美食诞生记作文800字.docx

《美食诞生记作文800字.docx》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、美食诞生记作文800字　　“豆腐、虾仁、番茄、豆腐、虾仁、番茄……”我一边推着购物车在超市里搜寻,一边喃喃地念叨着。　　寒假作业发下来的时候，我惊讶地发现了一道特殊的作业——“德育作业”。而这道与众不同的作业中有一题就是按照所列菜谱做两道菜。把制作菜肴作为作业来布置，这应该算是景炎特色吧。新奇之余，我怀着更多地期盼。菜谱上有道菜的名称叫做“洪福齐天”，这名字，听着就有过年的味道。眼看就要过年了，我开始摩拳擦掌，准备一展厨艺，于是拉了妈妈当顾问，直奔超市而去。　　年三十，只见超市里熙熙攘攘，人头攒动，大家都在准备各式各样的年货，好不热闹！我是有目标

2、的，避开人群，一进超市就直奔蔬菜区而去。远远看去，货架上累满了各种各样的蔬菜，五颜六色，琳琅满目。只见几个红点映衬在一片绿色的蔬菜中，特别醒目，定睛一看，那不就是我要找的番茄么？“妈妈，番茄，番茄！”我高兴地拉着妈妈跑过去。“妈妈，你快帮我选吧。”说着，我把目光转向其他货架，开始寻找其他原料。不料妈妈拉住我，说；“懿嘉，你已经长大了，很多事情要学会自己独立完成，不能总依靠妈妈。不过，妈妈可以告诉你该怎么挑选番茄。”“是！我一定认真完成任务！”我像个士兵般回答。妈妈看着我，开心地笑了。接着，妈妈随手拿起一个番茄告诉我：“番茄应该挑红一点的，表面光滑

3、，没有腐烂的疤痕。”　　接下来，我很顺利地找到并自己挑选了其他的原料。有一种原料叫“荸荠”，我不但不认识字，更不知道是什么。妈妈笑着告诉我这就是我们平时所说的“ciguzi”。可找遍了整个超市都没有找到，我急得眼泪就快掉下来了。妈妈却安慰我，少了个别原料不会影响整个菜的口味的，再说了，我们还可以用其他水果或蔬菜代替，我这才破涕为笑。　　刚一迈进家门，我这个厨艺“菜鸟”就迫不及待地穿上围裙，准备大展身手。首先是原料的准备。妈妈告诉我如何处理虾，并亲自剥了一只给我做示范——我们买的是冰冻的海虾——先去掉头，接着剥壳，然后用小刀划开“背部”和“肚子”，

4、将黑色的丝状物取出，最后用清水洗净，装入碗中待用。我一只只耐心地处理着这些虾子，并对在一旁做菜的妈妈信誓旦旦地说:“妈妈，我一定要做好这道菜，今后还要多学几道菜，家里来客人的时候我也可以‘大展身手’，当您的得力帮手啦！以后和同学朋友出去野炊时我也不会因为不会做菜而只当‘勤杂人员’了。到时候看着别人大口大口地品尝我炒的菜，一定会感到无比的快乐和满足。”妈妈一脸幸福地着点点头：“这就对了，多掌握一些生活能力是很有必要的。以后呀，爸爸妈妈就可以吃到你做的爱心饭菜啦！”　　剥完虾子后，我像切苹果似地将番茄切成一块块的，调料也准备好了，可看着那嫩嫩的好像一

5、碰就会碎的水豆腐，我又犯难了。妈妈诡异地笑了一下，拿起一块豆腐在水龙头下冲了一下，左手托着豆腐，右手拿起刀在豆腐上麻利地切了起来。我目瞪口呆地看着，当妈妈把刀递给我时，却怎么也不敢接。“轻轻地切豆腐，刀一碰到手就不要再往下切了。来，试试看。”接下来，我忐忑不安地完成了这个看起来吓人，其实并不那么可怕的动作。原来，有些事情看起来高不可攀，其实只要敢于尝试，没什么大不了的，你同样可以做得很出色。　　在正式做菜之前，我将菜谱粘贴到了冰箱上，一边念菜谱，一边在妈妈地指导下，先往锅里倒了些许油，接着搁虾仁和番茄，翻炒几下，然后加点水，放入葱、姜，再小心翼翼

6、地将余下的豆腐切好加入汤中。红色的番茄和白色的豆腐在锅里翻滚，煞是好看。突然，我瞥见了妈妈洗好的菠菜，“自作主张”地挑了几根放进翻滚的汤中。在我的突发奇想之下，这道“洪福齐天”中便增添了一分青翠的绿，喜庆中带着几分生机。　　尽管一切都进行得很顺利，我却还是在担心着我的“得意之作”能否得到大家的认可。菜刚一端上桌，就受到大家对“菜色”的大力赞扬。这是一道有着淡淡香味的清汤，大家都忍不住先盛一碗汤品尝起来。“嗯，尝一口才知道，这道汤还真的色香味俱全呢。”不一时，这道从头到尾由我烹制的“洪福齐天”就被大家分享完毕。我口里还在回味着虾的鲜美、豆腐的嫩滑、

7、菠菜的清甜，这时，我的心里，也品尝到了淡淡地香甜，还有浓浓的喜悦。　　在德育作业评价那一栏里，爸爸就我的烹饪作业写下了五个大字：“色香味俱佳”。　　这道由我完全独立烹饪的菜肴，终于成功诞生了。