人教版教学课件细胞的结构-课件-1.ppt

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1、第3章细胞的基本结构我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧。——翟中和细胞膜——系统的边界细胞器——系统内的分工合作细胞核——系统的控制中心第1节细胞膜——系统的边界本节聚集：1.细胞膜的主要成分是什么？2.怎样获得细胞膜？3.细胞膜具有哪些功能？问题探讨1.你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？光学显微镜下能看见细胞膜吗？2.请推测科学家是怎样在使用电镜看到细胞膜之前就已确定它的存在了呢？3.选择什么样的材料进行实验才使细胞膜制备简单？体验制备细胞膜的方法目的要求：体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法和过程。材料用具：猪的新鲜

2、的红细胞稀释液、蒸馏水、滴管、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜方法步骤：制临时装片、先低倍镜后高倍镜观察讨论：如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？等渗状态低渗状态高渗状态任何系统都有边界。细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜。探究一：1895年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质易透过细胞膜，不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。这说明了什么？推测细胞膜由连续的脂类物质组成推测细胞膜中含有蛋白质一.细胞膜的成分：细胞膜主要由脂质(50%)和蛋白质(40%)组成，另外还有少量的糖类(2%~

3、10%)。功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。与生活中的联系：癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。结构和功能总是相适应的。探究二：科学家做过这样的实验：准备好含Ca2+、Mg2+、Si4+的培养液，将番茄和水稻分别放在上述培养液中培养。一段时间后，番茄培养液中的Ca2+、和Mg2+下降，水稻培养液中的Ca2+、和Mg2+浓度增加。Si4+的情况刚好相反：水稻吸收大量的Si4+，而番茄几乎不吸收Si4+。这一切说明了什么？二.细胞膜的功能：1.将细胞与外界环境分隔开2.控制物质进出细胞3.进行细胞间的信息交流垂体对甲状腺的控制神经细胞之

4、间的联系三.细胞壁：成分：纤维素和果胶功能：支持和保护课堂练习：1.有人在解释细胞膜时，把它与窗纱进行类比：窗纱能把昆虫挡在外面，同时窗纱上的小洞又能让空气进出。你认为这各类比有什么合理之处，有没有不妥当的地方？2.科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？作业：课后练习、第二教材第2节细胞器——系统内的分工合作本节聚集：1.细胞器有什么功能？2.细胞器之间是怎样分工合作的？3.什么是生物膜系统？它具有什么功能？问题探讨1.高等植

5、物的光合作用在哪里进行？仅仅依靠某一种结构，植物能进行光合作用吗？2.细胞是一个基本的生命系统，那么它的生命现象是如何体现出来的？细胞内物质的合成与分解、能量的贮存和释放是如何实现的呢？细胞在生命活动中不停地发生着物质和能量的复杂变化。细胞质内有许多具有一定的形态、结构和功能的小器官，它们统称为细胞器。如：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等。探究一：要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？常用的方法是差速离心法：将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管，用高速离心机在不

6、同的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，就能将各种细胞器分离开。探究二：⑴飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。⑵运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。⑶在体外培养细胞时，新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。为什么？线粒体(双层膜)是细胞进行有氧呼吸的主要场所。细胞生命活动所需能量的95%来自线粒体。一.细胞器之间的分工叶绿体(双层膜)是绿色植物细胞进行光合作用的主要场所。内质网(单层膜)是由膜连接而成的网状结构。是细胞内蛋白质合成和加工(粗面)，以及脂质合成(滑面)的“车间”。高尔基体(单层膜)主要是对来自内质网的蛋白质

7、进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”。与动物细胞细胞分泌物的形成有关；与植物细胞细胞壁的形成有关。核糖体有附着型的、有游离型的，是生产蛋白质的机器。溶酶体(单层膜)是“消化车间”，内部含有多种消解酶，能分解衰老、损伤的细胞器、吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。液泡(单层膜)主要存在于植物细胞中，内有细胞液。含有糖类、无机盐、色素和蛋白质。调节细胞的吸水状况。中心体见于动物和某些低等植物的细胞，由两个互相垂直排列的中心粒及周围的物质组成，与细胞的有丝分裂有关。细胞质基质：呈胶质状态。由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。可进行多种化学

8、反应。细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构。可维持细胞形态、保持细胞内部结构有序