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时间:2021-01-21
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1、有趣的跳跳蛋作文500字 三月份的《发现号》里有一篇文章,题目很特别,叫《玩转食物》。这篇文章教我们做几个关于食物的科学小实验,深深地吸引了我。真的是这样吗?我挺好奇的,就选了个“跳跳蛋”的实验做起来。 首先,我找了一个大玻璃杯,小心翼翼地放进一个鸡蛋。接着,我把醋满满地倒进玻璃杯。那被醋淹没的鸡蛋壳上立刻出现不计其数、细如毫毛的小气泡。最后做的就是等上两天。可是,不安分的鸡蛋总是浮起来,我不胜其烦地用勺子把它压下去。 过了一夜,当我再把鸡蛋压到瓶底的时候,原来碰上去“当当”响的蛋壳明显变软了。整个鸡蛋开始膨胀,体积大了一圈。我又为它加了些醋。
2、 在此期间,我不断想把鸡蛋捞上来,看看鸡蛋还有什么变化。但我不敢去尝试,生怕这举动导致实验不成功。两天的时间怎么这么漫长?我都快等不及了。 在焦急地等待中,我终于度过了四十八小时。但我拿出鸡蛋,惊讶地发现蛋壳变得像橡皮球一样柔软有弹性。我把它从大约2、3厘米的地方扔下来,竟会弹起来。“跳跳蛋”新鲜出炉啦! 这是怎么回事呢?别着急,听我来解释。原来蛋壳主要成分是碳酸钙,而醋里含有酸。碳酸钙和醋发生化学反应,释放二氧化碳气体。还记得那些小气泡吗?没错,就是二氧化碳气体。蛋壳里的碳酸钙被醋酸溶解,鸡蛋就变得软乎乎的,有了弹性。 做完实验,我又产生新
3、的疑问:生鸡蛋泡过醋后还能吃吗?带着这个疑问,我上网查资料。哦,泡过醋的生鸡蛋能吃,但是没什么营养。因为蛋白质遇见酸性物质,容易降解。 看来生活中处处有科学。只要我们善于观察,多动手动脑,做生活的有心人,就能发现更多的科学奥秘。
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