾上桃毛,会使人皮肤发痒。怎样除去桃子上的细毛呢?用刷子刷,用水洗,效果都不理想。如果把一点儿食盐放入冷开水中,桃子入水后,用手依次一抹,桃子上的一层细毛即可彻底清除干净。自身防护勿忘补钾:暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也比较多,由此造成的低血钾现象,会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振、中暑等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物,新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李
6、子等;蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾,热天多饮茶,既可消暑,又能补钾,可谓一举两得。自身防护勿暴饮暴食,少食冷饮:夏季暑热,肠胃功能受其影响而减弱,因此在饮食方面,就要调配好,有助于脾胃功能的增强。细粮与粗粮要适当搭配吃,一个星期应吃餐粗粮,稀与干要适当安排。夏季以二稀一干为宜,早上吃面食、豆浆,中餐吃干饭,晚上吃粥。热时适当吃一些冷饮或饮料可起到一定的祛暑降温作用。但雪糕、冰砖等多用牛奶、蛋粉、糖等制成,不可食之过多。大部分饮料的营养价值不高,也少饮为好。自身防护清补为佳:夏季尤其是脾虚者,应采取益气滋阴、
7、健脾养胃、清暑化湿的“清补”原则,饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品。“清补”当忌辛辣生火助阳和肥甘油腻生痰助湿类食品,但并非禁忌荤食。阴虚体弱者在安排膳食时,可以选食瘦猪肉、鸭肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等富含优质蛋白质的食品,以增加蛋白质的摄取量。夏季生活小常识夏天,买回的生肉,用浸过醋的湿布包起来,可以保鲜一昼夜。夏天,酱油容易变质,剥几瓣生大蒜放入瓶里,酱油既不发霉,也不会再有怪味了。夏天,熬猪油时,先切二至三片生萝卜放在盛油器里再放油,这样就不会再有怪味了。夏天,把食物盛在瓷碗内,再放进高压
8、锅蒸沸可存放3—4天不变味。夏天,买回的豆腐如变酸,用50%的热碱水浸泡20—30分钟,再用清水漂洗干净,酸味即除。夏天,买的蔬菜若已生虫,可将蔬菜放盐水中浸一会,再用清水冲洗,即可将虫子全部洗掉。夏天,煮饭时,1.5公
此文档下载收益归作者所有