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时间:2021-01-21
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1、吃年猪饭作文400字这次过年,让我难忘的还有去版纳少数民族山寨吃年猪饭。妈妈的一个朋友当领导,他说要带我们去少数民族山寨去吃年猪饭,可以领略那里最淳朴的民俗民风。 去的路真不好走,爸爸开车速度明显慢了下来,弯道多不说,路上还很多石头,坡也很陡,晃晃悠悠,我们到了一个布朗山寨。主人真好客,马上就摆上了好吃的让我们垫肚子。我们小孩子则好奇又恐惧地看几个大人杀年猪,那只被大人抓住的黑猪发出惨烈的叫声,嘶声裂肺的声音让我们赶忙捂住双耳,既想看他们杀年猪,但又怕看。 菜上来了,哇,真丰盛啊,有芭蕉叶包着烤熟的猪肉,有各种香料混杂一起做的牛肉,有当地酥软的面冬瓜,有新
2、鲜嫩笋蘸各种美味蘸水,还有香茅草烤鱼……各种美食,让我们大饱口福。饭不是平时吃的,而是糯米饭,出锅之后要趁热用手揉捏,吃起来才有口感,妈妈告诉我说,那叫“筋道”,我们还学着当地人把糯米饭揉捏好之后里面夹些肉丝酸菜等,吃起来还真过瘾。 我和子豪哥哥,操越弟弟在桃花满地开的山寨里奔跑,我们捡到了一个用木头做的弹弓,还看到了拖拉机,在城里可没这么开心放松。 妈妈顺便带我看了布朗阿姨做年饭的过程,让我们要节约粮食,吃饱但不能浪费,看她们做饭真的好辛苦,原来美味是这么不容易出来的。 这次布朗山寨吃年猪饭真让我难忘……
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