青田县稻田养鱼技术

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1、青田县稻田养鱼技术青田县水产技术推广站吴伟立2011年稻田养鱼的关键词水、种、饵密、混轮、防、管一、养鱼稻田的选择养鱼稻田应选择土质较肥沃，保水力强，PH值中性和微碱的壤土、粘土；水源充足，水质清晰无污染，排灌方便、大水不淹、久旱不涸集中连片的田块。稻种选用耐肥、茎秆坚硬、抗倒伏、抗病虫的丰产良种如汕优63等。二、养鱼稻田的工程建设防逃设施建设开挖鱼沟鱼坑1、防逃设施建设加高加固田埂：养田鱼的稻田四周田埂要加高田埂至40～50厘米，宽30b--40厘米，防止逃鱼和提高蓄水能力，田埂敲打结实，堵塞漏洞。或田埂水泥浇筑，形成50厘米高，30厘米宽的永久性稻田养鱼工程设施，当年

2、投资，多年节省劳力，降低维护成本，提高效益，改变田埂年年修的状况。流水口设拦鱼栅：在稻田排灌的进出水口做好稻田养鱼适宜水深的平水缺，拦鱼栅安装在平水缺上，有利于控制水位，防止暴雨漫埂、逃鱼。拦鱼栅用铁丝，竹片等制成，略高于田埂。要求结实可靠、孔目大小以既不逃鱼，又能过水为宜。进出水口安排2、开挖鱼沟鱼坑稻田养鱼高产的关键工程是鱼沟鱼坑的开挖。根椐田块的大小与形状、开挖‘十”或‘丰”字形等的鱼沟沟宽1米左右，深40～60厘米。鱼坑最宜开在进水口附近或稻田中央，深60～90厘米，面积5～l0平方米。有的示范点用水泥砖做鱼坑，形成永久性的养鱼设施，一般为方形或长方形，既可用作食

3、台，又可用作堆肥坑。同时在冬季干田种植旱作作物时还可作为鱼种的越冬池。三、鱼种放养单养成鱼：放养密度为每亩400～450尾；成鱼套养鱼种的放养密度为冬片200尾／亩，套养夏花2000尾／亩；稻田单养鱼种，每亩放养夏花为4--6000尾。1、放养密度2、放养时间以冬季最好，春季次之。冬春季节气温低，鱼类的活动能力弱，利于运输，不容易受伤，放养后鱼病少。四、养田鱼稻田的日常管理施肥水质管理用药防病害投饲1、施肥施肥原则是：施足基肥，减少追肥。以基肥为主，追肥为辅，以有机肥为主，化肥为辅。稻田养鱼后，由于鱼类排泄物较多，起到增肥作用，土壤中的氮、磷、有机质含量有不同程度的上升，

4、所以养鱼稻田的肥料要相对减少。一般基肥占全年施肥量的70%，追肥占30%左右。注意适当多施磷钾肥，并严格控制每次的施用量，施肥前最好反鱼集中在鱼坑内。水深在6厘米以上，水温28℃以下，几种常用化肥的安全用量如下：每亩单种化肥一次性施放量：硫铵10-20公斤，尿素6-8公斤，硝酸钾4-6公斤，过磷酸钙5-10公斤。2、水质管理在稻田浅水插秧后的25～30天内田间不灌深水，保持水深3～4厘米左右，早稻鱼种小，适当浅灌，防止深水淹苗死蘖，同时有利于水温的回升。当分蘖数达到预定指标后，可适当提高水位，控制无效分蘖。在高温季节，要经常灌水，防止水位过浅，使用化学农药防治病虫时，灌深

5、水可降低农药在水中的有效浓度，减轻对鱼的毒害。3、用药为获得无药害的绿色食品稻谷和田鱼。尽量不用药利用田鱼吃虫的特性人工用竹杆赶虫辅助的方法。选用对鱼类低毒的农药如杀虫双、井岗霉素、多菌灵等，施药时采用喷雾的方法进行，细喷雾或弥雾，减少雾滴淋落到田水中。喷药时灌深田水在6厘米以上，减少对鱼的毒害，或放浅田水，让鱼集中在鱼坑鱼沟后再喷药。施药时间，粉剂在早上露水未干前施，雾剂则在午后4时后进行。无公害水产品鱼药使用原则生产无公害水产品必须在水质、土壤、大气等环境条件符合要求的基础上，对生产投入品(饲料、肥料、鱼药等)都具有较高的要求，其中病害防治用药是最关键的技术措施。因此

6、，养殖生产者必须掌握鱼药的使用原则。一、选择药物。选用鱼药应严格遵守国家和有关部门的有关规定，以不危害人类健康和破坏水域生态环境为基础，选用“三效”(高效、速效、长效)“三小”(毒性小、副作用小、用量小)的鱼药。鱼药的功能很多，对于养殖生产而言主要有以下几个方面：预防疾病，治疗疾病，消灭、控制敌害和改善环境等。目前常用于防治细菌、病毒性水产养殖动物疾病和改善水域环境的全池泼洒鱼药有氧化钙(生石灰)、漂白粉、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸、二氧化氯、二溴海因、四烷基季胺盐络合碘等。常用杀灭和控制寄生虫性原虫病的鱼药有氯化钠(食盐)、硫酸铜、硫酸亚铁、高锰酸钾、敌百虫等，这些鱼

7、药常用于浸浴机体、挂篓和全池泼洒。中草药有大蒜、大蒜素粉、大黄、黄苓、黄柏、五倍子、空心莲和苦参等，可以用中草药浸液全池泼洒和拌饵内服。常用内服药有土霉素、口恶喹酸、磺胺嘧啶和磺胺甲口恶唑等。（不推荐）二、科学合理用药用药方法得当与否，对防治效果起着举足轻重的作用。用药方法有内服法、全池泼洒法、机体浸浴法、挂篓挂袋法、注射法、局部涂抹法和间接投药法等。最常用的有三种方法1、全池泼洒法此法其药效不受养殖动物食欲的影响，只要做到药物充分溶化和泼洒均匀，所有个体都可接触到药物即可。2、机体浸浴法此法是预防疾病、提高苗种成活率和保护环